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螺旋藻的生物学特性及其医用价值
螺旋藻具有非常丰富的蛋白质、多糖、维生素、微量元素,且其营养成分含量十分均衡、合理;该药能促进铁的吸收,有效地纠正贫血,在急性白血病辅助化疗中有修复正常造血,促进血细胞上升的作用;该药且能降低血总胆固醇(TC)、三酰甘油(T G),升高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-Ch)的作用,其中尤以降TG为显著;该药有清除活性氧中活泼的羟自由基作用,从而有抗氧化、抗衰老及抗疲劳的作用;该药有通过增强机体的免疫力而抑制癌细胞增殖的作用;此外该药尚有对胃溃疡、糖尿病、高血压病、脂肪肝及肾损害等也有防治和保护作用.
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螺旋藻致窦性心动过缓伴心律不齐1例
螺旋藻胶囊含有非常丰富的蛋白质、多糖、维生素、微量元素等物质。该药有清除活性氧中 活泼的羟自由基作用，从而有抗氧化、抗衰老及抗疲劳的作用；还有增强机体免疫力的作 用［1］。该药的不良反应，作者未见国内文献报道。作者在1999年遇到1例口服螺旋 藻胶囊致窦性心动过缓伴心律不齐，现报道如下。
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钝顶螺旋藻酸性多糖的分离纯化和结构分析
本研究从钝顶螺旋藻中分离纯化了酸性多糖,并进行了结构分析.多糖经DEAE-纤维素柱和Sephadex-200凝胶柱纯化得到螺旋藻酸性多糖纯品,HPLC检测纯度达96.7%,分子量均一,约1.62×10~5.TLC和GC分析表明该多糖主要由D-鼠李糖、D-木糖、D-葡萄糖和D-甘露糖醛酸构成,摩尔比为65.5:19.5:9:6.经IR、~(13)C NMR和甲基化分析,推测该多糖可能以1,3-连接的鼠李糖为主链.其中木糖为β构型,鼠李糖、葡萄糖和甘露糖醛酸均为α构型,所有糖基均呈吡喃型.
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低分子螺旋藻多糖的制备及其硫酸酯化物体外抗肿瘤活性的初步研究
运用盐酸控制解聚的方法,通过单因素考察和正交试验优化,得到了平均相对分子质量约为10 000的低分子螺旋藻多糖(LNPSP),用硫酸化试剂氯磺酸-吡啶合成3种不同取代度的LNPSP硫酸酯(SLNPSP1,SLNPSP2,SLNPSP3),采用体外抗肿瘤实验测定3种硫酸酯化物对人肝癌细胞SMMC7721的活性.结果显示:低分子螺旋藻多糖的硫酸酯化物具有良好的体外抗肿瘤活性,与未修饰的LNPSP相比有显著性差异,且随着硫酸化程度的增高抗肿瘤活性也相应提高.
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螺旋藻中性多糖硫酸化及性质研究
采用氯磺酸-吡啶法对螺旋藻中性多糖进行硫酸化修饰;玫瑰酸钠法测定修饰前后的多糖SO24-含量分别为0.17%、20.0%;取代度D8=0.429;利用琼脂糖凝胶电泳对多糖硫酸酯修饰物进行研究,结果表明多糖硫酸酯修饰物的琼脂糖凝胶电泳呈一均一斑点,与其他几种硫酸化多糖相比迁移率有较大差异;红外光谱法确定硫酸酯键在1 270～1 200 cm,1 000～800 cm-1处存在强的特征吸收峰;HPLC显示出一个主要的单峰,说明此制备方法可行.
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等电点除蛋白的pH值对螺旋藻酸性多糖硫酸基团含量的影响
考察等电点除蛋白对螺旋藻酸性多糖的硫酸根含量的影响.采用热碱水提取,乙醇沉淀,CPC络合得螺旋藻酸性多糖.硫酸苯酚法测定糖含量,聚丙烯酰胺凝胶电泳和氯化钡明胶法检查硫酸根,200～400nm紫外扫描及水解氨基酸检测蛋白.结果表明,不同酸化条件对螺旋藻酸性多糖的硫酸根含量有明显的影响,以pH值4.0去除蛋白效果佳,硫酸根保留相对较多.
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螺旋藻酸性多糖的电泳方法研究
利用琼脂糖凝胶电泳、聚丙烯酰胺梯度胶电泳及等电聚焦电泳对从螺旋藻中分离出的酸性多糖进行了研究.结果表明,螺旋藻酸性多糖的琼脂糖凝胶电泳呈单一斑点,与其他几种硫酸化多糖相比,迁移率有较大差异;利用聚丙烯酰胺梯度胶电泳可按分子质量大小将其分成3个组分,该结果与高效液相检测结果比较,两者基本吻合;螺旋藻酸性多糖的等电聚焦电泳呈单一条带,分布范围在pH值6.67～7.72.
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螺旋藻多糖硫酸酯化物的物化性质、结构鉴定及初步药理活性研究
目的:制备螺旋藻多糖的硫酸酯化物(SPSP),初步了解其物化性质、结构及药理活性.方法:采用氯磺酸-吡啶法合成硫酸酯化物,通过电泳、紫外和红外光谱及核磁共振等方法进行检测和鉴定,并进行了体内外抗肿瘤和抗病毒的初步试验研究.结果:得到分子质量约为10 000的多糖,硫酸化修饰后多糖的高取代度可达1.008 6.在体外,当SPSP的浓度为400 mg/L时,其对Lovo、KB细胞的抑制率高,分别为48.33%和35.98%,但对SGC7901,S180细胞没有明显的抑制作用;对荷瘤小鼠亦无作用.SPSP在浓度为0.006 3 mg/mL 时能很好地抑制甲型流感病毒引起的细胞病变.结论:所得化合物确为SPSP,且其对某些肿瘤和病毒具有抑制活性.
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螺旋藻多糖的结构及生物学活性研究
螺旋藻多糖是一种从螺旋藻中提取的酸性杂多糖,目前普遍认为其具有抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、抗辐射、抗突变和增强免疫力等多种生物医药功能.此文综述了螺旋藻多糖化学结构及生物学活性的研究进展及部分作用机理.
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螺旋藻多糖的琼脂糖凝胶电泳鉴别
目的用琼脂糖凝胶电泳对螺旋藻多糖进行定性鉴别.方法利用螺旋藻多糖与肝素、硫酸软骨素、标准硫酸化的葡聚糖之间电荷密度及分子量的差异,在巴比妥缓冲液中进行琼脂糖凝胶电泳.结果根据电泳迁移率,可明显区分螺旋藻多糖与其他多糖.结论该法重现性较好,操作简单,可用于螺旋藻多糖的定性鉴别.
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螺旋藻对急性化学性肝损伤小鼠肝组织脂质过氧化作用的影响
目的:探讨螺旋藻对急性化学性肝损伤小鼠脂质过氧化作用的影响.方法:采用CCl4建立急性化学性肝损伤动物模型,连续25 d经口给予实验组小鼠螺旋藻混悬液0.83、1.67、2.50 g.kg-1,分别采用TBA比色法、DTNB比色法及黄嘌呤氧化酶法测定肝组织匀浆中丙二醛(MDA)、谷胱甘肽(GSH)和超氧化物歧化酶(SOD)水平.结果实验组小鼠肝组织MDA含量降低,GSH和SOD水平升高,与阴性及模型对照组相比较具有显著性差异.结论:螺旋藻具有抑制急性化学性肝损伤小鼠肝组织脂质过氧化的作用.
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螺旋藻对2型糖尿病患者血清铁Hb及GHb的影响
目的探讨螺旋藻对2型糖尿病患者是否有治疗和预防作用.方法用亚铁嗪比色法测定血清铁,氰化高铁血红蛋白法测定血红蛋白、微粒子酶免捕捉法测定糖化血红蛋白.分别对2型糖尿病患者投以螺旋藻(30例)及安慰剂(30例),正常人投入螺旋藻(20例)及安慰剂(20例),并于投药前后分别测定上述实验指标.结果4组间年龄,体重,体重指数(BMI),收缩压和舒张压相比无显著性差异,糖尿病患者血清铁和血红蛋白较正常人低,螺旋藻能显著增加糖尿病患者和正常人血清铁.糖尿病人组在服用螺旋藻后,GHb显著降低.结论螺旋藻可以降低2型糖尿病患者糖化血红蛋白.其机制有待进一步探讨.
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螺旋藻的研究综述
概述了国内有关螺旋藻的化学成分,营养保健及药理学等方面的研究状况,以利于该品种的进一步开发研究利用.
关键词： 螺旋藻 -
RAPD分子标记技术和ITS同源性分析比较不同生态环境来源的钝顶螺旋藻的遗传多样性
目的:比较来自不同生态环境、不同地理位置及不同形态和不同生理生化特性的六株钝顶螺旋藻的系统进化关系和遗传多样性,试图从DNA水平探讨它们长期在不同的生存环境作用下遗传进化关系和种质资源的多样性,为螺旋藻种间系统发育关系的研究及正确地进行种间分类提供参考.方法:用RAPD分子标记技术和ITS序列对六株不同来源螺旋藻进行扩增,利用PopGen32、MEGA 5.0等软件分析其遗传多样性,构建系统发育树并进行进化地位的比较.结果:RAPD结果显示,不同来源的六株螺旋藻分为两大枝,FACHB-HY独为一枝与其他五株亲缘关系远.Spi-wz、FACHB-350、FACHB-793、FACHB-904和FACHB-834聚为一枝,而FACHB-834与其他四株的关系较远,Spi-wz和FACHB-904、FACHB-793和FACHB-350亲缘关系近,ITS基因的同源性比较结果与RAPD分子标记的结果一致.结论:来自不同生态环境的螺旋藻株在长期的进化地位和系统发育关系上存在有差异,表现出遗传多样性和种资资源的多样性.RAPD分子标记和ITS序列同源性聚类结果相一致.
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别掉进营养月饼的陷阱营养成分无法改变高热食性
中秋节很快就要到了,市场上的月饼大战已经硝烟四起.细心的市民会发现,与往年情况有所不同,在今年的月饼市场上出现了诸如螺旋藻月饼、西洋参月饼等营养月饼.这些营养月饼又有啥特殊功能呢?对此,专家指出,营养月饼很可能是商家为促销打出的噱头,消费者要学会慧眼识珠,否则容易掉进商家设的陷阱.
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螺旋藻中胡萝卜素半衰期实验研究
[目的] 探讨螺旋藻主要成分胡萝卜素的半衰期与预测方法. [方法] 应用加速储存实验,观测不同温度下胡萝卜素含量变化的规律. [结果] 采用线性回归拟合方程lny=6.2674-0.07615 x (y为半衰期,x为储存温度) 和Arrhenius 经验公式Qi=2.12575(50-ti)/10×11.70 (t i为储存温度,Qi 为半衰期) 推算任意温度下的半衰期(d),两种方法计算结果很接近. [结论] 螺旋藻中胡萝卜素半衰期预测用线性回归方程法,比Arrhenius 经验公式推算结果,更加简单和稳定.
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螺旋藻类保健食品中核黄素的检测方法研究
目的 建立螺旋藻类保健食品中核黄素测定的高效液相色谱(HPLC)法.方法 样品直接在恒温干燥箱121℃、30 min酸水解,再经混合酶液酶解后进行HPLC分析,经C18柱分离,以甲醇和乙酸钠为流动相,用荧光检测器检测,外标法定量.结果 该方法检出限为0.2 mg/kg,线性范围0～2.0 mg/L,加标回收率为86.3％～94.0％.结论 该法操作简便、准确可靠,适用于螺旋藻类保健食品中核黄素的测定.
关键词： 螺旋藻 保健食品 核黄素 高效液相色谱法(HPLC) -
螺旋藻对高同型半胱氨酸血症的干预作用
目的:研究螺旋藻(spirulina,SP)对大鼠高同型半胱氨酸血症(hyperhomocysteinemia, HHcy)的影响.方法:60只雄性Wistar大鼠随机分成6组,每组10只,包括:正常对照组、HHcy模型组、SP低剂量干预组(0.5 g/kg·d)、SP中剂量干预组(1.5 g/kg·d)、SP高剂量干预组(3.0 g/kg·d)和叶酸干预组(5.0 mg/kg·d).除正常对照组外,其余各组均以L-蛋氨酸灌胃(1 g/kg·d);各干预组均给予相应药物处理.连续喂养12周后,以高效液相色谱法测定血浆同型半胱氨酸(homocysteine, Hcy)水平,以氧化酶法测定血浆总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)浓度,以硫代巴比妥酸反应比色法测定血浆丙二醛(MDA)水平.结果:HHcy模型组血浆Hcy水平,TC、TG浓度和MDA水平明显高于正常对照组(P均＜0.001).给予SP低、中、高剂量和叶酸干预后,大鼠血浆Hcy水平较模型组明显下降(P均＜0.05),其中以SP中剂量组下降为明显,较叶酸组明显下降(P＜0.05),其水平达正常对照组水平(P＞0.05);叶酸组HHcy水平亦显著下降(P＜0.05);TC、TG、MDA浓度亦均显著下降(P＜0.001),达正常水平(与正常对照组相比P均＞0.05).结论:一定剂量的螺旋藻能有效降低大鼠血浆Hcy浓度,使其达到正常水平,其效果优于叶酸治疗;螺旋藻还能纠正HHcy所引起的血脂代谢紊乱,并降低HHcy引起的氧化应激水平.
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ICP-MS测定螺旋藻保健品中16种稀土元素的含量
目的 建立电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定螺旋藻保健品中的镧(La)、铈(Ce)、镨(Pr)、钕(Nd)、钐(Sm)、铕(Eu)、钆(Gd)、铽(Tb)、镝(Dy)、钬(Ho)、铒(Er)、铥(Tm)、镱(Yb)、镥(Lu)、钇(Y)和钪(Sc)16种稀土元素.方法 采用硝酸微波消解法,经赶酸、定容在ICP-MS碰撞反应(KED)模式下,测定16种稀土金属元素的含量.结果 线性范围在0~40μg·mL-1,R2>0.999,方法 检出限均优于0.1mg·kg-1,两个添加水平各元素回收率均在85.2%~111.5%之间,相对标准偏差(n=3)均<4.0%.结论 本方法 准确、便捷、高效、灵敏,可用于测定螺旋藻保健品中16种稀土元素的含量.
关键词： 电感耦合等离子体质谱(ICP-MS) 螺旋藻 保健品 稀土元素 -
螺旋藻联合使用研究进展
目的 综述螺旋藻与其它物品联用的研究进展,为螺旋藻的开发应用提供参考.方法 综述国内外螺旋藻与保健品、药品、维生素的合用情况的相关文献.结果 螺旋藻与保健品、药品、维生素等合用能够起到协同增效作用.结论 螺旋藻复方作用强于单独应用,可考虑更多螺旋藻联合使用的开发应用.
