首页 > 文献资料
-
花不同香各争先——民国时期同仁堂四房传人纷开新药铺的传奇故事
康熙四十一年(1702年)同仁堂药铺建立,此后数百年不断传承壮大,逐渐成了有口皆碑的老字号.在民国时期的社会变革中,为寻求发展,乐氏各房传人纷纷开起自己的药店,这些药店或中规中矩,或花样翻新,或草草收场,或传世百年,在民国时期的商业舞台上"你方唱罢我登场",一时热闹非凡.为求发展开新店1911年,在辛亥革命的炮声中,腐朽的大清王朝灰飞烟灭了.它的覆灭对中国人民来说是一件大好事,可对同仁堂来说却是一个大变数.
-
北京清真老字号
北京自春秋战国以来就是我国北方的重镇,公元938年以后,先后成为少数民族政权辽的陪都、金的中都、元的大都和清的国都,汉、满、蒙、回等各族人民大量在此定居,在饮食文化方面,形成了兼收并蓄、风格独特的“北京菜”。清王朝时,全国各地风味独特的清真美食陆续入宫,成为了王朝统治者的御膳。后来,由于一些机缘传出宫外,成为了老百姓也能享受的清真佳肴。
-
从野马豆看藏密对《本草纲目拾遗》的影响
清王朝为笼络蒙藏地区民族的关系,对藏密尤极尊崇.这一政策对社会生活的影响在赵学敏<本草纲目拾遗>中得以体现.
-
陈虬与近代中医教育
清朝后期(1840-1912),吏治的窳败给浙江人民造成了深重灾难,激化了社会矛盾和阶级斗争.当清王朝日趋没落,欧美资本主义侵略势力则通过鸦片战争,把魔爪伸向东南沿海各省.
-
庭院绿化的社会学随想
假日访友,到天津体院北居民区转一转.这里的住宅区和庭院绿化的建设进展真快,尤其是八区一带,葱绿盎然,姹紫嫣红,亭廊壁画,点缀有致,自然隽永,一种明快舒畅之感油然而生.有人会问,花草树木,哪里来的社会学?其实,这花草树木也与社会息息相关,是按照社会生活需要设计和栽培的,而且不同的社会地域有不同特征的园林.你到承德避暑山庄看看,昔日清王朝虽然集中了全国的经典园艺,但处处都反映了皇家园林的风貌.不同的社会对花草树木的价值观也迥然不同.在农业经济社会,草是粮食作物的“死敌”,是“敌我矛盾”,当然要坚决锄掉.
-
上品仙药--茯苓
茯苓不仅为医药学家所称道,而且还与历代文人学士所赏识.如唐朝的吴融、李商隐,宋朝的黄庭坚、苏东坡、苏辙,清朝的曹雪芹等都有赞咏茯苓的佳句.其中宋朝的黄庭坚写的一首词名叫《鹧鸪天》茯苓词说:"汤泛冰瓷一坐春,长松林下结灵根.吉祥老子亲拈出,个个教成百岁人……"苏辙亦有《服茯苓赋》等.清代慈禧太后为保健养生,在太医的推荐下,慈禧常令御膳房做"茯苓饼",并用来赏赐王公大臣,这种用茯苓粉和精白面制作的糕点,慈禧很是喜爱,御膳房便越做越精细,进而发展为清王朝末期宫廷名点之一.
-
张之洞治赌棍
清朝光绪年间,张之洞在湖北做制台.由于清王朝吏治腐败,大量无业游民涌入城市无事可做,赌风日盛,地处九省通衢的武汉三镇尤其明显.赌博引发了很多社会问题,轻者家庭不和,重者倾家荡产,败坏社会风气.张之洞决心抓赌棍,希望他们迷途知返,各务正业.
-
王府喉掸
我一度跟王爷过从甚密,出于外在的某种社会原因,我们时不时地凑到一起,对酌闲聊一番.那时我们同住一条胡同,各在一所杂院里.王爷告诉我,这些相联属的杂院,几十年前,都是他们王府的组成部分,又都不是主要的部分,是些"下房",还有马圈什么的.虽说一九一二年清王朝就倒台了,但王府一直苟存到二十年代末才破产瓦解.
-
人活百岁的意义
人,来到这个世界,就必然要参加一场马拉松竞走比赛,看谁走得更远、更持久.人活百岁,起码说明你生命的续航能力强于他人,仅就这一点看,就已经意义非凡了.2008年,我采访过一位百岁老爷子,他生于1908年,是大清王朝的子民.那时辛亥革命还没发生,皇上还在龙椅上坐着学说话呢,他得跟着大家山呼万岁.如果他寿命只有10年,1918年就走了,能看到或听到什么呢?只能看到武昌起义、民国成立、袁世凯当了皇帝又被赶下台.
-
红十字会那些事儿
战争中诞生红十字会与中国结缘,还得追溯到1904年的日俄战争,在此之前绝大多数中国人都没听说过"红十字会"这几个字.瑞士人杜南于1863年创立红十字国际委员会时,中国正处在两次鸦片战争后太平天国与清王朝后决战的年头.到后来,是列强开始瓜分中国.中国人根本不知道,彼时国际红十字会运动已经跨越欧、美、亚等大洲,得到数十个国家的承认和参与.
-
张恨水中年战胜“中风”
张恨水原名张心远,安徽潜山人.张恨水一生写了约3000万字的作品,中长篇小说达100余部.张恨水生活的七十多年间,经历了清王朝、辛亥革命、北洋政府,抗日战争、解放战争,社会主义中国各个历史阶段,他是深受鸳鸯蝴蝶派影响的旧派小说向现代小说过渡的代表性作家.20 ~ 30年代初所写的言情小说《春明外史》、《金粉世家》、《啼笑姻缘》,通过恋爱悲剧反映军阀统治下的黑暗现实,深受世人好评,同时也是著名的媒体人,有30年的报人生涯.
-
我国ADR监测的困境与出路当“美国指南”遭遇“中国特色”
“洋为中用”不是一个新词,早在魏源眼见闭关锁国的清王朝满目疮痍、民生凋敝便已提出“师夷长技以制夷”。随着新中国成立,再到改革开放,我们打开国门,笑脸迎接纷至沓来的外商、外企、外资,誓将老祖宗的教导刻进骨子里,融入行动中。30多年来,中国人对“洋为中用”的操作早已开放而娴熟,但是,从渊源处的“中学为体,西学为用”到数字时代更为方便的“复制粘贴”,我们似乎更加关注于对“用”的剪接拼贴,而忽视了“体制”基础。
-
清八旗贵族随身佩戴的“刀筷”
清兵入关之前,铁骑征伐、刀头舔血的生活习俗中有着粗犷的草原特色,比如吃饭时并不使用筷子和盘盏,而以刀大块吃肉,以皮囊壶大口喝酒.清兵入关以后,清王朝统治日益巩固,为缓解满汉矛盾,着力恢复汉文化礼仪,力图改变"蛮族"、"鞑虏"等民族印记,彰显皇家威赫,其中餐具的改变便是重要的一项.