欢迎来到360期刊网!
学术期刊
  • 学术期刊
  • 文献
  • 百科
电话
您当前的位置:

首页 > 学术期刊 > 食品与药品杂志

食品与药品

食品与药品杂志

Food and Drug 식품여약품

  • 主管单位: 山东省药学科学院
  • 主办单位: 山东省生物药物研究院
  • 影响因子: 0.53
  • 审稿时间:
  • 国际刊号: 1672-979X
  • 国内刊号: 37-1438/R
  • 发行周期:
  • 邮发: 24-74
  • 曾用名: 山东食品科技杂志
  • 创刊时间: 1991
  • 语言: 英文
  • 编辑单位: 《食品与药品》编辑部
  • 出版地区:
  • 主编: 凌沛学
  • 类 别:
期刊收录:
期刊荣誉:
  • 珍龙醒脑胶囊对谷氨酸诱导的PC12细胞损伤的保护作用研究

    作者:闫滨;房娟娟;李丽

    目的 研究珍龙醒脑胶囊对谷氨酸(L-glutamic acid,Glu)所致PC12细胞损伤的保护作用.方法 利用Glu诱导PC12细胞损伤,采用MTT法测定细胞存活率,试剂盒检测乳酸脱氢酶(LDH)漏出量、一氧化氮(NO)含量、丙二醛(MDA)含量及超氧化物歧化酶(SOD)活性,观察珍龙醒脑胶囊对PC12细胞损伤的修复保护作用.结果 珍龙醒脑胶囊可减少由谷氨酸造成的细胞损伤,提高细胞存活率,降低NO和MDA含量,减少LDH漏出量,增加SOD的活性.结论 珍龙醒脑胶囊对Glu诱导的PC12细胞损伤有显著的保护作用,其保护作用可能与珍龙醒脑胶囊抑制细胞凋亡、调节氧化应激反应相关.

  • LC-MS及HPLC快速定性分析盐酸曲美他嗪制备过程中杂质

    作者:张金科

    目的 建立一种盐酸曲美他嗪制备过程中杂质快速定性分析的方法.方法 采用液相色谱-质谱联用(LC-MS)和高效液相色谱法(HPLC)对反应过程进行跟踪监测.结果 对盐酸曲美他嗪杂质5和杂质8进行了定性分析.结论 该方法可快速鉴定工艺研发过程中杂质,对研发过程质量控制及工艺优化有较好的指导意义.

  • 加味五子衍宗丸对肾阳虚大鼠影响的研究

    作者:赵明明;范秋领

    目的 研究加味五子衍宗丸对肾阳虚大鼠的影响.方法 选用SD雄性大鼠,随机分为加味五子衍宗丸低、中、高剂量组(125,250,500 mg/kg)、模型组、正常对照组,给药30 d后,与雌鼠合笼观察其交配能力,测定扑捉潜伏期,扑捉次数,扑捉率以及爬背次数.取血测血清性激素睾酮(T)、雌二醇(E2)的含量.结果 加味五子衍宗丸对大鼠的扑捉潜伏期、扑捉次数、扑捉率、爬背次数均有显著性改善(P<0.01);睾酮(T)含量明显提高,雌二醇(E2)含量明显降低(P<0.05).结论 加味五子衍宗丸具有改善肾阳虚症状,补肾壮阳及提高大鼠交配能力的作用.

  • 基于正交设计和指纹图谱法的白诃颗粒水提工艺研究

    作者:张丽飞;贾成友;罗祥;高子平

    目的 优选白诃颗粒水提工艺,为该制剂的工业化生产提供参考.方法 以白头翁皂苷B4提取量和干膏得率为综合评价指标,采用正交试验设计优化水提工艺参数,并建立指纹图谱印证白诃颗粒佳水提工艺的合理性.结果 水提制备工艺影响因素大小依次是:煎煮次数>加水量>煎煮时间,佳制备工艺条件为处方药材加8倍量水,提取3次,每次1h.结论 优选得到的工艺稳定可行,重复性好,可用于工业化生产.

  • 参斛浸膏不同配方的功能学实验研究

    作者:陈艳芬;朱盛山;李坤平;霍务贞;袁旭江;李苑新

    目的 比较研究参斛浸膏不同配方的药效.方法 采用环磷酰胺诱发的免疫功能低下小鼠模型观察参斛浸膏的免疫调节作用,采用大鼠急性胃黏膜损伤模型观察参斛浸膏的胃保护作用.结果 参斛浸膏A配方和C配方能明显拮抗环磷酰胺诱发的胸腺和脾脏萎缩,提高廓清指数K和吞噬指数α,明显增强耳肿胀度,对抗环磷酰胺所导致的迟发型变态反应受抑现象;A配方和C配方能显著预防乙醇导致的胃黏膜损伤及病理组织改变.结论 参斛浸膏能明显增强免疫功能,且具有显著的胃保护功能,其中以A配方药效佳.

  • 羟基喜树碱/GA-PEI-PLGA纳米粒的体外释放特性考察

    作者:吴得天;梁劲康;胡巧红

    目的 考察载羟基喜树碱(HCPT)的甘草次酸(GA)修饰PEI-PLGA (HCPT/GA-PEI-PLGA)纳米粒的体外释药特性.方法 应用乳化-溶剂挥发法制备HCPT/GA-PEI-PLGA纳米粒.采用动态透析法,考察载药纳米粒在0.5%吐温80的磷酸盐缓冲液(pH 7.4)中的释放特性,并与游离药物进行比较;对载药纳米粒的释药模型进行拟合.结果 8h时,HCPT/GA-PEI-PLGA纳米粒中HCPT的累积释放率约为43%,显著低于游离药物的累积释放率(约80%);48h时,载药纳米粒中HCPT的累积释放率为82%,而游离HCPT己释放完全(累积释放率达97%).由此可见,经GA-PEI-PLGA纳米粒包载后,HCPT表现出一定的缓释作用.模型拟合结果表明,HCPT/GA-PEI-PLGA纳米粒的体外释药曲线与Higuchi模型拟合度好,拟合方程为Q=0.1296t1/2-0.0069 (R2=0.9624).结论 GA-PEI-PLGA纳米粒可延缓HCPT的释放,药物释放符合Higuchi方程.

  • 广东阳江产仙人草中脂肪酸GC-MS分析

    作者:卢四平;田彦宽

    目的 分离和鉴定阳江产仙人草(Mesona chinensis Benth.)中的脂肪酸成分.方法 采用索氏方法提取脂溶性成分,气相色谱-质谱联用法(GC-MS)对其进行分析鉴定.结果 从仙人草中分离和鉴定出26个成分,其中脂肪酸成分20个.结论 阳江产仙人草中含有丰富的对人体有益的化学成分,如十八烷三烯酸(20.96%),棕榈酸(16.49%),共轭亚油酸(13.85%),3,7,11,15-四甲基己烯-1-醇(叶绿醇)(10.20%),顺式-11-十八烯酸(7.269%),γ-谷甾醇(5.799%).

  • 微波消解-ICP-MS法测定药材栽培土壤中砷和汞

    作者:夏晓君;陈冠宁;魏春雁

    目的 利用微波消解仪和电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS),建立药材栽培土壤中砷和汞含量测定方法.方法 土壤样品前处理的微波消解方案:消解液的混合酸配比:浓硝酸/氢氟酸/高氯酸体积比为2∶1∶1;消解时间:30 min;消解温度:180℃.结果 以微波消解/ICP-MS测定土壤中As含量检出限为0.056 μg/g;日内精密度RSD为2.49 %~2.87%;6份样品重现性RSD为1.77%;测定土壤中Hg含量检出限为0.009 μg/g;日内精密度RSD为2.94 %~2.63%,重现性RSD为2.51%.结论 此法灵敏度高、稳定性好、准确可靠,可在中药材栽培环境的质量控制过程中使用.

  • 泰国葛愈伤组织诱导及次生代谢产物的研究

    作者:马树运;楚纪明;李海峰;徐立

    目的 分析泰国葛愈伤组织诱导率和次生代谢产物的影响,为优化其愈伤组织培养条件提供数据支撑.方法 采用正交实验研究6-苄氨基腺嘌呤(6-BA,A)、a-萘乙酸(NAA,B)、吲哚丁酸(IBA,C)浓度及培养部位(根、茎、叶,D)对愈伤组织诱导率及次生代谢产物(葛根素、大豆苷、染料木素)累积量的影响.结果 不同条件处理的愈伤组织均有所生长,当对愈伤组织诱导率的影响顺序为D>A>C>B,其极差分别为24.107,22.153,18.624及13.080,优组合为A2B2C3D2;当对总次生代谢产物质量分数的影响顺序为A>C>D>B,其极差分别为2.083,1.837,1.205及0.347,优组合为A2B3C1D1.结论 泰国葛愈伤组织诱导的佳条件:6-BA 1.0 mg/L,IBA 0.5 mg/L,NAA 0.5 mg/L,茎部培养;黄酮类次生代谢产物积累的佳条件:根部培养,6-BA 1.0 mg/L,IBA 0 mg/L,NAA 1.0 mg/L.实际生产中可根据此条件分步培养以获得高收益.

  • “大十”桑叶黄酮提取工艺研究

    作者:孙荣;高艳华;李灿灿;张丽;张钊

    目的 确定“大十”桑叶黄酮佳提取工艺路线及条件.方法 利用正交试验,考察“大十”桑叶黄酮提取过程中,乙醇浓度、温度、料液比、提取时间等对黄酮提取率及纯度的影响,确定佳提取条件.结果 佳提取工艺:80%乙醇,物料比1∶11,70℃,浸提2.5 h.该工艺下,提取率2%,黄酮纯度10%.结论 热乙醇工艺简单易行,产品稳定,适合工业化生产.

  • 朝鲜蓟化学成分及药理活性的研究进展

    作者:秦桂芝;杨尚军;白少岩

    朝鲜蓟为一种原产于地中海沿岸的古老药食两用植物,酚类、倍半萜内酯、黄酮等是其主要活性成分.本文综述了朝鲜蓟主要化学成分及其药理活性.

  • 黑茶品质形成机制研究进展

    作者:吉杰丽;袁丹丹;刘飞;杨勇;陈晓燕;郝荣华;朱希强

    黑茶是我国特有的一大类茶,因其独特的风味品质而深受大众喜爱.为了探讨黑茶品质形成的实质,本文从黑茶感官品质的形成和主要化学成分的变化方面对黑茶品质形成机制进行综述.

  • 桔梗的化学成分及药理作用研究进展

    作者:李盈;王举涛;桂双英;屈海防

    桔梗作为一种药食两用的植物,资源丰富,具有广阔的应用前景.其中,三萜皂苷类为其主要的化学成分.本文针对近年来桔梗不同的化学成分及药理作用等方面的研究进展作一综述.

  • 肠溶多单元微丸片的研究进展

    作者:颜东;孙倩倩;张林

    多单元肠溶微丸片的工艺复杂性限制了其广泛应用.本文通过介绍肠溶多单元微丸片的制备工艺,结合近年国内外资料,对肠溶微丸片的研究及应用进行综述.

    关键词: 肠溶 多单元 微丸片
  • 食品活性成分生物治疗效应研究应用进展

    作者:姜宁;沈嘉禾;陈执中

    食品活性成分是影响癌症的一个重要因素.文章介绍了具有抗癌作用的食品活性成分,综述了这类食品活性成分生物治疗效应机制研究及其应用进展.这些相关的研究为癌症患者的康复开拓了广阔的前景.

  • 不同产地藏药甘青青兰中重金属含量测定

    作者:孙跃宁;孙绪丁

    目的 测定藏药甘青青兰中重金属含量,控制甘青青兰质量.方法 采用原子吸收分光光度法和原子荧光光度法,测定甘青青兰中有害元素铅、砷、汞.结果 不同产地甘青青兰药材中重金属铅、砷、汞含量均低于国家标准,甘青青兰中重金属不超标.结论 此方法简单、准确、可控,重现性好,为研究传统藏药甘青青兰的药效物质基础和安全使用提供了科学依据.

  • HPLC测定珍龙醒脑胶囊中胡椒碱的含量

    作者:孔倩倩;史国玉;韩苗苗

    目的 建立珍龙醒脑胶囊荜茇中胡椒碱的含量测定方法.方法 采用高效液相色谱法(HPLC),以甲醇-水(70∶30)为流动相,检测波长为343 nm.结果 胡椒碱的含量在4.02~40.15 μg/mL范围内线性关系良好,相关系数R=0.9997,平均回收率98.8%.结论 该方法简单、准确,可用于珍龙醒脑胶囊的质量控制.

  • UV法测定中药木瓜多糖中蛋白质含量的方法研究

    作者:李成;王光宁;李炳锋;崔升淼

    目的 建立UV法测定木瓜多糖中蛋白质含量的方法并比较不同批次木瓜中的蛋白质含量.方法 以牛血清蛋白为对照品,采用紫外分光光度法测定木瓜多糖中的蛋白质含量.结果 检测波长为280 nm,牛血清蛋白在0.01~0.20 mg/mL范围内线性关系良好(R2=0.9996),平均回收率为100.41%(n=5).结论 该法简便快速,不同批次木瓜样品的多糖中蛋白质含量存在差异.

  • RP-HPLC测定小儿清热片中栀子苷和龙胆苦苷的含量

    作者:郭娜;梁咏倩;宋粉云

    目的 建立小儿清热片中栀子苷和龙胆苦苷的含量测定方法.方法 采用反相高效液相色谱法(RP-HPLC),Diamonsil C18柱,甲醇-0.1%磷酸水溶液(21∶79)为流动相,流速1.0 mL/min,检测波长254 nm,柱温为室温.结果 栀子苷在6.32~126.4 μg/mL范围内线性关系良好(r=0.9998),平均回收率为100.9%,方法精密度(RSD)为0.76%(n=6);龙胆苦苷在2.04~40.8 μg/mL范围内线性关系良好(r=0.9997),平均回收率为100.1%,RSD为0.84%(n=6).结论 该法可用于小儿清热片中栀子苷和龙胆苦苷的含量测定.

食品与药品分期目录
期数
2019 01
2018 01 02 03 04 05 06
2017 01 02 03 04 05 06
2016 01 02 03 04 05 06
2015 01 02 03 04 05 06
2014 01 02 03 04 05 06
2013 01 02 03 04 05 06
2012 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2011 01 02 03 04 05 06
2010 01 02 03 04 05 06
2009 01 02 03 04 05 06
2008 01 02 03 04 05 06 07
2007 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2006 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2005 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2004 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
2003 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

360期刊网

专注医学期刊服务15年

  • 您好:请问您咨询什么等级的期刊?专注医学类期刊发表15年口碑企业,为您提供以下服务:

  • 1.医学核心期刊发表-全流程服务
    2.医学SCI期刊-全流程服务
    3.论文投稿服务-快速报价
    4.期刊推荐直至录用,不成功不收费

  • 客服正在输入...

x
立即咨询