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Romer Labs(R)提供专业有效的食品安全检测分析服务——访ROMER 国际贸易(北京) 有限公司总经理周旌
Romer Labs(R)专注于食品安全检测领域,致力于确保从原料到加工再到成品的整条供应链中各阶段检测结果的高品质.其产品和服务面向整个农业和食品价值链,从产地农场的筛查,到尖端的检测实验室.近日,本刊记者有幸采访到ROMER国际贸易(北京)有限公司总经理周旌先生,咨询了Romer Labs(R)的企业概况及在华发展规划,Romer Labs(R)自身对食品检测的理念和定位给记者留下了深刻印象.
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UL全面推动食品安全新发展——访UL产品检测服务北亚地区副总裁余国威
美国UL公司是一家全球性的独立的从事安全科学事业的公司.其在创新性安全解决方案领域,拥有逾一个世纪的专业积淀,从公众用电到具有突破性的可再生新兴能源及纳米技术,UL涵盖各学科的方方面面.UL致力于为公众创造更安全的生活与工作环境,保障公众、产品及场所的安全,从而推动全球贸易,为公众提供安心的生活.UL提供认证、检验、测试、验货、审核、咨询和培训等服务,其知识与专长能够帮助客户从容应对日趋复杂的供应链难题-从法律法规,到贸易挑战及市场准入.
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供应链视域下餐饮服务环节食品安全智能监管模式研究
鉴于餐饮服务环节食品安全监管的重要性,以及食品安全监管实践中存在的监管对象弱、小、散、乱和监管技术手段落后等问题,本文着重探讨一种基于供应链视角的、现代信息技术支撑的餐饮服务环节食品安全智能监管模式的构建.创新监管理念,改进监管方法,为建立高效、透明的餐饮服务环节食品安全监管体系提供理论与实践参考.
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基于供应链的乳制品质量安全分析
乳制品的质量安全问题受到了社会上的广泛关注,乳制品作为人民大众的日常生活必需品,必须把好质量这一关,在供应链中的各个环节都不能出现纰漏,否则就会产生安全问题,威胁到人们的生命健康,本文主要从供应链的角度出发,分析了乳制品供应环节中存在的问题,找出了相应的解决方法,以期能够为乳制品的质量安全提供理论依据。
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全国餐饮业宣贯新食品安全法
7月22日,由中国烹饪协会与北京烹饪协会联合主办的"全国餐饮业新食品安全法宣贯活动(北京站)启动动员会"在北京举办.据了解,为认真贯彻落实好新食品安全法,充分发挥各级餐饮行业组织的职能作用,进一步加强餐饮行业食品安全自律能力和餐饮企业食品安全管理能力,10月1日前,中国烹饪协会将联合国内12个重点区域的餐饮行业组织开展不同形式的新法宣贯活动,并同期在餐饮企业中开展关于餐饮业供应链现状专项调查研究.
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实力可(中国)环境监控(EMP)--助力2013中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会
实力可(中国)致力于帮助全球范围的公司寻找解决围绕整个供应链的食品安全、质量与营养挑战的解决方案。11月6~7日,2013中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会(CIFSQ)在京举办,实力可中国(Silliker China)以赞助商身份参加展会。本文将介绍环境监控的相关内容以及实力可在环境监控方面提供的解决方案。
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试论食品供应链管理和食品质量安全
本文分析了食品安全和食品供应链质量管理之间的关系,强调了好的质量交流平台,只有通过构建质量安全和食品质量的安全标准在整个供应链中有效实施和统一,才能从根本上保证食品的质量和提高食品的安全。
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TTS系统让双向追溯无处不在——访北京爱创未来科技有限公司总经理谢朝晖
近几年食品、药品事件频频爆发,如三鹿奶粉事件、亨氏食品事件以及亮菌甲素注射液假药事件,使食品、药品的追溯与召回成为必然趋势.借鉴之前北京爱创未来科技有限公司在多个行业的供应链研究经验,2005年爱创开始在食品、药品行业投入巨资进行"食品、药品质量监控及安全追溯系统"即TTS双向安全追溯系统的研发,经过4年的积累,终于完成了TTS系统的全面产品化工作.
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四班食品安全解决方案,帮企业实现安全管理——访思博公司亚洲区市场经理张炜光
随着国际贸易越来越频繁,国际、国内法律法规如欧盟的IFS/BRC(国际食品标准/英国零售业认证)标准、美国FDA认证、中国政府的相关法规标准等也日益严格,食品企业将面临越来越大的生存、管理压力,这使食品企业需要考虑的问题也越来越多.对于食品企业而言,供应链的安全、生产效率、产品的可追溯和是否盈利都是需要重点考虑的因素.
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可持续节省
可口可乐Amatil(Coca-Cola Amatil)公司近正在将其所有工厂转变成室内制造PET塑料瓶工厂,从而使其不再依赖于转换器。这个项目将于2015年到期,届时CCA将安装30多台Krones公司的吹塑机/填料机,并且成为墨西哥工厂外唯一一个生产小容量600mL PET塑料瓶的可口可乐工厂。
位于悉尼总部的CCA公司供应链经理Bruce Herbert认为:“我们必须去探寻新技术来增加利益,而不是成本。”这个项目名为Project Zero,从2000年开始至今,整个项目耗资6.2亿澳元(约合4.8亿欧元),包含了几个关键性投资,如转换成室内制作PET塑料瓶、瓶胚和瓶盖等。另外还建造配备自动导向车的自动化仓库,保证了产品能够更加快速地发往消费者。 -
基于食品行业供应链分析的企业伦理建设
在经济飞速发展的全球化经济时代,企业伦理建设已成为企业提升自我竞争力,在激烈竞争中谋生存的关键。供应链管理是企业对经济市场战略分析,全面整合并与优化供应商、制造商、零售商之间的业务效率,实现产品生产优化,全面提升企业经济效益的重要手段。本文以食品供应链为例,基于供应链分析,并根据研究成果,在个人与情境交互作用模型基础上对企业的伦理提出了相应的建设意见与措施。
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将供应链的可见性转变为客户的可用性
购物时,我们经常会遇到缺货的情况,特别是随着电商平台在中国的崛起,每当大促来临之际,商品频频告急、缺货频出等问题不仅令消费者的购物情绪大大受挫,更让零售商为消费者所诟病不已。根据《哈弗商业评论》早前的一项调查显示,面对缺货只有不到半数的消费者会勉强接受替代产品,而近1/3的消费者会选择在别处购买相同的商品。对零售商而言,这意味着一定程度的销售额损失。
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解密全球营养保健品供应链-洋帆船
洋帆船供应链顺应产业的发展趋势,依托公司专注保健品行业的优势,凭借全球化的品牌资源,为大型跨境电商平台、健康行业小商家、线下实体店等提供全球营养保健品牌供应链。
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产品
洋帆船供应链闪耀中国国际健康展本刊讯(记者林雨晨)6月21~23日,洋帆船供应链在第七届中国国际健康与营养保健品展会上取得了突破性进展。洋帆船供应链是英国Acerchem集团旗下专业的全球保健品供应链。专注健康行业15年,致力于为大健康行业商家提供专业的供应链服务及一站式解决方案。洋帆船供应链不但拥有多达50余家欧美、日韩国际知名保健品牌的独家授权,还拥有超过500个的SKU,产品覆盖美容美白、减肥瘦身、男性健康、老年保养、运动营养和青少年健康等六大类。
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肿瘤医院物资管理供应链优化及信息系统平台实践
本文就中国医学科学院肿瘤医院物资管理现存问题、管理思考、流程再造、信息系统规划、流程及信息系统实现等问题进行探讨,为医院物资管理的效率和效益优化提供参考.
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论医院的采购管理
医院的采购管理是医院经营管理的重要组成部分.本文分析了当前医院采购管理模式形成的原因和特点,并对医院实施采购管理的前提和方法进行了探讨.
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基于供应链模式下体外诊断试剂的管理
随着医学检验技术的发展,医院迫切需要一种实时高效的体外诊断试剂信息管理系统。本文介绍了复旦大学附属华山医院在供应链管理模式下体外诊断试剂从科室订货到试剂使用前的信息管理系统。该系统将订货、采购、配送、验收、入库、出库等过程进行有机结合,促使流程上的各个环节更规范高效,终实现体外诊断试剂规范化、可视化和精细化的管理,进一步提高医疗工作质量和医疗管理水平。
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我院医用耗材供应链系统的构建
医院供应链的应用日渐普及,本文根据我院实际情况与第5版JCI.GLD章节供应链要求,并结合同类医院供应链运行情况,具体分析与探讨了医院耗材供应链中的各个重要环节(B/S架构物联网、订单流转跟踪、风险管理、供应商评价等)的管理方式,提出了医院耗材供应链管理中存在的风险,思考应对策略,旨在构建一个完整有效的医院供应链管理系统.
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基于数字化理念的医院医疗器械仓储设施的硬件设计与实现
为保证医疗物资供应的连续性和稳定性,本文介绍了基于数字化理念的医院医疗器械供应链的优化方案,采取开发-试运行-再开发-再运行的螺旋试错方式,顺利完成了从以人力为主到以软件智能引导为主的无缝切换,基本实现了快速、高效、无差错的设计目标.阐述了在供应链的仓储和供应环节中,以作业流程为导向的硬件设计和实施,展示了该方案的实施效果,并对需要改进的问题进行了分析.由于仓内硬件基本由仓储管理系统驱动,整个硬件系统的设计经受了全面的考验并达到了设计要求.
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医院资源计划系统在医疗设备供应链管理中的应用
本文介绍了医院资源计划(HRP)系统的概念及其在医疗器械供应链中的主要作用,通过与HIS比较,分析了HRP在医疗器械供应管理中的优势,HRP则蕴含更为先进的管理理念.将HRP中的运营理念和医疗行业实际情况相融合,侧重于对医院现有流程进行优化或再造,以达到提高管理效率、降低运营成本的目的.同时HRP因其存在明显缺陷,比如物流作业专业化程度较低,与HIS的整合存在系统鸿沟,软件优化和硬件系统难度较大,决策支持功能和数据处理功能有限等,需要开发仓储管理系统作为其有效补充.