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网售“灭活”罂粟籽竟能发芽食用或致瘾
早在10年前,我国就已经明令禁止将罂粟籽添加到食品中,不过打着“罂粟籽”旗号的面包和蛋糕仍然现身于一些面包房和网络电商中。前不久,北京青年报记者将购买的罂粟籽送去专门机构检测,有些商家所称的“灭活”罂粟籽竟然能够发芽,且其中含有罂粟碱和吗啡等成分。据专家介绍,这些罂粟籽食品仍有致瘾的可能性。
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对待中药毒性要有一颗科学心
近,英国药物安全机构检测称,复方芦荟胶囊被发现汞含量超过英国标准11.7万倍,另一种草药何首乌则会引发肝炎,将对部分中药安全性进行持续调查.
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网传"自酿葡萄酒里含有甲醛"不可信
笔者在网上百度搜索"自酿葡萄酒甲醛超标,美酒变毒酒"这一词条,一共弹出9篇报道.报道说,自酿葡萄酒有风险,有人将自酿葡萄酒送到检测机构检测发现,许多自酿葡萄酒的配方都存在甲醛超标等问题.其中一些由于含有甲醛等物质,甚至属于"有毒"物质.报道还采访了重庆某酒业负责人称,曾经有过因为喝了自酿葡萄酒拉肚子的案例.该负责人说,自酿葡萄酒,一般在消毒杀菌上做得不够完善,存在大肠杆菌超标等情况.
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东阳市2010年食品安全风险监测结果
微生物污染所引起的食源性疾病作为一个严重的公共卫生问题已引起人们的关注.目前我国食品安全风险监测工作存在监测能力不足、各地区机构检测能力差异大等问题,与发达国家在此方面的研究上有较大差距[1].为加强部门间的信息共享,建立有效的食品安全风险监测综合体系,根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定及浙江省卫生厅等六部门制定的《2010年浙江省食品安全风险监测计划实施方案》,东阳市疾病预防控制中心于2010年参加了食品安全风险监测工作.
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血红蛋白试纸条在无偿献血者血红蛋白初筛中的应用
无偿献血者献血前必须检测血红蛋白,目前在采供血机构检测血红蛋白的方法主要有CuSO4比重法和血细胞计数仪法.采供血机构现在大多采用CuSO4比重法筛选献血者,该方法虽然操作简单,但存在的一定的误差[1~3].血球计数仪虽然测定结果准确,但携带不方便,不适合于流动献血车的工作模式,往往应用于单采成分献血者的筛选.笔者采用血红蛋白试纸条对献血者进行了血红蛋白分析,为献血者血液筛选提供了一种可选择的方法,现将结果报告如下.
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啤酒风波
2016年2月底,一条消息震惊了整个德国:某项研究发现,德国人的“国饮”啤酒里,杀虫剂残留物超标!这到底是怎么回事呢?原来,一家机构检测了14种德国啤酒品牌后,居然在所有的样本里都发现了一种名叫“草甘膦”的杀虫剂残留物.各品牌啤酒的草甘膦残留量不同,但全都超过了德国饮用液体中允许的杀虫剂残留物官方标准,严重的一个居然超出官方标准30倍之多.
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92例输血感染HIV人群的丙肝、乙肝调查分析
随着全国艾滋病(AIDS)、乙肝、丙肝发病率的不断上升,由此造成的巨大经济和社会负担,已成为我国严重的公共卫生问题.输血是感染艾滋病、乙肝、丙肝的主要途径之一[1].截至2009年11月底,江苏省某县医疗机构检测出因输血感染HIV 者116例.
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『硫』言四起的中草药
据媒体报道,为检测市场上公开销售的药品是否存在硫磺超标问题,举报人白某网购了5种常见的止咳化痰药品并送到第三方机构检测,结果让人大吃一惊:所有送检药品中均检出了一定的硫磺含量.我国2013年发布的《药典(2010年版第二增补本)》中,首次规定了中药材及饮片二氧化硫残留限量标准,严格规定可以使用硫磺熏蒸的药材品种,并规定其二氧化硫残留量不得超过400毫克/千克,其他中药材及其饮片的二氧化硫残留量不得超过150毫克/千克,超限的中药材及饮片将以劣药论处,严重者将追究刑事责任.
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疾病预防控制机构检测实验室仪器设备管理的探讨
近年来,由于国家对公共卫生事业的日益重视和投入力度的加大,疾病预防控制体系建设取得快速发展.根据"各级疾病预防控制机构实验室主要仪器设备装备标准",一个疾病预防控制机构检测实验室应配备的仪器设备超过300种[1].随着疾病预防控制机构检测实验室仪器设备的更新力度加大和国内外卫生检测水平的提高,科学规范的实验室管理工作对卫生检测工作质量起着举足轻重的作用,疾病预防控制机构实验室检测水平的高低不仅取决于其仪器设备的配置和人员的素质,更取决于仪器设备的整体管理水平[2].设备是<检测和校准实验室能力认可准则>(以下简称准则)CNAL/AC01:2005(等同于ISO/IEC 17025:2005)中的一个非常重要的技术要素,对实验室而言至关重要,对检测数据的准确性和有效性直接产生影响,是实验室检测能力的保证及测量数据可溯性的基础[3].我中心于2005年元月通过国家实验室认可,并于2005年10月通过国家计量认证增项.根据我们中心情况结合准则对疾病预防控制机构检测实验室仪器设备管理探讨如下.
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"健康空调"不仅仅只是个概念
目前,空调行业有关"健康"概念的宣布相当密集.但是否属健康空调不能自己说了算,在国家标准未出台之前,只有通过国家相关权威机构检测认可具有"健康功能"的才是"真健康".今年空调市场将是为关键的一年,将面临着更加残酷的挑战,为了避免价格一路走低,厂家将会以新产品及新附加功能取胜,而健康空调将是很重要的制胜点.
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自家酿制的葡萄酒,真的含有甲醛吗
自家酿制葡萄酒,成为不少家庭的一种习惯,喝着自己亲手酿的酒,感觉就是一种享受。但笔者在网上搜索“自酿葡萄酒甲醛超标,美酒变毒酒”这一词条,一共弹出9篇报道。报道说,自酿葡萄酒有风险,有人将自酿葡萄酒送到检测机构检测发现,许多自酿葡萄酒的配方都存在甲醛超标等问题。而甲醛等物质,则属于“有毒”物质。