螺旋藻+灵芝,中老年保健的佳食品

老年营养与合理膳食是老年保健中极为重要的部分.老年人营养对防止衰老及老年多发病和延长寿命起一定作用.一般在40岁以后,机体的形态和功能出现某些衰退现象,如腺体分泌减少,新陈代谢减慢,抵抗力降低等.衰老过程出现的迟早及表现程度与很多因素有关.主要因素之一是营养状态.

螺旋藻不是药

螺旋藻的闻名,要归功于法国探险家.20世纪60年代初,法国探险家发现非洲乍得湖边的佳尼姆人在动物蛋白匮乏,甚至粮食、蔬菜也不足的条件下生活,依然体魄强壮、精力旺盛、健康长寿.调查后发现,他们经常捞取漂浮在乍得湖上的螺旋藻晒干食用.螺旋藻的营养功效因而渐为人知.

螺旋藻+灵芝,综合保健的良方

螺旋藻是地球上早出现的光合生物,作为一种高碱性生物,富含蛋白质60%以上、β-胡萝卜素、Y-亚麻酸、藻多糖等物质.灵芝入五脏补益全身五脏之气,所以无论心、肺、肝、脾、肾虚弱,均可服用.现在更多的中老年不是服用螺旋藻也不是服用灵芝,而是服用绿芝胶囊,那有人会问了绿芝胶囊是什么?

螺旋藻阻断实验性大鼠肝纤维化机制的研究

研究螺旋藻阻断实验性大鼠肝纤维化的机制.实验分正常对照组、四氯化碳组、螺旋藻组(均n=8).后两组分别用40%四氯化碳橄榄油溶液制备大鼠肝纤维化模型,螺旋藻组给予含螺旋藻精粉的指状饲料条,共12w.测定血清层粘连蛋白(LN),Ⅲ型前胶原(PC-Ⅲ),Ⅳ型胶原(Ⅳ-C),透明质酸(HA),肿瘤坏死因子(TNF-α),血小板源生长因子(PDGF),肝组织羟脯氨酸(HYP)含量.螺旋藻组肝纤维化程度明显轻于四氯化碳组,螺旋藻组LN、Ⅳ-C低于四氯化碳组(P＜0.05),螺旋藻组PC-Ⅲ、HA,TNF-α,PDGF明显低于四氯化碳组(P＜0.01),肝HYP含量亦显著低于四氯化碳组(P＜0.05).螺旋藻对实验性大鼠肝纤维化有阻断作用.其机制可能是通过抑制炎性介质的形成而发挥作用.

螺旋藻对衰老小鼠学习记忆障碍的改善作用

目的 探讨螺旋藻对D-半乳糖所致衰老小鼠学习、记忆障碍的改善作用.方法 使用D-半乳糖建立小鼠衰老模型,用螺旋藻灌胃进行实验性治疗.持续6 w后,通过避暗实验、Morris水迷宫实验检测小鼠的学习记忆能力以及脑组织单胺氧化酶(MAO)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性.结果 与对照组相比,模型组小鼠的学习、记忆能力下降(P＜0.05或P＜ 0.01),MAO活性升高(P＜0.01),GSH-Px活性降低(P＜0.05);与模型组相比,治疗组的学习、记忆能力不同程度地得到恢复(P＜0.05),MAO活性降低(P＜0.05),GSH-Px活性升高(P＜0.05).结论 螺旋藻可改善由D-半乳糖所致衰老小鼠的学习、记忆障碍.

螺旋藻改善铝中毒小鼠学习记忆障碍的实验研究

目的探讨螺旋藻对铝中毒小鼠学习记忆障碍的改善作用.方法采用口服氯化铝方法建立小鼠铝中毒学习记忆障碍模型,用螺旋藻多糖灌胃进行实验性治疗.以跳台试验和避暗试验检测各组小鼠学习记忆行为,并测定肝丙二醛(MDA)和脑B型单胺氧化酶(MAO-B)的含量,结果模型组避暗和跳台试验错误次数增多,肝MDA含量和脑MAO-B活性增加;治疗组与模型组比较,避暗和跳台试验错误次数明显减少,肝MDA含量和脑MAO-B活性均降低.结论螺旋藻对铝中毒小鼠的学习记忆障碍有明显的改善作用.

螺旋藻到底有何功效

被高贵

近日,海南澄迈县的猪出尽风头.不是这猪长得漂亮,或者有什么特技,是因为它的身价暴涨:它的上肩部位的肉每斤398元,不好的位置也要50元.这种猪肉被称作高端生态猪肉,已经气宇轩昂地走进北京城.其实,这个价格本不足以吸引人的眼球,因为此前类似的天价食品有很多,像青岛黑毛和牛肉眼,每斤卖到1498元.价格不是关键,关键是解释,这猪肉的特别之处在哪里——每天运动、听音乐,吃的是螺旋藻,还有专用的"猪厕所",还有卖点,似乎商家没提,那就是澄迈这地方人杰地灵,长寿老人特别多,没准吃了这猪肉也能长寿.

我的抗癌"三昧"

我是一个晚期癌症患者, 2006年因患结肠癌手术;2009年复发,第二次结肠癌手术,结肠累计切除75公分,癌细胞已扩散,医院拒绝给做化疗.但我没有失望丧志,在服6个疗程西罗达、2年螺旋藻后,没有再用任何药物、偏方、保健品,身体一直不错.我深深地体会到:对于癌症,太当一回事,思想压力就很难承受;不当一回事,往往又会因疏忽失去治疗良机导致病情恶化.我的原则是战略上藐视,战术上重视,即:多注意,不在意,定期复查;多运动,勤思考,远离烦恼;少生气,不娇气,磨软脾气;偏清淡,戒烟酒,绿茶为友;甩开腿,管住嘴,心态如水.

螺旋藻的研究进展

螺旋藻(Spiruluna,SP)是一种古海洋生物.在地球已经有35亿年的生长历史的微型多细胞形状蓝藻,属于微藻类植物.它体长200～500μm,宽5～10μm,因藻体呈螺旋形而得名.目前国内外工厂化生产的主要有钝顶螺旋藻(Spiruluna platensis)和极大螺旋藻(Spirulunamaxima)2个淡水种类,其它种类有待研究开发[1].

钝顶螺旋藻对无机碲的吸收代谢作用

研究钝顶螺旋藻对无机碲的吸收代谢作用,在钝顶螺旋藻稳定生长期(7d、8d、9d)添加700～1000 mg·L-1的亚碲酸钠.结果表明,钝顶螺旋藻对无机碲有良好的有机化作用,其有机化比率达到75～80%;藻体中不同组分(固体残余物、水溶性蛋白、非蛋白水溶性物质)均有结合碲,这些组分主要是水溶性蛋白.此外,气态碲的产量和产率均随着碲剂量的增大而增加,当碲的累计浓度为1000mg·L-1时,培养液中无机碲的残余率为48%,表明钝顶螺旋藻在生物修复碲污染方面有很大的开发应用潜力.

正交实验法优化极长钝顶螺旋藻多糖提取分离条件研究

目的:为研究螺旋藻佳提取条件.方法:采用单因次试验和正交试验法考察提取时间、次数、温度和乙醇浓度对于多糖提取的影响.结果:确定了螺旋藻多糖的佳提取工艺是温度80℃、时间3 h、提取次数2次和乙醇浓度为75%.结论:发现温度显著影响多糖提取率,而高浓度乙醇能提高得率.

某营养粉对人体免疫功能的影响

[目的]观察某营养粉对人体免疫功能的影响.[方法]采用双盲法将103例受试者(其中男51人,女52人)随机分为对照组和营养粉组,营养粉组服用某营养粉,对照组服用与该营养粉外观相似的安慰剂,不改变生活饮食习惯,连续服用30d后,观察受试者的临床症状、体征以及免疫指标变化. [结果]与对照组相比,营养粉组受试者IgA、IgG、CD4/CD8明显增高(P＜0.05)；与试食前相比,营养粉组受试者IgA、IgG、CD3、CD4、CD4/CD8均明显增高(P＜0.05),指标均在医学正常值参考范围内；且试食后受试者疲劳感减少(P＜0.01)、精神状态变佳(P＜0.01)、感冒次数减少(P＜0.01).[结论]该营养粉对人体免疫功能具有一定的增强作用.

超声辅助提取螺旋藻多糖的实验研究

目的 研究找出超声提取螺旋藻多糖的佳工艺条件.方法 通过对超声功率、提取温度、固液比、超声提取时间4因素进行研究,并以提取的多糖量为考核指标,采用正交试验法进行考察,确定其佳工艺条件,并与传统提取法进行比较.结果 温度的适当升高、溶剂量的增大、提取时间的延长、适当增大提取功率有利于提高有效成分的提取率,各因素的影响大小次序先后为温度＞提取固液比＞提取时间＞超声功率.佳工艺条件为:提取温度为50℃,提取功率320W,提取固液比1∶25,提取时间50 min,在优化条件下,螺旋藻多糖的提取率是3.295 3％,传统回流提取法螺旋藻多糖提取率为2.257 2％.结论 相对传统提取方法而言,超声提取具有迅速、节能、操作简便.提取率高等优点,是一种较好的螺旋藻多糖提取的新工艺.

超临界CO2萃取螺旋藻的实验研究

目的:对螺旋藻中的β-胡萝卜素进行超临界CO2萃取的实验研究.方法:采用超临界CO2萃取技术,考察了超临界CO2萃取条件(压力10～50MPa、温度20～50℃、CO2流量10～35kg/h等)对萃取过程的影响.结果:在萃取过程中,压力越高收率越高,压力较小时,提高压力对提高收率影响很大,压力较大时,提高压力收率增加有限;温度越高收率越高.结论:超临界CO2萃取螺旋藻中β-胡萝卜素的佳工艺条件:萃取压力25～35MPa,操作温度30～50℃,CO2的流量选择为20～25kg/h.

螺旋藻对大鼠高同型半胱氨酸血症的影响

目的:研究螺旋藻(SP)对大鼠高同型半胱氨酸血症(hyper homocysteinemia,HHcy)的影响.方法:用高蛋氨酸饮食复制HHcy大鼠模型,给予叶酸或SP干预12周.以高压液相色谱法测定血浆Hcy浓度,硫代巴比妥酸反应比色法测定血浆丙二醛(MDA)浓度,黄嘌呤氧化酶法测定血浆超氧化物歧化酶(SOD),并采用链霉亲和素-过氧化物酶(S-P)免疫组化染色法检测动脉平滑肌增殖细胞核抗原(proliferating cell nuclear antigen,PCNA)的表达.结果:HHcy模型组血浆Hcy浓度、MDA水平、SOD活力及平滑肌PCNA阳性细胞率明显高于正常对照组,经叶酸及SP干预后,上述指标都比模型组降低.结论:螺旋藻在体内可减低血浆Hcy和MDA浓度,有效消除氧化自由基,降低动脉平滑肌增殖指数,保护HHcy血症损伤的内皮细胞.

螺旋藻营养挂面中的稳定型维生素C测定

目的:采用乙醇破壁测定乙醇在浸泡样品不同时间里的稳定型维生素C微囊(高稳西)破壁效果.方法:用测还原型维生素C 方法即2、6-二氯酚靛酚法测定螺旋藻面条中的稳定型维生素C.结果:以10min破壁效果为佳点,样品(面条)的回收率为71.4%.结论:此法可以用来测定食品中的稳定型维生素C.

藻参胶囊的辐射防护作用

统具有明显的保护作用.

螺旋藻异形片致剥脱性皮炎1例

1临床资料患者女,46岁,因患多发性骨髓瘤住院,用抗癌药第一疗程后,于2003-1-10始开用参麦40ml+5%葡萄糖注射液250mL,注射用还原型谷胱甘肽2g+5%葡萄糖250mL.静滴,qd.2003-1-20上午约9时许,给予螺旋藻异形片(海南捷行制药厂,批号20020601)2片po,tid.当天中午12时许,患者出现双上肢红色小丘疹,丘疹很快遍及全身及头面部,并融合成片,瘙痒,头面部肿胀明显,同时出现高热,体温高达40℃.立即停用所有药物,给予地塞米松5mg,iv,雷尼替丁0.3g+普鲁卡因0.3g+葡萄糖氯化钠注射液500ml,iv gtt,qd.氯苯那敏4mg,po,tid.50%葡萄糖20ml+10%葡萄糖酸钙10ml,iv,qd.并予以冰敷,进行物理降温.2003-1-23下午4时开始体温正常.1月24日丘疹变淡,双上肢仍可视密集红斑,但较前变淡,可见少许水疱,无破溃.1月27日,丘疹基本消失.

螺旋藻对大鼠实验性肝纤维化的预防作用

目的：研究螺旋藻对大鼠实验性肝纤维化的预防作用。方法：实验分正常对照组、四氯化碳组、螺旋藻组(均n=8)。后2组分别用40%四氯化碳(橄榄油溶液)制备大鼠肝纤维化模型，螺旋藻组给予含螺旋藻精粉的指状饲料条，共12 wk。观察肝脏组织学、肝羟脯氨酸(HYP)含量、血清PC-Ⅲ及HA水平。结果：螺旋藻组肝纤维化程度明显轻于四氯化碳组，螺旋藻组PC-Ⅲ［(140± s 37) μg*L-1］和HA［(262±92) μg*L-1］显著低于四氯化碳组［(274±69) μg*L-1］和［(484±114) μg*L-1］(P<0.01)，肝HYP含量螺旋藻组［(174±37) μg*g-1］亦显著低于四氯化碳组［(243±49) μg*g-1］(P<0.05)。结论：螺旋藻对实验性肝纤维化有预防作用。