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糖尿病食谱的制订方法(一)——利用食物成分表计算

黄磊

摘要: 一、计算能量目标值1.成人的能量目标值计算方法第一步:要确定理想体重(也叫标准体重)理想体重的确定有两种方法:1)根据身高判断身高(厘米)-105=理想体重(公斤)(女性可用:身高-100=理想体重)老年人的标准体重可以用公式:[身高(厘米)-100]×0.9=理想体重

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