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企业面对食品安全应有的态度
元宵节前夕,网友曝思念汤圆中吃出一枚创可贴,此事引发长时间的热议.随后又有北京市网友曝思念水饺中也吃出一大一小两颗白色泡沫.思念食品是全国速冻类三大畅销品牌之一,是北京2008年奥运会速冻包馅食品独家供应商,被国家工商行政管理总局认定为“驰名商标”……然而就是这样一家速冻食品资深企业,却出现这样的问题,不得不让我们深思.如果说食品中微生物的污染具有相当大的不可控性,需要通过严格有效的检测手段来辅助保障食品安全,那么食品中频繁出现异物又如何解释,这已经不仅仅是食品质量问题,更是食品生产企业的道德问题!
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信息系统助力病害猪无害化处理监管
随着社会经济的发展,居民生活水平不断提高,我国人均肉食消费量逐年增加,肉食的消费与供应也呈现多元化趋势,而正是这种多元化带来的不可控性,使得肉类食品安全问题日益突显.
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脑梗死与内源性神经干细胞
目前研究表明脑梗死后,内源性神经干细胞大量增殖、迁移和分化,参与神经再生和脑组织功能的恢复,这改变了长期以来人们认为人脑神经元缺乏再生能力的错误观念.近年来,有研究者试用体外培养神经干细胞(neuralstem cell,NSC)移植至缺血区治疗脑梗死,该方法存在着外源性NSC移植成活率较低,分化具有不可控性、致瘤性、缺血灶神经损伤功能修复不理想等问题,因此对内源性NSC的研究仍是近年来的热点.
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警惕硝苯地平诱发的多脏器不良反应
2005年8月,一位77岁的男性患者,由于患有不可控性高血压,服用硝苯地平等药物进行抗高血压治疗,在同时服用克拉霉素两天后出现休克、心脏传导阻滞、多脏器功能衰竭等症状.
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如何防止实验前误差确保检验质量
随着医学检验分析水平不断提高,医学检验分析已经成为医生进行临床诊断的主要依据.有报道指出,医院的诊疗活动中实验室提供的检验信息占患者全部诊断、疗效等信息的60%以上.而检验结果的质量直接影响着医生对疾病的正确诊断和及时治疗.全程的质量控制应包括分析前、分析中、分析后的质量管理.由于实验室向自动化、信息化、智能化的发展使得分析中的质量差错率逐渐减少,相比之下分析前、后差错率较高.Plebani分析指出医学实验室出现误差的原因:46.00%~68.2%的误差出现在分析前,18.5%~47.00%出现在分析后,而在分析中产生的误差不足15%.分析前过程是从临床医生申请检验开始,包括项目要求、患者准备、标本采集、传递、储存等一系列过程.在整个过程中分析前误差具有相对不可控性和隐蔽性,对检测结果影响大,因此,保证分析前质量对减少实验误差,提高实验质量尤为重要.
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单病种限价收费的利弊分析
看病贵,是近年来人民群众反映强烈的问题之一.目前,我国医疗机构在收费上采用的是按项目收费办法,这种收费办法所带来的高管理成本和费用的不可控性一直为业内诟病.在我国基本医疗保险覆盖面很低、商业医疗保险还不发达的今天,按病种付费是一种能够有效控制费用且能相对较好地保证参保人员权益的支付方式.
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刍议中药栽培的几个问题
中药栽培是确保中药材质量的首要环节,但在中医药2000余年的发展史中,中药栽培一直没有得到足够的重视。中药栽培者大多是农民,以个体家庭种植为主。他们既缺乏中药栽培的科学管理技术,又没有科学的栽培管理规范加以制约和指导,致使中药材的质量具有很大的不可控性,中成药的效用可溯性差等特点。当前,中药栽培已备受关注与重视,中药材的生产质量管理规范(GAP)也即将出台。笔者就中药栽培的几个问题浅议如下:
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编者按
灾难的突发性和不可控性,让人类猝不及防又无能为力,在很长的一段时间里人们的灾难意识都是被动的。随着科技的进步,人类通过对不同类型灾难及灾难周期系统的深入研究发现,灾难并非不可控,灾难的防控重在树立灾难意识。即便是难于精确预测的地震,其实也可以做些什么以减少将来不必要的生命财产损失。譬如,评估为处在地震带的地区,应避免修建高楼大厦,而改建为公园或其他非人员密集常住设施,无法改建的也应提高建筑的抗震等级。“隐患险于明火,防范胜于救灾”这就是实践中总结出的灾害规律,这就是科学的灾难意识。总之,我们总能做些什么来避免以后的灾难。