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夏食西瓜需注意
炎炎夏日,能够在一天的炎热之后,回到家中吃个冰镇西瓜,是再惬意不过的事情了。
西瓜皮绿瓤红、甜汁四溢,博得了历代文人墨客的赞美。宋朝范成大夸曰:“碧蔓凌霞卧软沙,年来处处食西瓜。”南宋方回的《秋熟》诗写道:“西瓜足解渴,割裂青瑶夫。”清代著名才子纪晓岚的《咏西瓜》诗:“凉争冰雪甜争蜜,消得温暾倾诸茶。”将西瓜的美味特性刻画得淋漓尽致。而明代瞿佑的《西瓜》诗,让人读后更是馋涎欲滴:“采得青门缘玉房,巧将猩血沁中央。 -
百菜之王--大白菜
宋代诗人范成大在<田园杂兴>中赋诗道:"拨雪挑来塌地菘,味如蜜藕更肥浓."菘,即"百菜之王"大白菜、黄芽菜.
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泥根玉雪秋藕香
藕是荷的茎根,<韵会>中说:"凡芙渠生根如竹鞭,节生一叶一花,花叶常偶,故古时谓之藕."它生于污泥而不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深得人们喜爱.范成大在<州宅堂前荷花>诗中日:"泥根玉雪元无染,风叶青葱亦自香."
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百菜还是白菜好
宋代诗人范成大的《四时田园杂兴》诗中写道:“拨雪挑来踏地菘,味如蜜藕更肥。”这“菘”为何物?竟引得诗人这般赞叹!拿来词典一翻,原来这“菘”就是我们经常吃的大白菜。
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登高与食糕
中秋才过近重阳,又见花糕各处忙。
面夹两层多枣栗,当筵题句傲刘郎。
这是宋代范成大的一首诗,说得很明白,到了农历九月九日重阳节,按照我国的民俗要吃重阳糕了。在我国传统文化中,“九”被定义为阳数,九月九日两九相重,又日月并阳,故称重阳。据说,此俗系由六朝民间相传而来。“糕”音同“高”,重阳节做重阳糕即步步登高之意。此外,还要饮菊花酒。也有此俗始于汉代一说。《续齐谐记》载,东汉年间,汝南桓景随费长房游学,费对桓景说:九月九日汝南将有大灾难,速命阖家缝囊盛茱萸系臂上,登山饮菊花酒,可免此难。之后,每逢重阳,登高饮菊花酒和插茱萸便相沿成风。 -
时令节气话养生"立夏"与"小满"
5月5日立夏,5月21日小满.人们习惯把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气.宋代诗人范成大在<村居即事>诗中日:"绿遍山原白满川,子规声里雨如烟.乡村四月闲人少,采了蚕桑又插田."在民间有立夏称体重、吃蛋、饮茶等习俗.
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正待万物复苏时
"高田二麦接山青,傍山低田绿未耕,桃杏满村春似锦,踏歌椎鼓过清明."这是宋代范成大的一首咏清明诗.清明前后,清风徐徐,春雷响动,雨水增多,正是春暖花开万物复苏时.
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寒冬蜡梅花正艳
寒冬腊月,百卉凋零,唯有蜡梅蓓蕾满枝,斗寒吐艳,给寒冬平添几分春意.蜡梅,名梅而实非梅,在植物学上既不同科,也不同属:蜡梅属蜡梅科,而梅花属蔷薇科,可见这两者是完全不同的家族.如宋代范成大所撰《梅谱》曾说它"本非梅类,以其与梅同时而香又相近,色酷似蜜脾,故名蜡梅";又如明代李时珍《本草纲目》记载:"蜡梅,释名黄梅花,此物非梅类."同时,人们常将"蜡梅"说成"腊梅","蜡梅"是其正规名称,是因为其花黄色,有蜡质;而称作"腊梅",是因为它在腊月前后开花.可事实上,虽说南方有些地区是在腊月开花,而其他地区就不一定了,因此也有人认为将"蜡梅"称为"腊梅"有些不妥.
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天香月染桂花秋
"叶密千层绿,花开万点黄"(宋·朱熹).秋风阵阵,桂花盛开,艳溢香融,天芬仙馥,给清秋的大自然平添几分魅力.我国是诗的国度,也是桂花的故乡.桂花赋予诗人以灵性,诗人为桂花添光彩.屈原在《楚词·九歌》中就有"奠桂酒兮椒浆"之吟唱.桂花,亦名"岩花",如唐李勃《留别南溪》所云"欲知别后留情处,手种岩花次第开".而宋范成大的《岩桂》诗则称桂花为"木犀",诗云:"病著幽窗知几日,瓶花两见木犀开."桂花有丹桂、银桂、四季桂之分.金桂花色橙黄,娇艳绚丽,诗人赞之"丹葩间绿叶,锦绣相叠重".银桂清姿雅质,香味浓,杨万里的"雪花四出剪鹅黄,金粟千麸糁露囊.看来看去能几大,如何着得许多香?"描绘的就是银桂.宋代吕之声认为在秋天,唯桂花美,正如他在《桂花》诗中所云:"独占三秋压众芳,何夸橘绿与橙黄."北宋谢逸在《咏岩桂》诗中写道:"轻薄西风未办霜,夜揉黄雪作秋光.摧残六出犹余四,正是天花更着香."诗人视桂花是由雪花着香后幻化而成的,独见新意.
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范成大晚年养牛诗话
范成大,字致能,号称石湖居士.江苏苏州人.宋代中兴时期四大诗人之一.他的著作有《石湖集》《石湖居士诗集》等.曾任过地方小官,高官为参政知事(相当于副宰相).晚年闲居故里,尽管生活清贫,但他仍豁达乐观.从他的许多晚年诗话中,可以看出他向上发奋的人生态度,热爱劳动人民的真切感情,以及他乐观对待衰老的哲学观点.
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嫦娥奔月--成语新释之五
嫦娥奔月源出《淮南子·览冥训》:“羿请不死之药于西王母,嫦娥窃以奔月”。此是在民间流传广泛、影响大的故事之一:嫦娥偷吃了丈夫羿得来的不死之药,便飞上月宫当了月精、月中仙子,也成为人间崇拜的美人形象。自此,以嫦娥为中心的月宫、白兔、吴刚、桂树、玉杵等在人们心目中构成了一幅完整的天外世界,深深影响着多少代人。诗人李白“昔余闻嫦娥,窃药驻云发”、李商隐“嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心”、范成大“织女无言千古恨,素娥有意十分春”、杨维贞“素娥饮以白玉醴,羽衣起舞千芙蓉”等诗句,都是吟咏此事的。随着人类对月球认识的不断加深和登月成为现实,它的神话色彩逐渐变淡了,人们开始揭示月中嫦娥的真实面貌、开始全面认识月球。
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范成大晚年养生诗话
范成大,字致能,号称石湖居士.江苏苏州人.宋代中兴时代四大诗人之一.他的著作有<石湖集>、<石湖居士诗集>等.他任过地方小官,高官为参政知事(相当于副宰相).晚年闲居故里,生活清贫.但他生性豁达,壮心犹存.从他的晚年诗话中,可以看出他发奋向上的人生态度,热爱人民的真切感情,以及他对待衰老的哲学观点.
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范成大割愁养生
关键词: 范成大