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全新酶制剂登陆中国市场——访诺维信(中国)投资有限公司食品与营养工业/果汁工业区域市场经理胡颖
在消费者越发重视食品营养和安全问题,国家越发强调节能降耗的今天,酶制剂因独特的性能而在食品加工中的应用越来越广泛.酶制剂是良好的催化剂,它能够使反应在更加温和的条件下进行,无需高温高压的外部环境,加速反应速率,推进整个反应过程.
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三级梯度冷却系统设计及优点分析
果蔬产品加工时,不管是采用巴氏杀菌法,还是采用高温高压杀菌方式,冷却工艺都是加工过程中的必备工序,冷却是将物料从85℃以上的高温直接降到常温或更低的温度下进行长时间的保存。采用常规冷却设备,存在以下缺陷:(1)产品瞬间由85~90℃的高温环境进入低温环境,会造成产品内营养成分、亲水性和活性物质损失,还会降低产品的分散性能。(2)产品瞬间由高温环境进入低温环境会使产品的包装材料质量下降,甚至出现产品质量事故。对于复合软包装产品而言,产品瞬间由高温环境进入低温环境容易使表面PE层和内层PET层老化,导致复合层分离从而缩短产品的保质期。对于玻璃瓶装产品而言,产品瞬间由高温环境进入低温环境,由于玻璃瓶内外压力忽然间的变化易使玻璃瓶破碎,带来成本的损失和工作量的增加。本文通过分析现有冷却装置存在的问题,提出自主创新设计相关工艺设备的思路,通过介绍三级梯度冷却系统的结构和原理,探讨研究三级梯度冷却系统的优点。
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MG-1.2Ⅱ脉动真空蒸汽灭菌器单向阀的改进
1存在的问题脉动真空蒸汽灭菌器为一高压蒸汽灭菌装置,通过真空泵抽尽灭菌室内的空气,让蒸汽直接接触灭菌物,利用蒸汽释放出的汽化热来杀灭细菌,可用于耐高温高压的布类、器械类、玻璃器皿、塑料、橡胶等物品的灭菌.
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冷水机组常见故障分析
我院中央空调系统(单螺杆冷水机组)已投入运转快5年了,下面根据我这几年的工作经验,就我院的中央空调机组日常所出现的常见故障进行分析.1 单螺杆机组的工作原理螺杆式冷水机因其关键部件-压缩机采用螺杆式故名螺杆式冷水机组机,机组由蒸发器出来的状态为气体的冷媒;经压缩机绝热压缩以后,变成高温高压状态.被压缩后的气体冷媒,在冷凝器中,等压冷却冷凝,经冷凝后变化成液态冷媒,再经节流阀膨胀到低压,变成气液混合物.
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手术室消毒灭菌对医疗设备的损害及对策
手术室消毒灭菌现在常使用的有高温高压、戊二醛熏蒸浸泡、紫外线照射、O3消毒等方式.为保证无菌环境,现在一般使用动态消毒机空气消毒,采用经稀释过的84消毒液拖地.因为必须采取这些措施以满足无菌技术规程,手术室设备可以说是工作在相当恶劣的环境下,相对于其他科室设备使用寿命一般都有大幅度下降.下面就常见的消毒灭菌方式对手术室医疗设备的损害及对策分析.
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卡盒式蒸汽灭菌器卡盒的结构解析
卡盒式灭菌器能够高效、快速、方便地对精密仪器和急症小器械进行消毒,广泛用于眼科、牙科、妇科等。因为卡盒本身既是灭菌腔又是是良好的运载工具,可以防止使用前再次污染,所以卡盒的结构实现是整个设备的关键技术。本文通过对卡盒的工作原理,结构组成进行介绍的同时,对结构实现的关键技术进行详细分析,以使广大医务工作者能够正确使用设备,能够排除因卡盒结构引起的相关故障,同时对专业从事医械研究的相关人员提供技术指导。
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卡盒式蒸汽灭菌器卡盒的结构解析
本文通过对卡盒的工作原理,结构组成进行介绍的同时,对结构实现的关键技术进行详细分析,以使广大医务工作者能够正确使用设备,能够排除因卡盒结构引起的相关故障,同时对专业从事医械研究的相关人员提供技术指导。
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预真空蒸汽灭菌器排气时间对灭菌玻璃制品的影响
压力蒸汽灭菌是医院使用广的灭菌法,它可以用于各种不怕高温高压的物品灭菌.为了观察预真空压力蒸汽灭菌器对玻璃医疗器械灭菌质量的影响,我们对不同品牌脉动真空蒸汽灭菌柜进行了实际灭菌观察.
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压力蒸汽灭菌器对瓶装液体灭菌时事故发生的原因分析
压力蒸汽灭菌器的基本原理是利用高温高压的水蒸汽及其释放的潜伏热对待灭菌物质进行灭菌处理.由于压力蒸汽灭菌器设计上固有原因,对固态物质的灭菌安全可靠,但如果对液态物质进行灭菌处理,若操作不当,易造成爆瓶发生.压力蒸汽灭菌器对密闭瓶液体灭菌处理发生的安全事故的原因主要有如下防患.
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千思板金属板材的特殊安装要求
在荷兰特莱仕千思板产品家族中,METEON产品是用于建筑物外墙,我们称千思板M.干思板M是由热固性树脂与木纤维在高温高压下聚合而成的平面板材.通过特殊技术处理,板材表面具有与基材合为一体的着色树脂装饰面.
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今天海参开始喝着吃
活海参,不容易消化,又存在安全隐患;干海参即食海参加工过程中,高温高压导致营养破坏和流失.海参这么珍贵的东西,花 了大价钱,营养确不能被人体充分吸收利用,实在让人痛心.
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不同冷却方法对免疫组化检测结果的影响
在免疫组化中,组织固定、抗原修复、显色反应是保证免疫组化染色质量的重要步骤.我们用PV6000免疫组化染色法,经过长时间的摸索与实验,发现在严格按照染色步骤要求操作的同时,高温高压抗原修复后用自然冷却法检测比快速冷却法效果好.现在以乳腺癌为例,介绍如下.
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高压锅水浴法修复组织抗原防脱片技术的应用
目前用于免疫组化的抗体近千种,不同抗体对病理切片的要求不尽相同.有些抗体(单抗或多抗)必须在组织切片经高压修复后才能有效使用,如ER、PR、p53及一些多药耐药标记等.用于免疫组化的病理组织,经福尔马林固定后许多抗原决定簇被醛基交联封闭,无法与抗体结合,采用高温高压(下称常规法)处理这些组织,就可破坏醛基交联,使抗原暴露,从而与抗体有效结合.
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高温与紫外线消毒对钛复合涂层细胞相容性的影响
目的 不同的消毒方式影响材料表面的活性,本文针对纯钛表面微弧氧化-壳聚糖-海藻酸钠复合涂层,分别采用高温高压组(A组)和紫外线组(B组)消毒方式,检测对成骨细胞MC3T3-E1生长情况的影响.方法扫描电镜观察试件表面形貌,CCK-8实验检测30、60、90、120 min细胞黏附率和2、4、6d增殖情况,激光共聚焦检测2、4、8、12 h细胞骨架微丝伸展情况.结果 CCK-8黏附性实验显示A和B组随时间延长其OD值均增大,B组>A组,具有显著性差别(P<0.05);增殖性实验显示B组优于A组具有显著性差别(P<0.05);相同时间内,B组细胞铺展的面积更大,微丝和伪足伸展数目更多,细胞之间交联更密切.结论 紫外线消毒的海藻酸钠涂层表面的成骨细胞生长情况良好,优于高温高压消毒.
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高温高压灭菌器网络信息管理研究
随着科学技术的不断发展和进步,开展高温高压灭菌器的网络信息管理,可在有效节约成本的基础上,进一步提高工作效率,建构系统化的管控措施和管理机制,为项目升级奠定坚实基础,有效保证灭菌器的灭菌质量及监控效果,防止感染,能在符合现代消毒供应中心规范发展要求的同时,建立科学客观的评价指标和体系.本文结合案例,对高温高压灭菌器网络信息管理的内涵和功能进行了集中分析,并对其质量监测结构展开了讨论,旨在为研究人员提供更加有价值的参考建议.
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义齿修复模型采用两种消毒方法对精度与硬度影响的观察
目的:观察高温高压消毒法与2%戊二醛浸泡法消毒义齿修复模型对精度和硬度的影响,以提供临床参考依据。方法将相同标准下颌模型翻制出20个样本,随机分为浸泡组与高温组,每组各10副模型,浸泡组模型给予2%戊二醛消毒液浸泡,高温组模型高温高压消毒,比较两组模型消毒后的精度和硬度,数据采用SPSS18.0软件进行统计分析。结果浸泡组硬石膏模型检测位点消毒后(44.054±0.08)mm,高温组消毒后(42.791±0.04)mm;高温组模型检测位点间距离与消毒前比较无明显变化;浸泡组硬石膏消毒后硬度变化与标准模型差异有统计学意义。结论高温高压消毒和2%戊二醛浸泡消毒均是临床上应用较为广泛的石膏模型消毒方法,其中高温高压消毒对石膏模型的影响更小,更有利于精密修复体的制作,值得临床推广。
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不应拒绝膨化食品
膨化食品是将粮食放入高温高压密闭的容器中,进行挤压处理,使粮粒呈过热状态,然后突然降压,粮粒中的水分急骤汽化"喷射"出来,产生强烈的"爆炸",改变了粮粒的外形而制作的食品.
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脉动真空蒸汽灭菌器原理及其3例故障检修
1脉动真空蒸汽灭菌器的灭菌原理压力蒸汽灭菌是利用高温高压饱和蒸汽使细菌体内的蛋白质变性或凝固,杀灭细菌增殖体和芽孢,达到无菌水平,是湿热灭菌法的一种[1].
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ZMW环氧乙烷灭菌柜真空故障的修理
沈阳ZMW环氧乙烷灭菌柜是一种比较先进的灭菌设备.它多用于无法采用一般方法(高温高压、浸泡等)进行消毒灭菌的物品上,如:医院使用的电子仪器、光疗仪器、塑料制品.其特点是:对灭菌物品渗透力强,杀虫灭菌面广,能杀死各类发育阶段的虫及细菌;并且灭菌后无残留,达到灭菌彻底,且灭菌物品无腐蚀、无损害;对于密封好的物品,灭菌后可长期存储(期限为2年).为了使大家能更好地使用环氧乙烷灭菌器,我们将应用中常遇到的一些故障分析及修理方法介绍如下.
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关于蒸汽灭菌器适用于液体灭菌处理的研究
蒸汽灭菌器的基本原理是利用高温高压的水蒸汽对灭菌物质进行灭菌处理,操作简单,效果良好,因此是实验室常用的灭菌设备.由于蒸汽灭菌器设计的原因,对固态物质的灭菌安全可靠,但不易处理液体.如果液体灭菌,很容易造成安全事故的发生.笔者亲历或目睹了利用蒸汽灭菌器对液体灭菌时出乎意料的现象.于是对蒸汽灭菌器的结构进行了分析,仔细观察了蒸汽灭菌器的工作运行状态,分析了对液体灭菌处理出意外的根本原因为限压阀所造成的.在分析弹簧式限压阀的结构原理的基础上,更换了弹簧式限压阀,使灭菌器对液体的灭菌处理收到了良好的效果.