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食品中几种常见的重金属检测方法
当下,人们越来越重视重金属污染的问题,不仅是针对食品中重金属含量超标的问题,包括重金属在环境中如水源、空气中含量超标已经在医药领域的污染等许多方面都受到了群众的广泛关注。近年来,人们针对重金属的快速检测技术取得了不小突破,这对于重金属的检测及筛查起着积极影响,但与此同时,重金属的快速检测技术还需要提高其检测灵敏度以及准确性。目前,重金属的检测技术仍然有许多缺陷,例如:不能对有益重金属和不同价态的重金属元素进行辨别,以对其与有害重金属进行区分。除此之外,还需要特别注意的是样品中其他杂质对测定的影响。
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新型检测试纸在职业健康安全检测领域的应用
环境中的常接触的某些化学因素会引起职业病,按其物质形态分为固体(粉尘)、液体、液体(含废液)等。目前,对这些化学危害物质的检测多采用现场检测和实验室检测两种方法。现场检测要求能在短时间内得到定性和定量的检测结果,需采用的专门的气体检测管及气体测定仪。虽然气体测定仪器具有较高的灵敏度、准确度和精密度,可用于多种有害物质的检测等多项优点,但是也存在不可忽略的缺点,如前期的样品收集与预处理复杂,运行成本较高等。目前常见的坏境和农产品中有害重金属的测定方法主要分为传统方法:原子吸收光谱发(AAS)、原子荧光光度法(AFS)、电感耦合等离子体法(ICP)、高效液相色谱法(HPLC)、电化学方法。新型方法:酶分析方法、免疫分析方法、生物传感器。
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人体中铜抗性酵母的诱变选育及其吸附能力检测
食品中的重金属含量直接影响着人类健康,人体如过量摄入铜,会引起恶心、呕吐、头痛、眩晕及上腹泻等病症,严重者可致昏迷[1].微生物可清除某些有害重金属,微生物与重金属之间相互作用的研究已有数十年之久.
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ICP-AES法分析硫磺熏蒸前后白芍中有害重金属、硫及主要微量元素的变化
目的:进行硫磺熏蒸前后白芍样品中有害重金属、硫及微量元素的分析.方法:采用湿法消解前处理,电感耦合等离子发射光谱(ICP-AES)法测定.结果:白芍经硫磺熏蒸后Cu,S元素含量增加,Zn元素含量降低,并且在硫磺熏蒸白芍样品中检测到了重金属As,Hg残留.结论:硫磺熏蒸可能会使白芍中残留有害重金属及大量对人体有危害的硫,同时改变部分微量元素的含量.
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微核试验在接触有害重金属人群监测中的应用
目的 探讨应用微核试验在接触有害重金属作业人群中的使用价值.方法 观察组:29名观察者为镉作业人群,对照组:35名性别年龄与观察组一致的健康人群.抽取观察组与对照组的肝素抗凝静脉血进行微核试验,并通过淋巴细胞浆分裂阻断微核法(cytokine-sis block micronueleus mthods.简称CB微核法[1]).与普通微核法的比较,确定微核试验的有效性和准确性.结果 观察组中镉作业人群微核率,CB微核法为(10.46±7.92)‰,普通微核法为(3.66±3.19)‰;对照组分别为(4.29±2.66)%o、(1.19±1.10)‰.CB微核法的测定结果明显高于普通微核法(P<0.01).结论 进一步验证了微核试验在接触有害重金属作业人群中的有效性和实用性.
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揪出重金属的藏身之处
日常生活中的很多地方都可能存在有害重金属.孩子尚处于发育阶段,如果孩子接触到了有害的重金属,将会对他们的身体健康造成非常大的威胁.绿色和平组织污染防治项目主任王伟康女士说,为了解儿童用品中重金属的含量水平,绿色和平与“国际消除持久性有机污染物网络”(IPEN)在2 011年11月至12月间进行了一项合作调查.他们从北京、上海、广州、武汉和香港的儿童用品市场上随机购买了500件儿童用品,分别检测了产品中6种有害重金属的总含量.调查结果显示,500件用品中有163件样品含有至少一种有害重金属,占产品总量的32.6%.结果令人担忧.
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城市污泥中有害重金属检测与评估
城市污泥是活性污泥法处理城市生活污水和工业污水产生的固体废弃物,污水中50%~80%以上的重金属浓缩在产出的污泥中[1].Hg、Cd、Pb、Cr(Ⅵ)等重金属是我国第一批立法颁布的重点控制污染物,能在人体内长期积蓄并产生毒害[2].污泥中重金属的存在严重危害着包括人类在内的各种生命体的健康与生存,而且成为限制其资源化的主要障碍因素.本文从沈阳的污染状况出发,采用电感耦合等离子体质谱技术,对沈阳污水处理厂污泥中主要污染的重金属元素进行分析,以期为沈阳的环境质量评价和污染监控提供参考依据.
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铅对胎儿、婴幼儿脑和智力发育的影响
铅是有害重金属,在人体内无任何生理作用,理想血铅浓度应为零.但随着现代工业、交通业的发展,环境铅污染对儿童,特别是对胎儿及婴幼儿健康的损害,尤其在低水平环境铅暴露下,对其大脑和神经发育的毒性危害,已经引起广泛重视[1].
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复方核酸对镉致大鼠精子畸形的抑制作用
镉是环境中常见的有害重金属之一,具有多器官多组织毒性;生殖系统对镉的毒性较为敏感,有报告表明镉具有一定的遗传毒性,可以明显地诱发精子畸形和微核[1],本研究利用大鼠精了致畸试验探讨复方核酸对镉的抗诱变作用.
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仪器溢出的水银要进行处理
在护理工作中有时因体温表破碎,血压计使用不当等原因,使水银溢出溅落于地面上.水银是一种对人体有害重金属.它在常温下即可成为水银蒸汽,人们在呼吸时,将水银蒸汽吸入体内.它通过含有类脂质的细胞膜或肺泡壁进入血液,分布到各器官组织.对酶系统、神经系统、肾脏等器官产生毒害作用,长期吸入高浓度的水银蒸汽,可以造成慢性水银中毒.水银的表面张力很大,当它溅落到地面时,即变成许多小颗粒,不免有些会钻入地面的缝隙中,如果不进行处理,则成为空气的持续污染源.据实验证实:20℃时水银蒸气饱和浓度在国家卫生标准的1000倍以上.温度越高,水银蒸气的浓度越高.显然,有必要对溢出的水银进行及时处理.
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铅污染的途径及铅毒性
铅是有害重金属,在人体内无任何生理作用,理想血铅浓度应为零.但随着工业、农业、交通、油漆及印刷工业的迅速发展,空气、水及食物中的生物链都不同程度地受到了铅的污染,长期的铅暴露使人们对这种非必需元素的接触和吸收在逐渐增加,导致人体组织中的铅沉积[1],累及神经、肾脏、造血、消化、内分泌等系统,直接危害人类的健康[2].
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原子荧光法测定水处理剂聚合氯化铝中微量汞
聚合氯化铝是我国目前应用广泛的饮用水水质净化处理剂,其所含有害重金属汞含量的高低直接关系到饮用水的卫生质量,从而影响到引水人群的身体健康.为了防止由于原料不纯或其他原因引起聚合氯化铝中的汞含量过高,必须严加控制,以保障饮水安全.我国聚合氯化铝中汞的检验方法多采用冷原子荧光法,灵敏度不高,稳定性欠佳.本文探讨了原子荧光法测定聚合氯化铞中微量汞的方法,该法操作简便、灵敏度高、重现性好、价格低廉、便于推广.
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六种常见重金属对藻类的毒性效应概述
重金属对水环境的危害是人们日益关注的问题.随着经济的迅猛发展,工农业生产过程中排出的有害重金属日益增加,如:汞、镉、铅、铜、锌、铬、镍等,造成水体受到不同程度的污染.许多研究表明,重金属对水生生物有不利影响.
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甘肃人工种植药材中有害重金属残留的本底调查与评价
通过对甘肃人工种植的20种药材进行8种有害重金属(铅、镉、汞、铜、砷、铬、镍和锑)残留的测定,探讨其残留限量指标,提出控制污染的方法和建议.
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植物染料在纺织品中的应用和安全性评价探讨
简述了植物染料的概况,包括植物染料的分类、植物染料染色存在的问题等,并对植物染料在纺织品中的应用以及安全环保问题进行了探讨。尽管利用植物染料染色的纺织产品存在微量的重金属,但仍然具有广阔的发展前景。