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餐饮食品微生物探析
在食品卫生安全中,微生物是判定食品卫生质量的关键因素.实行微生物检测的主要是为了衡量食品被污染的程度,为食品卫生质量管理提供科学的依据.对辖区内各宾馆、酒店、餐饮店等场所进行抽样,共计 7 类 114 批次餐饮食品样品,并进行了微生物检测结果统计,分析其受污染原因,为监管部门提供科学参考依据,切实保证食品卫生安全,保障人民群众饮食健康安全.
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5加仑桶装天然矿泉水淡水藻类污染原因分析
福州市某5加仑桶装天然矿泉水生产厂家,1998年上半年因产品多次出现褐色斑点及绿色沉淀物,而被用户投诉,经济损失较大.异常试样的理化和细菌学检验结果均符合国家标准.厂家加大水处理系统的臭氧发生量,并以液态二氧化碳洗井,但收效甚微.我们应企业的要求,于1998年5~6月间作了现场调查,并采集试样,对异常试样及污染原因进行研究分析.
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一起二次供水污染事故的调查
1事故发生经过2001年2月23日上午8时30分,市卫生局接到第一拖拉机厂(下称一拖)职工医院防保科报告,洛阳全城置业有限公司龙南小区D区蓄水池水质受到污染,居民饮水后发生恶心、呕吐、腹泻等症状.接到报告后,市卫生防疫站生活饮用水卫生监督员立即赶到现场进行调查处理,查明了污染原因,及时控制了污染事故.
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使用中戊二醛持物钳保存液的微生物学监测
2%戊二醛属灭菌剂,具有广谱、高效杀菌作用,其作为无菌持物钳的浸泡液已应用多年.但其活性易受pH值、温度、放置时间的影响,使用时易受使用浓度、浸泡时间、消毒次数、特殊病原菌的影响.为了解其使用过程中质量变化情况,对含20 g/L戊二醛浸泡持物钳效果进行了监测,并分析细菌污染原因及预防措施.
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使用中消毒液细菌污染原因调查与控制
化学消毒剂是医疗护理工作中常用药剂,正确配制与合理使用是确保有效消毒的前提,因此,必须了解和掌控消毒液使用情况及其质量变化.我们于2002~2004年对本系统医院使用中消毒液质量进行了监测,并对细菌污染原因及预防措施进行分析总结.
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北京市195起饮用水污染事故分析
饮用水的事故性污染,一直是威胁人类健康的重要问题,近年来,由于污染隐患的客观存在,饮用水污染事故仍时有发生.本调查研究通过对195起饮用水污染事故的分析,提出污染原因及切实可行的控制措施,消除隐患,将污染事故降低到低限度.
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绍兴市公共场所集中空调冷却水军团菌污染现况调查
军团菌污染集中空调冷却水,已成为军团菌病暴发的重要因素[1].为了解绍兴市公共场所集中空调冷却水军团菌污染现况,分析其菌型分布及污染原因,进行了本次调查.
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对使用中酒精及碘酒的管理体会
目的使用中的酒精及碘酒含细菌菌量数合格.方法对市防疫站2003年~2005年中每年对我院各临床科、急诊科、门诊、手术室等正在使用的常用酒精及碘酒中细菌菌量数测定结果进行分析,并针对酒精及碘酒中细菌菌量数超标原因,制定了使用人员无菌观念和无菌操作原则、环境管理、消毒剂瓶内落尘进菌、消毒剂的挥发、消毒剂的使用时间、容器的处理和消毒.结果由2003年及2004年正在使用中的酒精及碘酒细菌菌量数合格率分别为52.63%及81.2%.2003年及2004年正在使用中的碘酒细菌菌量数合格率分别为90.9%及90.9%.上升至2005年正在使用中的酒精及碘酒细菌菌量数合格率均为100%.结论加强使用中酒精及碘酒各环节的管理,能有效地控制细菌菌量数的生长,使其达到合格.
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消毒供应室无菌物品污染原因分析及管理对策
1 杜绝不符合前期处理规范[1]的物品进入无菌室强化质量意识,对潜在影响消毒灭菌效果的因素采取预防措施,加强质量控制和质量监测,遵守标准化作业流程[2],加强工作人员培训,保证灭菌质量.对回收、清洗、包装、灭菌、发放及各环节的工作质量加强监控.由科室的质量监督员每月定期(我科室为每月的20~25号),从无菌室随机抽样对各类无菌及一次性物品进行细菌采样,并送细菌室培养.每天高压锅做BD生物监测,每周高压锅做嗜热、脂肪、杆菌、芽胞灭菌监测.每次灭菌效果的监测结果均存档保存,并建立追溯制度[3].
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血压计袖带污染的预防与处理
血压计袖带污染的预防和处理尚没有引起足够的重视,对血压计袖带污染的问题,消毒处置措施尚不完善,血压计袖带污染的问题,不容忽视,应当引起同行们的重视. 1 血压计及污染原因 ⑴血压计只接触人体表面,重视不够,采用乙醇擦拭无法对一些缝隙进行清洁消毒.⑵习惯性行为影响,有的医务人员使用后就随手放在床头柜上、病人床上、治疗车上、桌子上等,增加了污染机会.⑶医务人员不能及时、正确的洗手,洗手的次数减少,手的污染严重.
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聚合酶链反应污染原因及对策
聚合酶链反应(PCR)的大特点是具有较大扩增能力与极高的灵敏性,但缺点是易污染,极其微量的污染即可造成假阳性的产生.
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临床科室电脑键盘及鼠标细菌污染原因及对策
随着医院信息化系统的迅速发展,电脑在医院得到广泛的应用,医生、护士采用了电脑操作,尤其是键盘及鼠标是医院感染发生的重要环节。由于医务人员的手与电脑键盘及鼠标接触频繁,成为医院污染源之一,而且现在问题变得越来越严重,医院感染已成为一个重要的卫生问题,是临床医学、预防医学和医院管理学研究的重要课题[1],电脑的键盘及鼠标的清洁消毒易被医务人员所忽视,而造成病原体的转播与扩散,为了有效控制医院感染,切断医院感染的传播途径,2012年7月至10月对本科室电脑键盘及鼠标细菌污染情况进行调查,并分析原因,现将结果报告如下。
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一起农村饮用水污染的调查分析
2002年5月接到市郊区某村村民投诉,反映该村自来水和村民家用电井水有异味,接到投诉后对该村进行了现场卫生学及水污染原因调查.
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某镇生活饮用水硝酸盐氮污染状况调查
为了了解和掌握三涧堡镇农村生活饮用水现状,我们于2003年5月19日对三涧堡镇农村生活饮用水8个监测点的管网末梢水进行水质卫生监测.结果表明,该地区饮用水水质中硝酸盐氮含量超标,超标率为87.5%.为了查找其污染原因,对三涧堡镇饮用水作了进一步的调查和分析.现将有关情况报告如下.
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对特殊船员带菌者的调查
1998年4月至5月,我们在为某港卫生1号轮12名船员进行从业人员健康检查,意外发现有健康带菌者问题,进而追踪调查了卫生污染的原因.现把检疫和污染原因的调查情况报告如下.
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辽宁省蔬菜农药污染现状、污染原因及控制对策
蔬菜的农药残留超标会损害人体健康,可直接危害神经系统和肝肾等重要器官.农药在体内蓄积一定时间和剂量后,还会诱发癌症、心血管疾病和糖尿病等.
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食品加工企业的空气污染调查
近年来随着人民生活水平的提高,我国食品生产发展迅速,产品、品种日益增多,极大地繁荣了食品市场.但有关资料[1]表明,食品因微生物污染而导致不合格占30%~50%.污染原因很多,其中生产车间空气细菌污染是不容忽视的原因之一,为了了解食品生产车间空气中细菌污染情况并探讨空气污染与产品的关系,我们进行了本次调查.
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地下医院空气真菌污染原因分析
近1年,笔者对华北某地下医院环境质量监测时,发现空气真菌污染严重,为此,对其进行真菌学监测并对污染原因进行分析,为采取预防措施和确保环境质量提供依据.
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吉林省饮用水污染事故分析
收集了1980-2000年吉林省发生的49起饮用水污染事故案例,对被污染环境、污染原因、健康危害及预防对策等方面进行分析讨论.以加深有关部门对饮用水卫生监督管理重要性的认识,提高人们对饮用水的自我保护意识,减少饮用水污染事故的发生,为进一步改善饮用水质量提供科学依据.
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镜泊湖旅游区水质状况调查与评价
镜泊湖不仅是游人的避暑胜地,同时也是下游300余万人民的生产、生活用水水源,由于上游的生产废水和生活污水排入镜泊湖,以及湖面周围的过渡垦植、耕种、水产养殖及旅游区服务设施的过度兴建,破坏了原始植被,水质污染加重,藻类大量繁殖,给下游人民的生产生活用水带来了严重威胁,人民的身体健康受到一定程度的危害,为了摸清湖水污染原因、污染程度,把污染带来的危害减少到低限度,于1998年11月~2000年9月对镜泊湖旅游区水质状况进行了调查、评价,同时提出防治措施.