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饮水危害管理策略会议Ⅱ
由美国国家卫生基金会(NSF International)、世界卫生组织(WHO)及美国环保局(EPA)等组织的"饮水危害管理策略会议Ⅱ"于2004年5月4日至5日在美国密歇根州的安娜堡举行.来自10个国家的80多人参加了会议,会议的主题是危害分析和关键控制点体系(HACCP)、系统管理工具与供水安全计划在供水安全中的作用.这是"饮水危害管理策略会议"的第二次会议,第一次会议是在2003年4月由WHO饮水卫生合作中心在柏林组织召开的.来自7个国家的27名专家在今年的会议上作了发言,下面就会议的议题和与会专家的主要观点作一介绍.
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世界级餐饮服务中的食品安全机制
全球有50多家连锁餐厅的年销售额超过10亿美元,其中一些公司表示他们拥有世界上一流的食品安全机制。但这是真的吗?什么样的餐饮公司才能被称为拥有一流或世界级的食品安全机制?为什么餐饮企业愿意提高自身的食品安全机制水平?本文将概述形成世界级食品安全计划的过程和方法。
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医院安防体系建设重在安全计划制定及审计
当前,安全防范管理与安全防范体系建设,已成为构建设平安社会,促进社会发展的重要工作内容和研究课题.所谓安全防范管理体系,就是通过对目标主体的安全调研与风险分析,提出基于组织结构、安保策略、运行计划、运行演练及包括应急预案等在内的安全管理计划与实施方案.该管理体系既包括了安全计划,又包括了实施方案.其目的是为合理调用各方资源来应对危机,提高抗风险的能力,达到确保防范主体的安全目标.
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饮水安全计划在城市供水系统中应用效果评价
饮水安全计划的高目标是在优质供水的管理实践中使得水源的污染小化.通过净水工艺处理使得大化减少或去除水中的各类污染物,在贮存、配水及用水时防止受到新的污染.要求供水机构以大限度减少因为管理疏忽或系统故障导致的饮水故障或意外事故机率.
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提高白内障手术质量(二)
患者安全医院中有超过10%的患者会经历一些与他们治疗无关的意外伤害。这些意外大部分是可避免的,对这种问题规模的认识使WHO开始了一项病人安全计划。法律诉讼和高昂赔偿使许多医院,即使是低收入国家,也开始重视病人安全。
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解决食品安全问题 加快保障体系建设
1996年WHO(世界卫生组织)在其<加强国家级食品安全计划指南>中,把食品安全定义为:对食品按其原定用途进行制作或食用时不会使消费者健康受到损害的一种担保.在我国食品安全有两方面含义,一是一个国家或社会的食物数量保障,二是食品中有毒物质对人体健康影响的公共卫生问题,它与"食品卫生"同义.
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烧伤的预防
贯彻预防为主的方针,提高全民素质.愈是经济落后和文化素质不高的人群烧伤发生率愈高,预防工作的开展主要围绕以下几个方面:开展科普教育、增加公众对防火安全的意识、指导使用灭火器、进行消防演习、指导安全使用易燃易爆物品,减少火焰烧伤;增加公众对高温度水可能造成的危险防范意识,减少开水烫伤;在工作中制定安全计划,实施和调整安全规则,排除周围潜在的危险因素.这些措施的实施可降低烧伤的发生率.
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护理安全计划干预临床应用效果分析
护理服务对象对护理需求越来越高,患者护理安全意识越来越强,护理人员的年轻化,人力资源的缺乏,直接影响着护理安全的有效实施.
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天津市主要市场新鲜豆芽菜中残留二氧化硫的调查
为保证卫生部2003年制定的食品安全计划的有效实施,保障人民的身体健康,规范市场经营活动,天津市卫生防病中心于2004年4月及时对本市主要市场豆芽菜中二氧化硫残留状况进行了调查.
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奶粉当成药品管
检验员进驻工厂英国有专门的政府工作人员到牛奶制品厂进行监督和检查,加工过程中一旦出现违规操作或不达标的情况,加工出来的奶制品就不能出厂.英国的《食品安全法》明确规定,奶制品企业如果违规操作,将被处以罚款或监禁.对于牛奶的质量,英国人持有绝对放心的态度.移民回国探亲时,也会带上几罐英国产的奶粉.奶产品从不免检在加拿大,"免检牛奶"绝对不存在.加拿大食品检验署实施了"优质牛奶"的农场食品安全计划,要求其必须符合"危害分析与关键控制点"和ISO质量认证.每一批出厂的奶制品都会抽样检测.
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发展中国家的孕产妇转诊系统
一个良好运转的转诊系统是母亲安全计划(Safe Motherhood Programmes)取得成功必不可少的环节.研究发现,在发展中国家,如果全面提供针对孕产妇死亡的关键干预,可避免近四分之三的孕产妇死亡;而针对产后出血、败血症、子痫和难产的基本产科保健措施则可使近一半的孕产妇免于死亡.
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浅析医院质量管理的职能范围和实施策略管理
质量管理工作应涉及全院临床、医技、行政、后勤各方面,而不仅仅是医疗质量管理,否则只要医务科管"质控"就行了.所以"大质控"概念,对提高全院的质量管理水平有一定的启示作用,它是通过持续质量改进,病人安全及员工安全管理等,建立全院管理数据库,终以有形的制度、流程、数据来体现无形的核心价值观和医院文化.也就是说,质量管理,其实就是医院内部运行机制的改革、标准化和规范化的推进,这也是与当前公立医院改革精神密切相符的.1 质量管理的职能范围1.1计划管理 根据医院的发展战略,编制医院的质量管理和质量改进规划.制订全院性的质量改进与患者安全计划,并促进在全院范围内的实施.