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普洱茶膳4则

古越

摘要: 普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名.中医认为,普洱茶性味苦、甘、凉,入心、肺、胃经,有清热除烦、清利头目、消食化积、通利小便之功,适用于热病烦渴、风热头痛、食积不消、小便淋涩等.现代药理学研究发现,普洱茶可以降脂减肥、降压、抗动脉硬化;防癌抗癌;养胃护胃;健牙护齿:消炎杀菌;抗衰老.普洱茶除直接饮用外,还可以入菜食疗,现介绍4则普洱茶膳供选用.

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