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肿瘤病人如何进补
刘先生,56岁,一个月前单位健康体检发现肝癌,住院施行右肝叶切除术、术后进行化疗,家属和儿女每天往医院送各种营养品,在饮食上千方百计给予关心,今日甲鱼汤,明日海鲜,排骨汤,总之鱼、肉、禽、野味不断,对于一位肿瘤病人到底如何去吃,怎样去补,才对病情恢复有利?根据目前有关调查,饮食对肿瘤的发生起着重要作用,和日后的转移复发也有着关键的联系.不良的饮食习惯造成肿瘤转移复发的案例比比皆是,而良好正确的饮食疗法又恰恰是肿瘤治疗中无任何副作用,成本低功效理想的方法之一,如何去寻求正确的饮食知识呢?生了肿瘤如何去吃?
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肝硬化的饮食保健
脏被称作人体的“化工厂”,是人体中重要的解毒器官,它的健康对人体有着巨大的作用.肝硬化患者更要特别注意肝的保护.肝硬化患者日常饮食宜注意营养丰富,荤素搭配,每日食用足够热量及维生素的食物,以清淡、易消化饮食为主,少食油腻食品.良好的饮食习惯对于病情的稳定能起到积极作用.
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漫谈我国赫哲族的饮食习惯
赫哲族人口约4.2千,主要聚居在黑龙江省的同江市、饶河、抚远、富锦县和佳木斯市等地.还有部分散居在桦川县等地.主要从事渔、农、猎业生产.曾以鱼、兽肉为主食,后逐渐变为粮、鱼兼半,现在完全以粮食为主食.赫哲族人捕鱼经验丰富,技术娴熟,特别擅长冬季捕鱼.在鱼、肉的食用方法上还保持着一些本民族独特的饮食习惯.
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当今健康主食新观念
颠倒了的主副食所谓主食,是指粮食,包括米、面、杂粮、薯类等.由于主食的主要成分是碳水化合物,也就是糖,很多人,尤其是减肥者和糖尿病人,认为应减少摄人此类食物而少吃甚至不吃.另有一些人在吃正餐的时候只顾喝酒、吃菜,副食特别是荤菜吃得特别多,忘记或故意不吃主食.也有一些人习惯用蔬菜或水果代替主食,认为更有营养.这些都是不正确的饮食观念和饮食习惯.
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食疗养生功能饮品与营养补充保健品的区别
二战后发源于美国的保健品其指导理论是西医营养学,学科创立至今不足百年.保健品的目的是给人体补充营养元素:用人类已认知的营养物质、由现代化学工业提纯(或合成)的营养素,经制药工业加工做成软硬胶囊、药片、口服液形态,服用时象是吃药,偏离人类饮食习惯,没有色香味饮食享受.
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毛泽东:『农家菜』里藏着真正的养生之道
毛泽东,一位从湖南韶山冲走出来的农民的儿子,中国近代历史发展的进程因他而发生了翻天覆地的变化.作为新中国的缔造者,他一生充满了传奇和坎坷,可以说是历经了大风大浪.数十年的戎马生涯,颠簸辗转风餐露宿,这位伟人却一直保持着一副强健的体魄.这副强健的体魄成了他沉着冷静的王者风范不可或缺的组成部分,给世人留下了不可磨灭的印象.在风云变幻的革命大潮中,毛泽东能一直拥有健康的体魄,除了跟他坚强的意志有关系外,跟他一直偏好的“农家菜”风味的饮食习惯也息息相关.
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饮食习惯的误区
时下,科学饮食始终是人们注意与关心健康的首选问题.尽管如此,人们对包含往往存在不少偏见、有害的习惯和值得怀疑的建议,使人无所适从,也会影响人们的健康饮食习惯.在这里,我们提出一些,供读者参考.
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如何使您的孩子更聪明
从古至今,人人都望子成龙,希望自己的子女聪明、思维敏捷、智力超群、出类拔萃.以往,脑科专家们总认为智力商数(Intelligent quotient,简称IQ)是与生俱来的,根本不可能提升.但是近年来的研究显示,人类的智商是可以在两岁之前获得提升的.即使在两岁之后,也可以通过富有启发性的环境、以及吃来增强智商.当然,这里说的,是健康的饮食习惯,不是乱吃一通.
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纵向角度下老年心脑血管疾病同饮食习惯关系的研究
目的:纵向角度下研究老年心脑血管疾病同饮食习惯关系。方法:在宁夏回族自治区银川市随机选择两个县市贺兰县和灵武市进行调查,60岁及以上的老年人(所调查人员都是汉族)有2420人,排除已患有心肌梗死、脑卒中患者,剩余1251人。对其进行饮食习惯的随访调查。随访3年,比较不同饮食习惯的老年人心肌梗死、脑卒中的发病有无差别。结果:习惯吃早点、日常饮食中常吃肉类、鱼虾类的老年人,心肌梗死的发病率明显降低。每天坚持喝年奶、常吃水果、鱼虾类、豆制品的老年人脑卒中的发病率明显降低。结论:日常中合理饮食能够降低心脑血管疾病的发生率。
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学生膳食营养对体质健康的影响
全国中小学生体质近年来持续下降,已被社会公认。造成中小学生体质下降的原因是多方面的,有社会的、学校的、家长的,还有学生自身的。青少年正处于生长发育期,平衡膳食是青少年生长发育的物质基础,是维持青少年身心健康和促进其全面发展的基本特征,加强体育锻炼的同时,而科学的体育锻炼的同时给予足够的营养补充,更有利于身体的迅速生长和健康发育。
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饮食养生不可忽视地区差异
养生,尤其是饮食养生,近来似乎已"热"遍了大江南北.这原本不是一件坏事,但一些养生爱好者在旅游途中,凡是当地的"长寿食品",都争相购买.其实大可不必.因为有些"长寿食品"并非人人管用,不同的地方有不同的饮食习惯,养生者亦应按照地域的不同、时令的变化及自身的体质去"调养"自己.
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梅兰芳的饮食习惯
我国著名的京剧艺术大师梅兰芳先生,有着良好的饮食习惯,在平时的一日三餐中,也很注意饮食与表演艺术的关系.
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特色民族食俗撷趣
俗话说:"千里不同风,百里不同俗".我国幅员辽阔,民族众多,不同的历史渊源,人文和地理环境,形成了东西迥异,南北不同的饮食习惯.
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吃在澳大利亚
澳大利亚人吃得随便,尤其是早餐和午餐.早餐通常是面包、牛奶或者咖啡,加个鸡蛋算是很正式的了.晚餐会认真一点,下班后回家按照各自的饮食习惯做点自己爱吃的东西.不少家庭的菜都先做好了放在冰箱里,要吃时热一热就对付过去了,这是一般澳大利亚人的日常生活.澳大利亚人难得请人到家里来做客,因此如果决定在家里请客,那事情就非同小可了.