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食品中致病性大肠杆菌检测能力验证结果分析
能力验证是指利用实验室之间的比对,按照预先制订的准则评价参加者的能力.陕西省产品质量监督检验研究院参加2014年国家认监委(CNCA)委托辽宁出入境检验检疫局实施的CNCA-14-A-07能力验证计划,我院实验室代码为A-07-71,样品编号为PT Sample C290,实验验证结果为未检出致病性大肠杆菌,取得满意结果.现将本次能力验证实验总结如下:材料与方法待检样品本次能力 验证样品来自辽宁出入境检验检疫局技术中心生物科提供的绿豆粉,样品编号为PT Sample C290.
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绿豆翠珠功效好
翠绿的绿豆有着一个家族.绿豆叶,味苦,气寒,无毒,用于治疗斑疹、疔疮、疥癣等症.绿豆花,主要功能就是解酒毒,一般用3~6克煎汤,内服.绿豆皮,能去署、解毒.绿豆粉,能清热解毒,可治痈疽疮肿初起,烫伤、跌扑伤;绿豆粉加猪胆汁调匀,晾干,以温火焙黄,研成细粉,温开水冲服,可治肠炎、痢疾、小便不畅;仙人掌捣碎加绿豆粉调糊外敷患处,可治腮腺炎、乳腺炎;绿豆粉加冰片少许,撒患处,可治皮肤湿疹.
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夏令时节话绿豆
绿豆,是人们熟悉且喜爱的一种豆类食物.几乎人人都有过这样的体会,炎夏酷暑,工作和劳动之余喝一碗清凉可口的绿豆汤,自有神清气爽、烦热顿消之感.绿豆中含有多种人体所必需的营养物质,如淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等,可加工成多种味香可口、营养丰富的食品,如绿豆芽、绿豆粉、绿豆糕等等.此外,还可入药,是药食两用的夏令佳品.
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慢点大师
面点大师金睿有一手绝活——制作九华素饼.九华素饼以小麦粉、绿豆粉为原料,并添加一种九华山特产的黄精粉.素饼外皮酥脆,气味芳香,吃过之后,即使过了很长时间,依然能感到有淡淡的清香在口中盘旋.70岁后,金睿将肩膀上的担子一齐卸下,过上了悠闲的退休生活.天方茶点公司的廖总准备高薪聘他当技术指导,金睿却说:“我已经老了,不堪重用了!”为了能学到金大师拿手的九华素饼的制作方法,廖总费尽心力,托了无数人说情.金睿抹不开面子,这才答应给廖总演示一遍九华素饼的制作方法.
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原色原味的"素颜"绿豆糕——中百仓储特色商品推介
颜色偏黄,几乎看不到有油渗出.端午临近,这种看相并不佳的绿豆糕,在武汉中百仓储的卖场里以"素颜"出现,相当抢手.据中百仓储卖场的销售人员介绍,今年,纯天然绿豆粉做成的无馅绿豆糕正在走红,对传统豆沙馅绿豆糕形成冲击.
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DIY肥皂
什么是热制皂?通俗地说,热制皂就是用现成的成品皂基,只需稍微加热,就可以加入香料、色素、营养元素(可以是维生素、牛奶、果蔬汁、珍珠粉、干花、精油、红酒、萃取液、基础油、黄瓜片、绿豆粉等),然后冷却成型.20分钟就可以做成一块可以即刻使用的肥皂.热制皂在制作过程中需要持续加热,它的好处是制皂时间短,即做即用;缺点在于很多营养在持续高温下被破坏,做皂基的油脂一般也仅限于椰子油、棕榈油之类.
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绿豆能治皮肤病
绿豆,又称青小豆.性味甘寒、入心、胃经,具有清热解毒、消暑利尿之功效.<本草纲目>记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳;绿豆芽可解酒、解毒.
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人参方便面——地方标准(讨论稿)
1 范围本标准规定了人参方便面的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存要求.本标准适用于以小麦粉、荞麦粉、玉米粉、绿豆粉、米粉、人参粉(红参、生晒参,不包括西洋参)等为主要原料,添加食盐或食品添加剂等,加适量水调制、压延、成型、汽蒸后,经油炸或干燥处理,达到一定熟度的方便面.本标准不适用于"保鲜湿面".2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件.凡是不注日期的引用文件,其新版本(包括所有的修改单)适用于本文件.
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婴幼儿益智食谱
苹果豆腐原料:嫩豆腐200g,苹果1个,青豆、熟胡萝卜各20g,芹菜15g,水发冬菇15g,菠菜梗3条,绿豆粉10g,素汤100g,花生油20g,精盐、味精各适量,姜汁6g,香油10g.