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识别真假猪苓
猪苓又名豕零、野猪食,为多孔菌科植物猪苓的干燥菌核,南方全年皆可采收,北方多在夏、秋两季采收。野生猪苓隐生于地下,地上无苗,故寻找比较困难。据有经验的药农介绍,凡生长猪苓的地方,其土壤肥沃,发黑,雨水渗透也快,小雨过后地面仍显干燥,现在猪苓已能够人工培养栽种。挖出猪苓后去掉泥沙,晒干即可入药。猪苓性平,味甘淡,入脾、肾、膀胱经,含有麦角甾醇、生物素、糖类和蛋白质等成分,具有利尿渗湿的功效,用于治疗小便不利、水肿胀满、脚气、泄泻、淋浊、带下等症,为“渗湿气,利水道,分解阴阳之的药也。(《本草汇言》)”市场上有以某种植物的菌核冒充猪苓,使用时注意鉴别。
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蚕虫草不同部位营养与活性成分分析
目的:明确蚕虫草不同部位的营养与活性成分,以便开发利用.方法:对蚕虫草、子座、菌核和蚕粉进行分析研究.虫草素和腺苷测定采用高效液相色谱法,虫草多糖测定采用3,5-二硝基水杨酸比色法,虫草酸测定采用高碘酸钠比色法,蛋白质测定采用考马氏亮蓝比色法,粗脂肪测定采用索氏提取法.结果:蚕虫草的多糖含量达86.49 mg·g-1;子座的腺苷含量达6.82 mg·g-1;菌核的虫草素和虫草酸含量分别达到13.28 mg·g-1和44.07 mg·g-1.结论:不同活性成分在蚕虫草及其不同部位的含量不同,其中蚕虫草活性成分总量高,菌核虫草素和虫草酸含量高;研究还表明蛹虫草菌对蚕体脂肪和蛋白质的分解利用能力很强.
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药用真菌猪苓菌核渗出液理化性质的研究
探讨不同发育阶段人工培养的猪苓菌核渗出液的理化性质.对药用真菌猪苓进行培养,系统地观察不同发育阶段的猪苓菌核及其渗出液的形态特征;对不同发育阶段猪苓菌核渗出液的pH进行测定;采用硫酸-苯酚法测定猪苓菌核渗出液的多糖含量;并利用BCA蛋白含量测定方法测定猪苓菌核渗出液的蛋白含量,利用紫外吸收法测定猪苓菌核渗出液中过氧化氢酶(CAT)的含量.在猪苓菌核发育过程中,菌核渗出液pH出现先升高后降低的趋势;渗出液的多糖含量逐渐下降;渗出液的蛋白含量及CAT含量出现逐渐升高的趋势,说明猪苓菌核渗出液形成过程中伴随着高水平的氧化应激反应.添加维生素C以后,部分地消除了活性氧,因此CAT活力下降.猪苓菌核渗出液的pH在猪苓菌核形成过程中一直维持酸性状态,间接反应出酸性环境有利于猪苓菌核的形成;菌核渗出液具有逐渐产生且终被菌核重新吸收的特征.
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茯苓抗肿瘤药理作用研究
茯苓(Poria),为多孔菌科真菌茯苓(Poria cocos)的干燥菌核[1],收载于2005版中国药典,异名:茯菟(<本经>),茯灵(<史记>),茯蕶(<广雅>),伏苓、伏菟(<唐本草>),松腴(<记事珠>),绛晨伏胎(<酉阳杂俎>),云苓(<滇海虞衡志>),茯兔(<纲目>),松薯、松木薯,松苓(<广西中药志>).茯苓性甘、淡、平,归心、脾、肺、肾经.中医认为,茯苓淡而能渗,甘而能补,能泻能补,乃两得其宜之药.茯苓药性平和,"利水而不伤正,补而不助邪",无伤正气之弊,既能扶正,又能祛邪,故脾虚湿盛、正虚邪实之症尤为适宜.
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微波法与传统工艺提取茯苓多糖的比较研究
茯苓为多孔菌科植物(Poriacocos Wolf)其菌核供药用,具有利水渗湿,健脾宁心等功能[1].茯苓中含有茯苓多糖,其结构是50β-1,3-葡萄糖单位、一个β-1,6葡萄糖基支链和1~2个β-1,6葡萄糖结合的葡萄糖基间隔结合而形成.然而茯苓多糖无抗肿瘤活性,将茯苓多糖中以β-1,6结合的葡萄糖单位Smith降解方法去处后即得具抗肿瘤活性的新茯苓多糖[2].
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降糖主食话茯苓
茯苓是一种寄生于松科植物赤松或马尾松等树根上的菌种,为多孔菌科植物茯苓的干燥菌核,是中医常用的一味中药,有渗湿利水、益脾和胃、宁心安神等功效.明朝李时珍的<本草纲目>和古医书<别录>、<德生堂经验方>中曾记载茯苓有止"消渴"(糖尿病的中医名字)作用.
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环境因子对猪苓菌丝体生长发育的影响
目的 为系统地探讨不同环境因素对猪芩菌丝生长发育的影响,对pH,温度,不同光照条件等环境因素影响猪苓茵丝生长、菌丝多糖含量及是否能够诱导猪苓菌核形成进行了研究.方法 用改良的PDA培养基以平皿培养真菌的传统方法对猪苓在不同环境因素作用下茵丝的生长状况进行了分析,用菌落直径来判断猪苓菌丝的生长速度.以苯酚-硫酸法测定不同pH及温度条件下培养的猪苓菌丝的多糖含量.结果 初始pH为8时适于猪苓菌丝生长;同时在这一条件下成功诱导了猪苓菌核形成;25℃是猪苓生长的适温度;光照不利于猪苓菌丝生长.不同pH值的改良PDA培养基培养的猪苓菌丝多糖含量以pH 8,pH 9和pH 10组多糖含量高;其次是pH 5组和pH 6组;多糖含量低的是pH 4和pH 7组.不同温度条件下培养的猪苓菌丝以5℃组多糖含量高,其次是15℃,10℃及25℃3个组多糖含量较高,多糖含量低的是30℃组.结论 环境因子对猪苓菌丝生长发育有着重要的影响,为深入研究猪苓菌丝形成茵核的人工培养提供了参考.
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正交设计法优化培养基中美拉德反应条件以提高猪苓菌核产量的研究
目的 用正交设计法优化培养基中美拉德反应的条件,以提高猪苓菌核产量.方法 以果糖和精氨酸作为美拉德反应的原料,经过调节pH后在一定温度下独立灭菌一定时间,之后与含蛋白胨和无机盐的培养基混合均匀并用于诱导猪苓菌核.以菌核干重为指标,对灭菌前pH值,果糖与精氨酸浓度比,灭菌时间(min),灭菌温度(℃)4个因素进行了k(34)正交实验.结果 极差分析结合方差分析表明,灭菌前pH值对菌核产量具有显著影响.优化后反应条件为:灭菌前pH为10;浓度比为200:1;灭菌时间为80 min;灭菌温度为121℃.菌核产率提高了75%,菌核干重提高到每皿(0.225±0.16)g.结论 相比优化前菌核产率为30% ~50%,菌核干重为每皿0.1~0.15 g,新的反应条件显著提高了菌核产量.
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养生妙药话茯苓
茯苓为多孔菌科真菌茯苓的菌核,主产于云南、湖北、安徽、贵州等地.<药物出辩>述:"以云南产者为云苓,正地道."本品菌核呈团块状,质坚硬,有球形、椭圆形和长圆形,大小不一,轻重悬殊,大的可达几十公斤,小的仅半斤左右,茯苓外面包的一层黑皮叫茯苓皮,内部色白者称白茯苓,色淡红者称赤茯苓.
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警惕中药市场上用假冬虫草骗钱
冬虫草,全名冬虫夏草,是蝙蝠蛾幼虫被虫草菌感染死后的尸体组织与菌丝结成坚硬的假菌,冬季低温干燥土壤内保持虫形不变达数月之久,便称为冬虫草.等待夏季,温湿适宜时从菌核长出棒状子囊座,并露出地面,地上部分称为夏草.
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冬虫夏草的药食应用
冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品.它是由肉座菌目麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫,使幼虫僵化,在适宜条件下,夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成(即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核构成的复合体).
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亦药亦肴话茯苓
茯苓,又名云苓、玉灵、松柏芋、野苓、松木薯、土茯苓、不死面等,属多孔菌科,系寄生于赤松、马尾松的树根上的菌块.多为不规则的块状、球形、扁形、长圆形、椭圆形等,其大小不一,小者如掌,大者似瓜,无柄,平卧于菌核表面,厚约0.1~1厘米.初时呈白色,老后变为淡黄色.白色者为白茯苓,淡红者为赤茯苓.茯苓在我国云南、贵州、安徽、浙江、福建、四川、湖北、河南等省的山区都有野生.现已有人工栽培.
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祛病保健话茯苓
茯苓是寄生于松科植物根部的菌核,具有开心益志、健脾暖胃、利水燥湿、逐饮消痰及悦颜色等功用.实践证明:茯苓泡水代茶用于医疗保健具有非常显著的疗效,不妨让我们一同品茗之.
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氮、磷、钾肥对黄连白绢病菌核形成和萌发的影响
目的 研究氮、磷、钾肥对黄连白绢病菌核的形成和萌发的影响,为黄连栽培过程中防治病害提供新的方法.方法 配制不同浓度的氮、磷、钾肥施加到土壤中,再接种菌丝块、菌核,观察对菌核形成、萌发的影响.结果 尿素、碳酸氢氨对菌核萌发、形成均具有显著的抑制作用,而磷酸二氢钠、氯化钾、硝酸钾对菌核的形成、萌发具有不同程度的促进作用,磷酸二氢钾对菌核的萌发作用不明显,对菌核的形成具有抑制作用.结论 生产中可采取偏施氮肥,少施钾肥、磷肥的措施来控制黄连白绢病菌核的形成及萌发.
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茯苓多糖的抗肿瘤作用
茯苓系多孔菌科植物茯苓Poria cocos(Schw.) Wolf的干燥菌核,茯苓多糖是其抗肿瘤的主要活性成分之一.近年来,大量的动物实验证明,与其它真菌多糖一样,茯苓多糖有非常显著的抗肿瘤作用.临床试用以治疗鼻咽癌、胃癌、肝癌等取得良好效果[1].现就其抗肿瘤作用及其机制总结如下:
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祛病保健茯苓茶
茯苓是寄生于松科植物根部的菌核,具有宁心益志、健脾暖胃、利水燥湿、泄饮消痰、悦颜色等功用.实践证明:用茯苓泡水代茶用于医疗保健效果非常显著,不妨让我们一同品茗之.
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药膳茯苓饼
茯苓为多孔菌科植物茯苓的干燥菌核。茯苓寄生于松科植物赤松或马尾松等树根上,深入地下20~40厘米。茯苓在药理上有利尿、抗菌和降低胃酸的作用,具有渗湿利水,益脾和胃,宁心安神的功效。而茯苓之养生延年的作用,更为历代医家和养生学家所重视。早在两千多年前《神农本草经》即有记载,说“久服安魂养神,不饥延年”。
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地道药材云茯苓
云茯苓,即茯苓,是一种多孔菌科卧孔属的担子菌,为寄生植物茯苓的干燥菌核,常寄生在松树根下,以其腐质物为营养基而生成,药用其干燥菌核。
茯苓或名白茯苓、云茯苓、朱茯苓、茯菟。茯苓外观呈类球形、椭圆形或不规则的块状,大小不一;外皮薄而粗糙,棕褐至黑褐色,有明显隆起的皱纹,表面偶见有白色菌丝;体重,质坚实,不易破裂,断面不平坦,显颗粒性,有的具裂隙;外层淡棕色,饮片常内部白色,少数淡红色,饮片加工成白茯苓或称茯苓片,或加工为赤茯苓,茯苓皮为削下的茯苓外皮,形状大小不一;外表棕褐至黑褐色,内面白色或淡棕,体软质松,略具弹性。 -
名膳茯苓饼
茯苓为多孔菌科植物茯苓的干燥菌核。茯苓寄生于松科植物赤松或马尾松等树根上,深入地下20~40厘米。茯苓在药理上有利尿、抗菌和降低胃酸的作用,具有渗湿利水、益脾和胃、宁心安神的功效。而茯苓之养生延年的作用,更为历代医家和养生学家所重视,早在两千多年前《神农本草经》即有记载:茯苓“久服安魂养神,不饥延年”。
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茯苓的美容功效
许多人都知道寄生于松树根上的菌核茯苓是健脾利水宁心的草药,殊不知它也是一味不可多得的益寿美容补品,曾受到历代医家的赞誉和名人的重视.