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吃炒洋葱防脂肪肝
老人患脂肪肝大多是因为肥胖、偏爱肉食,所以饮食上应该控制总热量及脂肪、碳水化合物等的摄入量,避免脂肪在肝脏过多沉积.脂肪肝是吃出来的病,那么要治好就要靠管好嘴.这里推荐两款适合脂肪肝老人的饮食.炒洋葱是一个非常简单的菜肴,取洋葱120克,调料适量,将洋葱切丝后放入锅中翻炒至熟即可.
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脑血栓的食疗
脑血栓患者在得到及时治疗的同时,也需配合食疗,饮食上应注意以下几点:(1)限制脂肪摄入量.每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物脂肪,使P/S比值达到1.8以上,以减少肝脏合成内源性胆固醇.烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,用量每人每日25克,每月在750克以内为宜.要限制食物的胆固醇,每日每人应在300毫克以内,也就是说,每周可吃3个蛋黄.
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生活里的妙药奇方(5)
饮食养心保健法合理的饮食结构不但能够预防冠心病、心绞痛和心肌梗塞等疾病的发病率,还能预防肥胖和高脂血症.心脏饮食养生保健的基本原则是以清淡饮食为主,尽量减少脂肪的摄入量(特别是动物性脂肪).当摄入的脂肪较多时,不妨采用一些食疗法降低血脂:
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10招搞定餐后高血糖
长期餐后高血糖对2型糖尿病患者有着很大的危害,以下10条建议有助于保持餐后血糖的稳定.1、控制碳水化合物的总摄入量.食物类别要多样化,但吃了土豆、红薯、山药、水果时要减主食.2、严格控制精白米、精白面.如白面包、白米饭、白馒头等,每天好不超过主食的1/3,少吃各种黏性的淀粉食物如糯米、年糕、元宵、粽子等.
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多事之秋谨防心脑血管病
秋天气温变化大,对于健康人而言,可能不算什么,但是对于心脑血管疾病患者而言,就十分危险了.为了防止心脑血管疾病复发,平时一定要注意做好保暖工作.另外可以多吃些秋藕,降低食盐的摄入量,这样都可以降低心脑血管疾病的危险.
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糖友饮食别陷误区
误区一:粥可当主食有人想控制食物的摄入量,但又禁不住饥饿,就想到了喝粥.殊不知,煮熟、煮烂的食物以及含水多的食物容易被消化吸收,血糖升高的速度也快,也就是说喝稀粥后血糖升高的速度远比吃米饭、馒头、窝头、杂粮饼等要快,所以有人说喝稀粥如同喝糖水.
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深秋,您会保护嘴唇吗
这些天,办公室的同事个个都有一种苦恼,那就是嘴唇干燥难受.有的忍不住用舌头舔,结果导致嘴唇开裂,不仅难受,还伴着疼痛.确实,深秋季节,冷空气活跃,而这些冷空气多半是干冷的,水汽含量极少,常常会诱发口唇干裂、嘴角裂口.导致口唇干裂的内凶是许多人新鲜蔬菜吃得少,人体维生素B2、维生素A摄入量不足.所以在深秋季节,更应多吃新鲜蔬菜、水果,尤其是梨、荸荠等有生津滋阴作用的食物.当然,也可在医生的指导下服用一些维生素.
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如何靠营养和运动防癌
每周摄入猪肉、牛肉、羊肉等红肉的量要少于500克,尽可能少吃加工的肉类制品(包括熏肉、咸肉、火腿等).这里的500克指的是摄入的熟肉的重量,即500克煮熟的红肉相当于700~750克生肉.证据显示,红肉,尤其是加工肉类,是结肠、直肠癌发病的危险因素.但是,专家也强调,由于肉类是蛋白质、锌和维生素B12的重要来源,所以不建议选择全素食膳食.如果摄入量适当,许多动物源性食物也是有营养和有益健康的.
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尿毒症饮食5原则
有些尿毒症的饮食营养疗法偏于专业化或繁琐,有的病友可能记不住,不好掌握.我给大家介绍几个比较简单明了的饮食原则.蛋白要少控制蛋白质的摄入量是尿毒症的第一条饮食原则.比较简单的算法是,每天1袋牛奶、1个鸡蛋、2两肉食或豆腐.
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补出一个真男人
硼--前列腺之宝男性前列腺癌的发生率正有越来越高的趋势,前列腺癌一直是男人的大杀手,国外研究发现,硼的摄入量大的男性,患前列腺癌的几率比摄入量小的男性低65%.这说明摄入适量的硼可以有效减轻前列腺癌的发生.多吃西红柿也会保护前列腺,就是因为西红柿里面有比较丰富的硼.
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女人补血中医西医大不同
相对来说,女性是更容易贫血的人群,这是由女性的生理特点决定的.常见的贫血大多由铁缺乏、维生素B12缺乏和叶酸缺乏导致,需要从饮食中增加这些营养素的摄入量,尤其是铁.另外,即使不贫血,女性也容易出现各种血虚症状,好辨证进行调理.育龄期女性需铁量高作为一种营养元素,铁有三个特点:一,食物中含量少;二,人体需求量少,三,代谢丢失量少.
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多吃叶酸少患心脏病
芬兰学者的一项大样本研究证实,叶酸摄入量多者,急性冠状动脉硬化性心脏病的相对危险将降低50%以上.
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半夏白术天麻汤加减联合西药治疗痰浊中阻型高血压病眩晕研究
随着社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,我国高血压病的发病率也在逐年增高.而高血压病同时也是心脑血管疾病的重要病因和危险因素,可影响心、脑和肾的结构及功能,终导致这些器官的功能衰竭,致残致死率高,给患者、家庭和社会带来沉重的经济负担.流行病学调查显示,盐的摄入量与血压关系密切[1],有研究表明,高血压病中证型以痰湿壅盛证的盐敏感性高[2].
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通辽市城区孕妇尿碘动态观察与分析
尿碘是反映人体碘营养状况和评价干预效果的敏感而客观的指标.碘的摄入水平与排泄水平具有很高的相关性,尿碘的排泄量占碘总排泄量的90%以上,所以基本代表机体碘的摄入量[1] .孕妇是碘敏感人群,长期连续地开展这一人群的尿碘监测,不仅可以反映这一特殊群体的碘营养状况,而且还可以间接的评价当地补碘措施的效果.为此,我们于2000-2009 年对通辽市科尔沁区城区孕妇尿碘进行了动态观察.现将结果报告如下.
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中药引发药物不良反应因素探讨
近年国内外研究发现大蒜素对多种肿瘤通过多种途径发挥抗肿瘤作用 [1-3].1 大蒜素的抗肿瘤作用流行病学研究表明,长期大量服用大蒜者其某些肿瘤的发病率、死亡率均明显下降.大蒜摄入量与结直肠癌患病率呈负相关;胃癌低发区人群有以大蒜佐餐、终年生食大蒜的习惯;随着大蒜摄入量的增加,乳腺癌患病危险度降低;每周吃两次以上大蒜的人其前列腺癌的患病率较从不食用大蒜的人低.
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立克命0.8%液剂灭鼠效果评价
目的:对立克命0.8%液剂灭鼠效果进行评价.方法:在实验室采用无选择性和有选择性实验,同时进行现场实验.结果:实验室无选择性试验,试鼠8天全部死亡,死亡高峰期在3~5天;有选择性实验,试鼠全部死亡,死亡高峰期在4~6天,试鼠低摄入量为2.6mg死亡.现场实验灭鼠率达到94.99%,校正灭鼠率达95.32%.结论:该药品安全,使用方便,灭鼠效果显著.
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虎眼万年青皂苷OSW-1构效关系研究进展
OSW-1是20世纪90年代日本科学家从虎眼万年青(Ornithogalum saundersiae)球茎中分离得到的一种甾体皂苷类物质[1],结构见图1。细胞水平活性测试研究发现, OSW-1对 HL-60的 IC50能达到0.25 nmol/L,而相同的实验中临床使用的依托泊苷(etoposide)、甲氨蝶呤(MTX)、阿霉素(ADM)依次为25、7.2和12 nmol/L,此外其对某些耐药的细胞株(如 P388/CPT)仍有效[2]。还有研究显示该化合物具有较好的安全性,对正常细胞的 IC50是癌细胞的30倍[3]。在动物水平,体内0.01 mg/kg OSW-1的摄入量能延长 P388小鼠存活期59%[2]。OSW-1不仅具有超强的抗癌活性,较广的抗癌谱,而且使用安全,是理想的临床候选药物,然而由于其获得不易,限制了对其的进一步研究开发。本文拟从 OSW-1的化学全合成、构效关系、药理作用机制等方面一一介绍。
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液体摄入量对腰硬联合麻醉分娩镇痛产妇发热的影响
目的 探讨不同液体摄入量对减少腰硬联合麻醉分娩镇痛产妇发热的影响.方法 统计1 000例初产妇腰硬联合麻醉分娩镇痛后初6h的液体摄入量,按不同摄入量分为5组,分别为<100 ml/h组、100~ 200 ml/h组、201~ 300 ml/h组、301 ~ 400 ml/h组及≥401 ml/h组,每组200例.比较各组产妇的发热和不适反应情况.结果 液体摄入量< 100 ml/h组产妇发热率高,100 ~ 200 ml/h组其次,其余各组发热率差异无统计学意义(P>0.05);液体摄入量201~ 300 ml/h组产妇不适反应发生率低(P<0.01).结论 201~ 300 ml/h的液体摄入量为合适的减少分娩镇痛发热的液体摄入量.
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洛汀新对高血压病患者血浆内皮素及血管紧张素Ⅱ的影响
高血压病的发病机制十分复杂,近年来的研究表明,它的发生与钠摄入量及肾素-血管紧张素Ⅱ(AngⅡ)、内皮素(ET)等的异常有关.我们研究了36例洛汀新治疗前后高血压病患者血浆内皮素及AngⅡ的变化及相互关系,现报告如下.
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本地自产蔬菜和水果中维生素C含量测定
维生素C是维持人体正常生理功能的必需化合物,对缺铁性贫血和坏血病有预防和治疗作用[1].人体所需的维生素C主要由蔬菜水果提供,测定蔬菜水果中维生素C含量对评价人群维生素C摄入量有重要意义.因品种、栽培方法和地区不同,食物中维生素C的含量差异甚大.以往本县对各种食物中的维生素C未进行过较系统的测定,本文用邻苯二胺荧光分光光度法对本县自产的常见蔬菜、水果中维生素C进行了测定,方法灵敏、准确度高,为不同人群的膳食计划制定和有关科研提供了必要的基础数据.现将结果报道如下.