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上海市营养及食品卫生工作回顾与展望
上海市政府于1950年就颁布了<屠宰场管理规则>、<鲜猪栈管理规则>、<上海市肉品检验规则>、<乳场及乳品制造厂管理规则>、<上海市乳类检验标准>等.这些地方性卫生法规对改进乳肉卫生及其它食品行业卫生,保护人民健康,防治食源性疾病的传播起到了积极的作用,为以后逐步完善卫生法制管理,促进食品卫生工作奠定了良好的基础.本文就50年来的营养与食品卫生工作作一简要回顾.
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数字|DIGITAL
16项
日前从工信部官网获悉,10月27日,工业和信息化部科技司发布《202项行业标准及1项行业标准样品报批公示》。根据行业标准制修订计划,相关标准化技术组织等单位已完成《非固化橡胶沥青防水涂料》等202项化工、建材行业标准的制修订工作及1项化工行业标准样品的研制工作。其中涉及涂料行业的标准制订超过16项。这些涂料标准基本上都是对相关涂料的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存等做出明细规定。行业标准的公布将规范行业发展,促进行业健康快速发展。 -
室内装饰装修材料地毯、地毯衬垫及地毯胶粘剂有害物质释放限量
1范围本标准规定了地毯、地毯衬垫及地毯胶粘剂有害物质释放限量、测试方法及检验规则.
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白砂糖的分级质量与检验
1 白砂糖的分级和质量要求中国于1999年8月颁布并实施的标准
对以甘蔗、甜菜或糖为原料生产的白砂糖在技术要求、实验方法,检验规则和标签,包装,运输及储存都做了明确的规定. -
优质无公害三七药材质量标准(讨论稿)
1 范围本标准规定了优质无公害三七药材质量的理化指标、技术要求、试验方法、检验规则,适用于优质无公害三七基地三七的商品生产、加工、贸易、仲裁、科研、质量分级及检验.
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人参锅巴质量标准
1 范围本标准规定了人参锅巴的术语和定义、技术、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输与贮存.本标准适用于以优质东北大米、小米等为主要原料,按配方添加人参粉,按一定工艺,焙烤精制而成的锅巴.2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件.凡是不注日期的引用文件,其新版本(包括所有的修改单)适用于本文件.
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人参即食糊质量标准
1 范围本标准规定了人参即食糊的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输与贮存.本标准适用于符合本标准3规定的产品.2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件.凡是不注日期的引用文件,其新版本(包括所有的修改单)适用于本文件.
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人参茯苓膏——地方标准(讨论稿)
1 范围本标准规定了人参茯苓膏的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则,标签、包装、运输与贮存.本标准适用于以人工种植人参、茯苓、白糖、蜂蜜、海藻酸钠、果胶为原料,经过提取、浓缩熬制而成的膏.2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件.凡是不注日期的引用文件,其新版本(包括所有的修改单)适用于本文件.
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人参蜜片——企业标准
1 范围本标准规定了人参蜜片的技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存.本标准适用于以5年及5年以下人工种植鲜人参、蜂蜜、大枣、枸杞子、茯苓为原料,经二次真空浸蜜、烘制、分装等主要工艺加工而成的人参蜜制品——人参蜜片.2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其新版本(包括所有的修改单)适应于本文件.
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人参蛋白豆脯——地方标准(讨论稿)
1 范围本标准规定了人参蛋白豆脯的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则,标签、包装、运输与贮存.本标准适用于符合本标准3规定的产品.2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件.凡是不注日期的引用文件,其新版本(包括所有的修改单)适用于本文件.
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人参枸杞酒——企业标准
1 范围本标准规定了人参枸杞酒的技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存.本标准适用于以高粱酒为酒基,添加5年及5年以下人工种植生晒参、枸杞子,经提取、混合、过滤、灌装等主要工艺加工而成的蒸馏酒配制酒—人参枸杞酒.2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其新版本(包括所有的修改单)适应于本文件.
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人参方便面——地方标准(讨论稿)
1 范围本标准规定了人参方便面的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存要求.本标准适用于以小麦粉、荞麦粉、玉米粉、绿豆粉、米粉、人参粉(红参、生晒参,不包括西洋参)等为主要原料,添加食盐或食品添加剂等,加适量水调制、压延、成型、汽蒸后,经油炸或干燥处理,达到一定熟度的方便面.本标准不适用于"保鲜湿面".2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件.凡是不注日期的引用文件,其新版本(包括所有的修改单)适用于本文件.
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人参酥性饼干——地方标准(讨论稿)
1 范围本标准规定了人参酥性饼干的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则,标签、包装、运输与贮存.本标准适用于以小麦粉、糖、油脂、人参粉(红参、生晒参,不包括西洋参)为主要原料,加入膨松剂和其他辅料,经冷粉工艺调粉、辊印、成型、烘烤制成的饼干.2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件.凡是不注日期的引用文件,其新版本(包括所有的修改单)适用于本文件.
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人参面包——地方标准(讨论稿)
1 范围本标准规定了人参面包的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存要求.本标准适用于以小麦粉、水、植物油、白砂糖、酵母、食盐为主要原料,加入人工种植人参根,及鸡蛋等辅料经搅拌、发酵、整形、烘烤等工艺制成的面包.2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件.凡是不注日期的引用文件,其新版本(包括所有的修改单)适用于本文件.
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野山参分等质量标准(Ⅱ)
1范围本标准规定了野山参的分等、定级、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮藏.
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移山参鉴定及分等质量(报批稿)
前言本标准为推荐性标准.本标准于2007年7月首次发布.1 范围本标准规定了移山参的术语、定义、技术要求、抽样、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、储藏、运输.本标准适用于移山参的采收、加工、等级分类、收购、经营和技术鉴定.
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野山参鉴定及分等质量(报批稿)
前言本标准为推荐性标准.本标准代替GB/18765-2002.本标准与GB/T18765-2002相比主要差别如下:--增加了术语和定义的条目;--增加了术语的英文注释;--增加了理化指标、卫生学指标的检验项目;--规范标准的格式增加规范性附录.本标准于2007年7月首次发布.1 范围本标准规定了野山参的术语、定义、技术要求、抽样、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、储藏、运输.