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当我从天而降
在利马的一所德语秘鲁高中,1971年,17岁的朱莉安·科伊普克正在这里读书,她梦想着像父母一样成为一名生物学家.圣诞节前夕,她和母亲玛丽·科伊普克准备乘飞机飞往普尔卡帕,同在那里工作的父亲团聚.朱莉安的父母都是生物学家,长期在秘鲁潘瓜纳的热带雨林工作,而从小在雨林长大的她接受了父母严苛的培训,使17岁的她已经对潘瓜纳的雨林了如指掌.
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秘鲁玛咖饮料家族的新星
神奇玛咖
近来,有一种名叫玛咖维锌的风味饮料,出现在饮料市场的货柜上,引起消费者的好奇和兴趣。这种产自秘鲁的玛咖饮料,以增强生命活力著称,在众多保健饮料中独树一帜。
要弄清玛咖维锌饮料的功能,必须弄清什么是玛咖。 -
多吃胡萝卜可预防肺结核
美国哈佛大学医学院一项研究表明,如果家庭成员中有肺结核患者,其他与之密切接触的人,若日常饮食中能多摄入胡萝卜、菠菜、西兰花等富含维A的食物,则可降低其罹患肺结核的危险.研究人员对秘鲁利马近6000个家庭的受试者进行血液分析后发现,经常与肺结核患者接触的人,尤其是年龄为10-19岁的青少年,其罹患肺结核的几率是正常人的20倍.
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世界卫生组织呼吁重视初级卫生保健
近日,世界卫生组织总干事陈冯富珍在秘鲁访问期间发表了题为《人人享有卫生保健:全球现状和面临的挑战》的演讲,强调了重振初级卫生保健以应对慢性疾病挑战,尤其在救助弱势群体方面发挥积极作用。
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秘鲁产绒毛钩藤治愈小鼠烫伤的效果
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圆孢子虫病的研究现状
圆孢子虫(Cyclospora cayetanensis)是人们在改良隐孢子虫等肠道寄生虫检测方法时发现并逐步认识的.圆孢子虫病(Cyclosporiasis)是一种新的经食物或水传播的人体寄生虫病,主要引起胃肠炎和迁延性腹泻.虽然早在1977年在巴布亚-新几内亚就首次诊断了圆孢子虫感染病例,并于1979年予以报道[1],但当时仅将其作为等孢子球虫属的一种球虫感染,并未引起重视.80年代中期,美国、秘鲁等国家相继报告圆孢子虫感染病例,特别是进入90年代后,随着若干起圆孢子虫病暴发流行,而逐渐受到关注.1997年起,美国已将经实验室确诊的圆孢子虫病病例列为食源性疾病主动监测网(FoodNet)的监测对象[2].我国迄今也报道了16例圆孢子虫感染的病例[3].本文就圆孢子虫的研究现状综述如下.
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劫机事件中的应急医疗处置
劫持飞机是一种严重威胁民航飞行安全的突发事件.它在造成轰动新闻的同时往往也带来很大的政治影响,甚至导致严重的人员伤亡和巨大的财产损失,所以世界各国都高度重视对劫机事件的应急处理.自1930年秘鲁发生世界上第一起劫机事件[1]以来,迄今已发生劫机事件近千起.在以往的劫机事件中,政治因素占有很大的比例,而现在的劫机事件很多都是由于恐怖活动,所以后果往往较为严重.
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连体儿
连体儿(conjoined twins)是一种罕见的胚胎发育事件,估计发生率为1/(50000~100000)次分娩[1]。连体儿不仅见于人类,鱼类、爬行动物类、鸟类、灵长类和其他哺乳动物中亦见报道[2-3]。连体儿这种畸形与异常的器官连体及其异常的血流动力学效应密切相关[4-5]。秘鲁古莫希文化中,前哥伦比亚早期的陶瓷作品上就有连体儿的描绘。传说中公元1100年在英国肯特郡Biddenden镇诞生的连体儿Mary和Eliza Chulkhurst姐妹也很有名。她们有一句名言-“既为同来,亦愿同去(As we came together, we will also go together)”[6]。
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颅骨修补材料发展史
颅骨修补材料相伴于颅骨成形术出现,其历史可追溯到公元前3000年的古秘鲁,而出土的公元前2000年南美洲人颅骨可见其骨组织在修补材料周围紧密生长,证明成形术是在生前进行的.当然,其目的多与宗教有关.Hippocrete设计了覆盖于硬膜上的绒布并应用了100年.我国宋代即出现了颅骨以外部位同种异体骨移植术,记载于洪迈的<夷志坚@甲志>邢氏补颐一节.
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亲近番茄,拥抱健康
番茄为茄科番茄属中以成熟多汁浆果为食用对象的一年生草本植物.番茄起源于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔地区,现在世界各地普遍栽培,是全世界栽培多的蔬菜之一.
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营养保健马铃薯
马铃薯原产南美洲的秘鲁和玻利维亚等地.根据考古学家在秘鲁印第安人古墓里发现的大量嵌有马铃薯图案的各种陶器殉葬品,结合马铃薯植株的残枝分析,可以推测,当地种植马铃薯的历史至少可以追溯到公元前2000年至2800年.约在公元1570年,马铃薯才被西班牙人首先带回本国和葡萄牙种植,随后又相继传入意大利和欧洲各地.在明朝万历年间才由华侨从南洋群岛带回中国.在我国,云南、贵州一带马铃薯被称为芋或洋山芋,广西叫番鬼慈薯,山西叫山药蛋,北方各省多称土豆.
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地球的"红飘带"--嗜辣圈
据说辣椒的祖籍在南美洲圭亚那热带雨林地区,早栽种辣椒的是印第安人.在墨西哥的拉瓦谷遗址中,曾发现辣椒化石,后在秘鲁沿海一带遗址中,也发现过辣椒化石.
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秘鲁的紫色玉米汁
对于像我这样的玉米控来讲,到秘鲁出差,就仿佛是一个喜欢糖果的孩子掉进了蜜糖罐.在印加语中,秘鲁就是“大玉米”的意思.秘鲁的玉米有上千种之多,他们除了餐餐不离玉米之外,连零食都是炸玉米、烤玉米、爆玉米.秘鲁大的玉米有一个成人手臂那么长,还有甜到爆的糯玉米,一颗糯玉米粒竟比我的门牙还大,而让我感到无限惊喜的当属秘鲁的紫玉米.
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南美洲“土豆之乡”——秘鲁
说到秘鲁这个神秘的国度,您首先会想到什么?安第斯山的晴空碧野?羊驼野马的悠然自得?还是被神话了的玛咖?都对,但是不全面.俗话说“民以食为天”,吃饱了才有力气游山玩水.秘鲁当地出产的一种食材,虽然外表其貌不扬,但却是当地人民赖以生存的食物,那就是“土豆”.从2005年起,每年的5月30日是秘鲁“全国土豆日”,更加巩固了土豆的“神圣”地位.这一天,在秘鲁各大城市和主要土豆产区,人们都会自发组织各式各样的庆祝活动,感谢土豆对人类的贡献.
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云实属药用植物开发利用概况
豆科云实属Caesalpinia L.植物的部分种类入药,如苏木、苦石莲、云实等均分别来源于该属植物的心材、皮和种子.由于云实属的多种植物含有单宁等成分,从80年代起美国、日本、法国、德国、印度等从秘鲁进口塔拉Tara(刺云实C.spinosa Kuntze)作为五倍子的代用原料制取没食子酸,其经济效益显著[1].
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353 含波耳多树、补骨脂属植物和秘鲁拉坦尼提取物的皮肤外用剂预防皮肤粗糙
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0062003拉丁药物博览会简介
2003拉丁药物博览会于当年7月8~11日在安第斯国家共同体(ACN)总部所在地、秘鲁首都利马召开.此会每年举行一次,本次是第2届.第1届于2002年4月在萨尔瓦多首府圣萨尔瓦多举行.本次博览会的议题是安第斯地区药用植物产品的本地区与世界市场、知识产权和向美国、欧洲、日本公司转让在拉丁传统理念基础上开发的天然产品的专利权.
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069第5届国际玛卡节
自1999年开始,秘鲁每年举办一次国际玛卡节.第5届国际玛卡节于2003年7月10~13日在秘鲁的基宁市第6奥古斯特公立学校举行.基宁市距海滨城市利马230km,乘车前往海拔4 300 m的安第斯山区需要5 h.
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菜中之果——番茄
番茄,别名西红柿、洋柿子,古称六月柿、喜报三元.果实营养丰富,具特殊风味,可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏,是人们喜食的果菜之一.番茄为舶来品,原产于秘鲁和墨西哥.那时人们认为这种野生浆果有毒,只用来观赏,无人敢食.十六世纪,英国有位名叫俄罗达拉的公爵在南美洲旅游,将这种植物果实带回英国,作为爱情的礼物,献给了情人伊丽莎白女王以表达爱意,但仍然没有人食用.
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象牙果
在南美洲赤道附近的山箐,特别是在厄瓜多尔和秘鲁的雨林中,有一种类似椰子树的奇特林木,它那罩胚乳极像累累的椰果.胚乳的果实起初为液体状,晶莹欲滴,但成熟以后变得坚硬起来,具备了与动物象牙类似的特点,有年轮般的环状图案,其纹理、硬度、颜色,看起来和真的象牙一样,这就是被当地人称为“植物象牙”的一种奇异树种,所长成的果实即为“象牙果”.