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不见阳光的韭黄
韭黄也称"韭芽"、"黄韭芽"、"黄韭",俗称"韭菜白",为韭菜经软化栽培变黄的产品.韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能产生光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称之为"韭黄".
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盘点16种食疗食物
一根香蕉减缓焦虑荷兰科学家发现,香蕉有助于减轻心理压力,缓解焦虑抑郁,让人更快乐.美国新奥尔良市健身中心运动营养学注册医师莫利·金鲍尔博士建议,感觉身心压力大和焦虑抑郁时,不妨吃根香蕉.一根中等大小的香蕉含105卡路里热量和14克糖,有助于适度提高血糖水平,可满足维生素B6日摄入量的30%,能帮助大脑合成更多血清素,进而抵御抑郁和焦虑.
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素食者该怎样补铁
铁有两种形式:血红素铁和非血红素铁.40%的血红素铁都来源于动物制品,很容易被身体吸收.而对于素食主义者来说,不能吃肉代表他们只能摄入非血红素铁,这种铁不易被身体吸收,如果身体中缺少铁元素,便会影响到血红蛋白的合成,从而使红细胞中血红蛋白的含量显著减少,随之红细胞数目就减少.
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甲亢甲减用药不同
甲状腺亢进症,尤再是腺发性甲亢, 一旦确诊,需要减少甲状腺激素的合成与分泌.在国家基本药物中,能起到这个作用的药物有两种:甲巯咪唑(Thiamazole)、丙硫氧嘧啶( Propylthiouracil).
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胺碘酮:抗心律失常“王牌药”
胺碘酮是一种老药,1962年在比利时合成,当时是作为冠状动脉的扩张剂治疗冠心病的.但后来在临床应用中发现它能延长心电图的QT间期,具有较好的抗心律失常作用,对于室性、室上性心律失常都有效,继而“跳槽”转为抗心律失常药.“跳槽”发生在20世纪70年代初,罗森丹姆早将其用于治疗抗心律失常,并很快在欧洲和南美广泛应用.直到1985年,FDA才批准其用于危及生命的室性心律失常治疗,并随后批准其用于心房颤动、心房扑动等多种心律失常.
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做个美丽“铁”娘子
对于女性而言,铁的意义更加重大,补铁应当作为女性一辈子的工程,也是每天的工程,才能做个健康又美丽的“铁”娘子.缺铁皮肤难以合成胶原蛋白胶原蛋白如同支架一样“定植”于皮肤中,可以让皮肤光滑、充满弹性,是好肌肤所必需的.很多胶原蛋白之类的美容产品之所以卖得很火,就在于此间“美妙的”宣传,尤其赢得了爱美女士的心.其实人体本身就掌握着合成胶原蛋白的能力.当摄入牛奶、鸡蛋、豆腐等富含优质蛋白的食物之后,绝大部分蛋白质以小单位——氨基酸的形式被消化吸收.这些氨基酸中,其中的赖氨酸与脯氨酸,在相应酶的作用下分别转化两种中间产物羟赖氨酸与羟脯氨酸,然后与糖基结合,经过一定的转化,后形成皮肤需要的胶原蛋白.
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高血脂的危害及防治
血脂是血液中的脂肪,是生命细胞基础代谢的必需物质.一般说来,血脂中的主要成份是胆固醇和甘油三酯.其中胆固醇主要用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸,而甘油三酯则参与人体内能量代谢.
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减肥从"进口"抓起
"人造脂肪"减肥美国生物化学家研制出了一种能够制止发胖的人造脂肪.这种脂肪味香色正,简直可以假乱真.它是由蔗糖--聚脂合成的,这种物质分子结构比较特殊,不易被人的肠道吸收,不会给人增加热量,也不会贮于机体,从而制止了发胖.
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教您"进口"抵抗力
人类对疾病的抵抗能力被称为免疫力.它是由体液免疫、细胞免疫和免疫因子组成的免疫系统防线.要想保证免疫系统正常工作,保障健康,必须为免疫系统提供充足的营养.免疫系统建设需要的主要营养物质有:蛋白质、、维生素和无机盐,我们的日常膳食中应该特别注意补充这些营养素.比如,合成免疫球蛋白需要蛋白质、多肽、氨基酸,膳食中须摄入足量的优质蛋白质(鱼肉蛋奶和豆类食品).合成球蛋白还要消耗能量和其他原料,所以碳水化合物(主要源于粮食)也不能短缺.维生素族中的"老大"--维生素A是人体免疫系统建设的主力之一;同时,维生素C和维生素E的抗氧化功能也功不可没.
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"笑气"与无痛分娩
"笑气",化学名字叫"氧化亚氮".早在150多年前的1847年,一名德国化学家合成了这种气体,并发现,人一旦吸入这种气体就会情不自禁地发笑.有一次,他在大街看表演时,见一个人吸入了氧化亚氮后,高兴得边跑边跳直至摔倒,可是他依然笑个不停,碰破了腿竟也不知.现场一名美国医生从中感悟:"笑气"可能有麻醉作用.经试验,果然如此.于是这种气体便有了"笑气"的美名.
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慢病毒dUTPase结构与功能的研究进展
dUTPase是生物体遗传和基因复制的重要水解酶,它可以防止dUTP在DNA合成中的插入和错配,维持DNA复制的保真性和降低生物体发生突变的频率;同时还为DNA的合成提供必需的原料.对于慢性病毒来说,它还是构成病毒毒力及病毒高效复制的因素.因此,dUTPase可用于抗肿瘤细胞和抗病毒药物的筛选.本文对dUTPase的分布和进化关系、结构与功能的研究进展进行了概述.
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流感病毒感染中NP蛋白的核转运
流感病毒NP蛋白在流感病毒感染中起到重要的作用,NP是vRNP(ribonucleoprotein,RNP,核糖核蛋白颗粒)的骨架结构,参与RNA的转录.它在细胞浆中合成,被转运到细胞核中组装成vRNP,然后被转运出细胞核进入细胞浆进行病毒颗粒的组装.本文就NP蛋白的核转运机制作一综述.
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8月龄以下婴儿3例麻疹的调查报告
患儿谢某,男,2000年10月28日生,发病日期2001年6月3日;患儿夏某,女,2000年11月18日生,发病日期2001年6月4日;患儿张某,男,2000年11月7日生,发病日期2001年6月18日.3名患儿均为急起发病,发病时高热,体温分别为39.2℃、39.1℃、39.0℃,咳嗽,流涕,对症治疗效果不明显.3日后于耳后、颜面开始出现皮疹,4日后皮疹向颈部、躯干蔓延.6日后遍及全身,手心、足心均出现皮疹.皮疹为淡红色斑丘疹,压之褪色,疹问皮肤正常,部分皮疹融合成片,呈暗红色.
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黄芩苷抑制儿童全身炎症反应综合征白细胞介素-6合成的研究
全身炎症反应综合征是目前危害儿童生命和健康的重要疾病,具有较高的伤残率.有研究显示全身炎症反应综合征时白细胞介素(IL-6)合成明显增加[1],我们针对这些变化寻找有效治疗药物.现报告如下……
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慢性肾功能衰竭患者血浆脑钠肽前体N末端片段含量分析
研究表明脑钠肽前体N末端片段(NT-proBNP)的检测为充血性心力衰竭的诊断提供了客观指标.脑钠肽前体N末端片段是脑钠肽前体(proBNP)的降解产物,主要在肺和肾内降解.proBNP主要由心室肌合成,肾上腺髓质和大脑也少量合成.影响proBNP分泌的关键在于心室负荷及室壁张力的改变.脑钠肽通过提高肾小球滤过率、利钠利尿、扩张血管降低体循环血管阻力及血浆容量,在心脏功能异常时发挥作用.本研究检测慢性肾功能衰竭患者血浆NT-proBNP的水平,探讨其与肾功能损害等临床指标及心脏结构功能改变之间的相关性.
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过敏性紫癜119例病因探讨
过敏性紫癜是侵犯皮肤或其他器官的毛细血管及细小动脉的一种过敏性血管炎[1].本病的病因及发病机制尚不清楚,近年来有学者提出本病可能与T细胞功能紊乱,免疫球蛋白异常合成有关[2],认为本病发病与过敏有关,其过敏原的检查对病因的诊疗及预防复发十分重要.我院2004年1月至3月采用德国BICOM2000生物共振过敏检测治疗系统对119例过敏性紫癜的患者进行过敏原筛查.现对检查结果报告如下.
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甲状腺疾病患者尿碘增高结果分析
碘是合成甲状腺激素的必需微量元素,机体摄碘不足或过高将影响甲状腺功能,造成甲状腺的损伤,导致甲状腺疾病的发生.伴随生活节奏的加快,生态环境的改变及个体免疫功能的差异,近年来,甲状腺疾病有增多的趋势.为探讨不同碘摄入量水平与甲状腺疾病的关系,本研究选择263例甲状腺疾病患者作为研究对象,研究尿碘与甲状腺疾病的关系,以期为预防碘过多给人类带来的危害提供科学依据.
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成人麻疹140例临床特点分析
成人麻疹近几年发病率较高,为提高对本病的认识,现将 我院1993年1月至2000年8月间收治的140例成人麻疹临床特点总结分析如下。1 临床资料1.1 一般资料:本组140例患者,男74例,女66例,年龄18~33岁,平均年龄23.9岁,诊 断均符合《传染病学》的标准[1]。140例患者中75例未接种过麻疹疫苗,23例接种 过麻疹疫苗,3例患过麻疹,39例预防接种史不详。市民58例,农民82例。1.2 临床表现:全身症状:140例患者均出现发热、咳嗽、流涕、眼结合膜充血、流泪、 皮疹。发热:平均发热天数6.7 d,体温高达40 ℃以上者14例,39~40 ℃97例,38~39 ℃者22例,38 ℃以下者2例。皮疹:皮疹较稀疏者25例,皮疹密集的93例,皮疹高度密集 ,暗红色且融合成大片的9例,皮疹呈疮疹样融合成大疮的4例。出疹顺序:先出疹部位: 耳后31例,颜面66例,躯干35例,四肢8例。口腔麻疹黏膜斑:在皮疹之前出现6例,与皮疹 基本同时出现96例,在皮疹之后出现38例。肺部可闻及湿音者7例,32例患者出现肝脏肿 大,9例患者出现脾脏肿大。
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甲氨蝶呤米非司酮用于宫外孕保守治疗对照研究
甲氨蝶呤是一种叶酸类抗代谢的抗肿瘤药物.通过抑制二氢叶酸还原酶,影响叶酸的生物学功能,从而阻断嘌呤和胸腺嘧啶的合成,使DNA和RNA的生成受到抑制,对恶性葡萄胎和绒毛膜上皮癌有显效[1],近年用于宫外孕的保守治疗,疗效明显,但有毒副作用,主要表现为粒细胞减少,胃肠反应明显.而米非司酮的应用为我们宫外孕的保守治疗提供了一种给药方便、副作用少、疗效确切的方法.
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母亲的手稿
今天回到出嫁前的房间,特意找出妈妈曾写给我的故事.一如她的勤俭,看得出来是操着廉价的玉兔牌原子笔,偏瘦细长的字体,上面满满都是她行过的墨迹.那是一张张由白报纸、稿纸组合成的稿件,对折再对折,成为一长条才装进便宜的标准白信封,寄到这东岸的邮政信箱.里头除了她写下的故事,也满载她对我的思念.虽然这一切的开始,并不是她主动这么做的.