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广州市1059例14种食物不耐受检测结果分析
食物不耐受是机体免疫系统对特定食物或食物成分不能很好的消化吸收,从而产生食物特异性IgG抗体,IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物,可能引起所有组织发生炎症反应,并表现为全身各系统的症状与疾病[1-3].目前许多临床调查和研究已经证实,一些消化、皮肤、神经系统疾病与食物不耐受有关.随着医学的发展,食物不耐受问题与疾病的关系逐渐引起人们的重视,已成为国内外研究的热点.
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免疫球蛋白G抗体介导的食物不耐受
食物不耐受与传统意义的食物过敏在概念和内涵上存在着差异.据估计人群中有高达45%的人可能对某些食物存在不同程度的不耐受;婴儿与儿童的比例还可能更高.然而,多数人因为不知道自己对哪些食物不耐受而感到困惑.研究证明使用ELISA方法可以检测食物特异性的免疫球蛋白G(IgG)抗体水平,通过针对每个个体食物敏感性的检测,可以为患者提供精准可靠的饮食剔除依据和治疗依据.
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应重视健康体检人群中食物不耐受的研究
食物不耐受是由食物特异性IgG抗体介导的延迟性免疫反应.理论上食物在进入消化道后,应当被消化到氨基酸、甘油和单糖水平,这样才能完全转化为能量提供人体所需,但许多食物,因为缺乏相应的酶而无法被人体完全消化,以多肽或其他分子形式进入肠道,在那里被机体作为外来物质识别,从而导致免疫反应的发生,产生食物特异性的IgG抗体,与不耐受食物形成免疫复合物,沉积于体内,无法清除的免疫复合物造成机体免疫损伤,免疫损伤不断累积终导致各种慢性症状或疾病,病情常迁延不愈,易被忽略并延误诊治[1-3].
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腹泻型肠易激综合征患者食物特异性IgG抗体的检测及意义
食物过敏或不耐受是肠易激综合征((irritable bowel syndrome, IBS)的重要病因之一.由IgE介导的食物过敏或不耐受引起的作用已得到普遍认同,但食物特异性IgG(sIgG)的作用却存较大争议.为探讨sIgG与IBS关系,本文检测腹泻型IBS患者的sIgG,报道如下:
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食物不耐受与相关性疾病
食物不耐受是一种复杂的变态反应性疾病.它的发生是免疫系统把进入人体内的某种或多种食物当成有害物质,从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应,产生食物特异性IgG抗体,IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物,可能引起所有组织发生炎症反应,并表现为全身各系统的症状与疾病.食物不耐受是当前各国的研究热点,其应用正在世界范围内迅速普及.
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61例病人食物不耐受结果分析及饮食护理
食物不耐受自从1905年被Frances Hare医师发现以来,已经越来越受到人们的重视,但是至今它的机制尚未被阐明.目前主要认为是由于机体不能充分地消化食物大分子并把它们当作有害物质,针对其产生过度的保护性免疫反应,产生食物特异性IgG抗体,进而由此引发一系列全身各系统的症状.本文对61例病人食物不耐受情况进行了分析,并结合实例探讨如何对食物不耐受病人进行饮食护理.
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56例银屑病患者食物不耐受临床检测分析
目的:探讨银屑病患者的食物不耐受情况.方法:酶联免疫吸附分析法(CELISA)检测银屑病患者血清中90种食物特异性IgG抗体.结果:56例银屑病患者中食物不耐受度阳性率高达91%.结论:银屑病患者的发病可能与某些食物不耐受有关.
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食物特异性 IgG 抗体检测在小儿反复呼吸道感染疾病中的应用价值
目的:观察食物特异性 IgG抗体检测在儿童反复呼吸道感染疾病中的应用价值。方法广西壮族自治区民族医院儿科2014年4月至2015年4月收治反复呼吸道感染患儿200例,同期选取本院健康体检的正常儿童100例作为对照组。采用酶联免疫方法检测人血清中的14种食物(牛肉、鸡肉、鱼、玉米、蟹、蛋清/蛋黄、蘑菇、牛奶、猪肉、大米、虾、大豆、西红柿、小麦)特异性 IgG 抗体。观察两组患儿14种食物特异性 IgG 阳性率,并分年龄段比较食物特异性 IgG 阳性率;两组患儿对食物过敏 IgG 检测,并分年龄段比较过敏食物的阳性率;两组 IgG 阳性患儿中 IgE 及嗜酸性粒细胞阳性率。结果观察组儿童食物血清特异性 IgG 抗体检测阳性率为76.0%(152/200),显著高于对照组26.0%(26/100),差异有统计学意义(χ2=69.07,P <0.05)。观察组0~2岁、>2~5岁、>5~14岁不同年龄段食物血清特异性 IgG 抗体检测阳性率均显著高于对照组,差异有统计学意义(P <0.05)。观察组患儿14种食物过敏 IgG 阳性率较高的食物分别是鸡蛋、牛奶、螃蟹,对照组分别是鸡蛋、螃蟹、鱼;观察组鸡蛋、牛奶、虾、大豆 IgG 阳性率均高于对照组,差异有统计学意义(P <0.05)。观察组0~2岁患儿牛奶 IgG 阳性率明显高于对照组,差异有统计学意义(P <0.01);观察组>2~5岁患儿鸡蛋、牛奶 IgG 阳性率明显高于对照组,差异有统计学意义(P <0.01);观察组>5~14岁患儿鸡蛋、海产品 IgG 阳性率明显高于对照组,差异有统计学意义(P <0.01)。两组 IgG 阳性患儿中 IgE 及嗜酸性粒细胞阳性结果比较差异无统计学意义(P >0.05)。结论食物特异性在反复呼吸道感染患儿中有较高的阳性率,应根据食物特异性抗体对患儿进行治疗。
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慢性结肠炎与食物过敏的关系
1对象及方法1.1临床资料自2003年9月至2005年5月经临床诊断慢性结肠炎患者54例,用3种方法检测食物过敏.抽静脉血取血清测14项食物特异性IgG(sIgG):牛肉、鸡肉、鳕鱼、玉米、蟹、蛋(蛋白和蛋黄)、蘑菇、牛奶、猪肉、大米、虾、大豆、西红柿、小麦;血清特异性IgE(sIgE);过敏原皮肤试验,检测慢性结肠炎与食物过敏的关系.
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食物过敏原特异性IgG抗体检测临床意义实验研究
食物不耐受是一种复杂的变态反应性疾病,机体免疫系统把食入的某种或多种食物当成有害物质,从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应,产生食物特异性IgG抗体.
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绍兴地区普通人群14种食物不耐受的调查分析
食物不耐受是人的免疫系统针对进入人体内的某种或多种食物产生的过度保护性免疫反应,从而产生相应的食物特异性IgG抗体[1].本文应用酶联免疫法,调查绍兴地区普通人群对14种食物不耐受情况,现将结果报告如下.
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食物不耐受在常见变态反应性皮肤病患者中的检测
目前认为食物不耐受的发生是免疫系统将进人人体的某种或多种食物当成有害物质,从而针对这些物质产生食物特异性IgG抗体,IgG抗体与食物颗粒结合形成免疫复合物,引起全身组织的炎症反应,并表现为全身各系统的症状与疾病.皮肤方面的表现主要有荨麻疹、湿疹、过敏性紫癜等[1-2].
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荨麻疹患者食物特异性IgG抗体检测
为研究荨麻疹发病原因和食物的关系,我们于2005年7月至2007年5月,检测65例荨麻疹患者的总IgE和食物过敏原特异性IgG抗体水平,现将结果报道如下.
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225例特应性皮炎患儿血清中食物特异性IgE抗体检测及其意义
特应性皮炎的发病机制至今不是很清楚.本研究旨在通过检测患儿血清中食物特异性IgE(sIgE)抗体,明确北京及周边地区儿童特应性皮炎相关的食物变应原,探讨食物过敏与儿童特应性皮炎的相关性.
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251例慢性荨麻疹患者食物不耐受结果分析
[目的]探讨血清中7种食物特异性IgG抗体与慢性荨麻疹的相关性及临床意义.[方法]采用酶联免疫吸附法(ELISA)检测251例慢性尊麻疹患者及40例健康体检者7种食物特异性IgG抗体水平.[结果]慢性荨麻疹患者血清食物特异性IgG抗体阳性率增高,总阳性率为54.98%,7种食物特异性IgG抗体有不同程度增高,其中以鸡蛋多见;不同年龄组过敏食物比较具有差异性.[结论]对慢性荨麻疹惠者进行食物不耐受检查对临床诊治和饮食指导具有重要意义.
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特异性免疫球蛋白G抗体检测在支气管哮喘诊治中的意义
目的 探讨食物特异性免疫球蛋白G(IgG)抗体检测在支气管哮喘临床诊治中的意义.方法 支气管哮喘诊断标准的患者76例为试验组,69例健康体检者为对照组,分别抽取静脉血并用酶联免疫吸附试验(ELISA)半定量检测血清中14种食物特异性IgG抗体水平.结果 试验组患者血清食物特异性IgG抗体检测阳性率(42.11%)明显高于对照组(8.69%)(P<0.05),但不同年龄组患者存在不同食物特异性IgG抗体阳性,且不同年龄组间比较差异具有统计学意义(P<0.05).结论 支气管哮喘与食物特异性IgG抗体的阳性程度存在一定联系,通过检测特异性IgG抗体水平,有助于对支气管哮喘患者进行饮食干预,指导预防.
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慢性荨麻疹225例食物特异性IgG抗体检测分析
目的:探讨血清中7种食物特异性 IgG抗体在慢性荨麻疹发病过程中的意义。方法采用酶联免疫吸附法(ELISA)对225例慢性荨麻疹患者血清中7种食物特异性 IgG抗体水平进行检测。结果患者血清中食物特异性 IgG抗体总阳性率为70.22%。结论血清中食物特异性 IgG抗体在慢性荨麻疹的发生发展中起一定作用,检测食物特异性 IgG抗体对该病的病因诊断及治疗有指导意义。
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食物特异性IgG、IgE与肠易激综合征的研究
目的 研究各种食物特异性IgG、IgE在肠易激综合征(IBS)发生、发展中的的作用.方法 采用ELISA法检测IBS组(n=44)、慢性结肠炎组(n=47)、健康对照组(n=40)血清中14种食物特异性IgG、IgE.结果 血清中食物特异性IgG和IgE总阳性率比较.IBS组与慢性结肠炎、健康对照组之间差异显著(P<0.01 or P<0.05);慢性结肠炎与健康对照组之间无显著差异(P>0.05).结论 食物不耐受町能是导致IBS发病的重要原因之一;避免食用不耐受食物可能对防治IBS有重要意义.
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血清特异性IgG抗体在食物不耐受过敏性皮肤病患者检测中的应用
食物特异性IgG介导的过敏反应目前称之为食物不耐受,是一种新的检测食物过敏原的方法.食物不耐受的发生是免疫系统把进入人体的某种或多种食物当成有害物质,从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应,产生食物特异性IgG抗体, IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物,从而可引起组织发生炎症反应,并表现为全身各系统的症状与疾病,皮肤是常受累的器官,因此通过检测这种特异性IgG抗体,可判断一些慢性皮肤过敏性疾病是否由于食物不耐受所诱发.
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复发性阿弗他溃疡患者食物不耐受检测结果分析
目的:分析复发性阿弗他溃疡(ROU)患者食物不耐受的检测结果.方法:将2016年8月至2017年8月在郑州大学第一附属医院口腔科治疗的180例复发性ROU患者作为观察组,将同期180例健康体检者作为对照组,分别进行食物特异性免疫球蛋白G(IgG)抗体检测,比较两组患者对14种常见食物的食物特异性检测阳性率.结果:观察组总阳性率为84.44%,明显高于对照组的27.78%,观察组IgG水平明显高于对照组,组间比较,差异具有统计学意义(P<0.05);观察组在牛肉、鸡肉、玉米、鸡蛋(蛋白/蛋黄)、蘑菇、牛奶、猪肉、大麦、大豆、西红柿、小麦、虾、鳕鱼、螃蟹等食物阳性率均明显高于对照组,组间比较,差异具有统计学意义(P< 0.05);对观察组患者实施饮食控制后,有效者158例、无效者22例,有效率为87.78%.结论:ROU的发病与食物不耐受有确切关联,进行食物特异性IgG抗体检测能够为临床的诊断和治疗提供指导,进行饮食控制能有效减少复发.