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警惕食鱼变毒鱼

刘国信

摘要: 鱼类营养丰富,味道鲜美,自古以来就是人们十分喜爱的美味佳肴.但如今由于大量工业废水和生活垃圾的排放,使一些江河受到了不同程度的污染,不仅给鱼类的生存带来了严重危害,同时因为某些污染物或有毒物质在鱼体内的长期蓄积也间接地威胁到人们的健康.那么,究竟哪些鱼类摆上餐桌后会带来不安全隐患呢?

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