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饮茶与铁营养状况
本文就16篇有关饮茶与铁营养状况的英文文献进行了分析.其中6篇涉及婴幼儿、6篇涉及绝经前期妇女、2篇涉及成年男子,还有2篇涉及老年人.在铁缺乏高发人群组,茶消费量与血清铁蛋白和/或血红蛋白呈负相关.校正了混杂(膳食)因素后,除了一项包括40%的铁缺乏妇女的研究,其余研究的负相关关系均消失.在铁缺乏低发人群组,饮茶与血清铁蛋白和/或血红蛋白无负相关关系.有一项研究报道,在有铁过量危险的人群组如中年男子组,饮茶可能降低血清铁蛋白的浓度.不过这一结果仍有待验证.本文表明饮茶对铁储存充足(以血清铁蛋白浓度为指标)的西方人群的铁营养状况没有影响.只有在由铁营养状况处于临界水平的个体组成的人群中饮茶与铁营养状况似乎才呈负相关.
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育龄妇女与儿童转铁蛋白受体的比较研究
目的比较健康儿童和育龄妇女血浆转铁蛋白受体(TfR)、铁蛋白(SF)浓度及TfR/SF比值,研究血浆TfR与其它铁营养状况评价指标的相关性.方法以3组健康人群(3~6岁学龄前女童109名,11~12岁青春前期女孩133名,20~45岁育龄妇女115名)为研究对象,比较各组血浆TfR、铁蛋白(SF)浓度及TfR/SF比值,研究TfR与SF、血红蛋白(Hb)、总铁结合力(TIBC)及年龄相关性.结果血浆TfR浓度在学龄前女童高,青春前期女孩次之,育龄妇女低,分别为(23.34±6.78)、(21.33±5.30)和(19.86±4.83)nmol/L.青春前期女孩的血浆SF浓度高于育龄妇女,育龄妇女高于学龄前女童,分别为(60.37±33.39)、(57.17±29.81)和(47.83±24.49)μg/L.TfR/SF比值在学龄前女童高,青春前期女孩次之,育龄期妇女低,分别为(0.72±0.83)、(0.48±0.47)、(0.47±0.37).多元线性回归分析表明,SF、Hb、年龄对TfR有影响.结论血浆SF、Hb(即使SF、Hb在正常值范围内)及年龄均对TfR有影响,储备铁含量越低SF对TfR的影响越强.儿童血浆TfR含量高于成年人,表明儿童生理性储备铁含量低于成年人.
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女大学生月经失血量与机体铁营养状况评价
目的 定量研究女大学生月经失血量,并对其铁营养状况进行评价.方法 用简单随机抽样的方法抽取30名在校女大学生,用调查表收集一般信息.通过称量卫生巾在使用前后的重量,计算收集到卫生巾上的失血量,估计未收集到卫生巾上的失血量,两者相加得月经周期失血量.常规方法测量血中血红蛋白浓度、血清游离原卟啉与血清铁蛋白含量.采用双变量相关分析法分析月经失血量和铁营养状况之间的关系.结果女大学生平均月经周期持续天数为(4.5±1.4)天,平均失血量为(59.3 ±25.1)g,范围为24~110g.血清铁蛋白、游离原卟啉、血红蛋白的平均含量分别为(25.13±14.33)ng/ml、(0.06 ±0.01)μg/ml和(131.61±9.76)g/L,22.58%的女大学生处于铁减少期,无临床贫血者.月经失血量与血清铁蛋白含量呈负相关.结论 女大学生月经失血量有很大的个体差异,临床上无贫血并不意味着铁营养状况良好,血清铁蛋白是反映机体铁营养状况的敏感指标.
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中国九省农村寄宿制学校初一学生铁营养状况
目的 评估北京、广东、广西、浙江、天津、宁夏、四川、上海、山东九省农村寄宿制学校初一学生铁营养状况.方法 2013年多阶段整群抽样方法抽取九省农村寄宿制学校的初中一年级学生,采用生化指标评价铁营养状况,氰化高铁法测定血红蛋白(Hb),参照卫生行业标准WS/T 441-2013筛查贫血.采用免疫比浊法测定血清铁蛋白(SF)、血清转铁蛋白受体(sTfR)和高敏C反应蛋白(hsC RP),计算铁储量(BI),以SF< 25 ng/mL,sTfR< 4.4 mg/L且不贫血判定为储存铁缺乏期(SID);以SF< 25 ng/mL,sTfR> 4.4 mg/L且不贫血判定为缺铁性红细胞生成期(IDE);以SF<25 ng/mL且贫血,判定为铁缺乏贫血(IDA).以hsCRP>5 mg/L排除有炎症或感染的个体.结果 共调查1263名年龄范围为10 ~ 18岁的初中一年级学生,调查学生的Hb、SF、sTfR和BI水平分别为(144.6±13.2)g/L、52.2 ng/mL、3.34 mg/L和(6.72±2.61) mg/kg.调查对象的贫血率为4.8%,铁缺乏检出率为10.5%,其中SID、IDE和IDA率分别为6.6%、2.5%和1.4%,铁缺乏的每个阶段女生发生率均高于男生.结论 寄宿制学校中男生的铁营养状况较好,女生的铁营养状况更应重视,确保膳食铁的充足摄入.
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婴幼儿铁营养状况评价指标及应用
婴幼儿是缺铁性贫血发生的高危人群,缺铁性贫血严重影响婴幼儿的健康,对智力的损伤是不可逆的.因此婴幼儿缺铁性贫血的早期诊断评估就显得至关重要,然而目前婴幼儿铁营养状况评价相关的指标及其界值的研究还不充分.本综述拟根据缺铁性贫血的三个阶段的特征,重点分析介绍婴幼儿铁营养状况评价指标的优缺点及其研究进展.
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儿童维生素A与铁营养状况的相关性研究
目的了解中国儿童维生素A(VA)的营养状况、VA缺乏率、VA边缘缺乏率,研究血浆VA与铁营养状况的相关性.方法由2002年"中国居民营养与健康状况调查"的大样本中随机抽取380名3~12岁儿童,检测血浆VA含量,同时测定血红蛋白(Hb)、总铁结合力(TIBC)、铁蛋白(SF)及转铁蛋白受体(sTfR).了解儿童VA营养状况,计算VA缺乏率、VA边缘缺乏率,研究VA与铁营养状况评价指标的相关性.结果受试儿童VA平均含量为(1.03±0.24)μmol/L,其中8.4%儿童VA缺乏,44.7%儿童VA边缘缺乏.血浆VA与Hb呈正相关(r=0.16986,P<0.01),与sTfR呈负相关(r=-0.12863,P<0.05),与TIBC、SF不相关.结论铁缺乏伴随VA边缘缺乏在中国儿童中普遍存在,VA与铁营养状况存在相关性.
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中国3~5岁儿童肥胖与铁营养状况研究
目的 了解我国3~5岁儿童肥胖与铁营养状况及其相关关系.方法 以参加2002年中国居民营养与健康状况调查的8960名3~5岁儿童为研究对象,排除没有血清铁蛋白检测数据者.以2006年世界卫生组织提出的儿童生长标准为参照.计算身高体重Z评分(WHZ),WHZ≤-2判定为消瘦,2
3判定为肥胖.以血清铁蛋白作为铁营养状况指标.结果 3~5岁儿童的资料,超重率和肥胖率分别为2.0%和2.1%.消瘦、体重正常、超重和肥胖儿童的血清铁蛋白<12μg/L的患病率分别为2.4%、4.0%、4.4%和5.4%.将身高、体重、身高体重Z评分(WHZ)与血清铁蛋白浓度进行相关性分析,发现仅女孩的身高与血清铁蛋白未见显著性关联(P>0.05),血清铁蛋白与身高、体重、WHZ均呈显著负相关(P<0.05).结论 3~5岁儿童肥胖状况与血清铁蛋白水平有一定关联,提示肥胖儿童更易出现血清铁蛋白低于正常水平(<12μg/L). -
四种方法补充富马酸亚铁改善大鼠铁营养状况比较
目的 通过动物实验,比较4种不同方式补充富马酸铁对大鼠铁营养状况的影响.方法 刚断乳的雌性Wistar大鼠,用铁缺乏饲料(<10 mg铁/kg饲料)喂养至血红蛋白低于100 g/L.选择50只大鼠,按血红蛋白含量和体重随机分为铁缺乏对照组(ID)、每日小剂量补铁组(LDs)、每周1次小剂量补铁组(LWs)、每日大剂量补铁组(HDs)、每周1次大剂量补铁组(HWs),每组10只大鼠.补充期为12周.实验结束时,取大鼠的腹主动脉血,测定血红蛋白(Hb)、红细胞游离原卟啉(FEP)、血清铁蛋白(SF)、血清铁(SI)、总铁结合力(TIBC)、运铁蛋白饱和度(TS)等.结果 补充4周后,HDs或HWs补充组Hb含量升高速度显著高于IDs、LWs补充组.补充8周后,4种补充方式之间Hb、FEP含量差异无统计学意义(P>0.05).但补充12周后,HDs补充组大鼠的SI、TS、SF含量显著高于HWs、LDs、LWs补充组,HDs补充组的TS接近60%.结论 间歇性补铁,短期效果不如每日补铁,但延长补充时间,其改善机体铁营养状况的效果与每日补铁基本相同.
关键词: 每日补充富马酸亚铁 间歇性补充富马酸亚铁 铁营养状况 -
晚断脐和早断脐对新生儿结局和4月龄时铁营养状况影响的随机对照研究
晚断脐是预防婴儿铁缺乏的方法之一.众多研究表明、在低收入国家,晚断脐是比较经济有效且值得推广的干预措施,但是其有益作用和潜在不良影响在高收入国家研究的还很少.该研究探讨了晚断脐和早断脐对欧洲地区新生儿一般状况及婴儿4月龄时铁营养状况的影响.研究者将荷兰、哈尔姆斯塔德、瑞典地区400名足月妊娠、低妊娠风险的孕妇随机分为晚断脐组(胎儿娩出3 min后结扎脐带)和早断脐组(胎儿娩出 10 s内结扎脐带),记录孕妇及新生儿的一般状况,并收集脐血、婴儿出生2天及4个月龄时的静脉血,检测血常规、C反应蛋白、血清铁、铁蛋白、可溶性转铁蛋白受体等铁状况指标.
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围产期缺铁性贫血妇女血清转铁蛋白受体和铁蛋白的测定
缺铁性贫血(iron deficiency anemia, IDA)是围产期妇女的常见疾病.孕妇患有IDA会影响胎儿的生长发育,也会因哺乳影响到新生儿的铁营养状况.诊断IDA的方法很多,但存在敏感性和有创(如骨髓铁染色)等问题.为此,本研究采用测定血清转铁蛋白受体(serum transferring receptor,STfR)、血清铁蛋白(serum ferritin,SF)以及它们的比值(STfR/logSF和STfR/SF),用于围产期妇女的IDA诊断,现将研究结果报告如下.
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重视儿童缺铁性贫血的防治
铁、维生素A、碘缺乏是由单一微量营养素失衡所致的营养性疾病,是世界范围的影响儿童健康的3个微量营养素缺乏.维生素A与碘缺乏可通过调整食物结构或强化食物预防.而发生铁缺乏的原因较多,食物、身体因素影响铁的生物活性和铁的吸收,铁的摄入量往往不能代表机体铁营养状况.铁摄入不足发展为缺铁性贫血需数周至数月.
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小儿铁营养状况的流行病学调查
铁为人体不可缺乏的重要的营养素.铁的缺乏不仅造成小儿营养性铁缺乏及缺铁性贫血,而且引起机体一些酶的缺乏或活性下降及一系列生化反应,从而影响儿童的体格和智能发育.为了解小儿铁营养状况,我们对396例小儿进行了调查,提出了防治措施,收到了很好的效果,现报告如下.
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母亲铁营养知识与幼儿铁营养状况的相关性分析
目的 探讨母亲铁营养知识与幼儿铁营养状况的关系,以便为其铁营养知识专项教育提供依据.方法以100对母亲-幼儿为研究对象,应用自拟<幼儿铁营养知识试卷>对母亲进行问卷测试,取左手无名指指血及静脉血检测幼儿血常规、血清铁及可溶性转铁蛋白受体,并进行相关性分析.结果母亲铁营养知识测试得分与幼儿血红蛋白、血清铁水平呈正相关关系(P均< 0.05),而与幼儿血清可溶性转铁蛋白受体水平呈负相关关系(P < 0.05).结论母亲铁营养知识缺乏可能是幼儿铁营养不良的主要原因,必须对其加强铁营养专项教育.
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补充维生素A对孕妇铁营养状况的影响
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城乡不同人群缺铁性贫血状况调查分析
我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的地区之一.由于铁营养缺乏,我国缺铁性贫血发生率达到15%~20%,妇女儿童贫血率高达20%以上.因此,缺铁性贫血已是一个全球性的公共营养问题,更是我国重大卫生和健康问题.为了有效改善我省的铁营养状况,降低缺铁性贫血的发生率,提高居民的健康素质,2005年对3 417名20岁以上女性、1 361名3~7岁儿童和1 536名大、中学校在校女学生进行了指端血红蛋白含量测定.旨在为人群提供有效的干预措施,改善城乡居民铁营养状况提供科学依据.
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育龄妇女铁营养状况调查
营养性缺铁性贫血(IDA)是当今世界上常见的营养缺乏病之一,多发生于儿童和育龄妇女,特别是孕妇;WHO报告,世界孕妇贫血患病率平均为51%,我国为35%左右,其中绝大部分为IDA [1]。孕妇息IDA不仅影响胎儿的发育,而且还影响孕妇自身的健康。怀孕妇女体内铁储存缺乏是孕期IDA的主要原因之一,且与孕前体内铁储存有关。许多妇女在开始妊娠时体内铁储存已较少,因此,了解育龄妇女的铁营养状况及体内铁储存水平,并在孕前及时纠正铁缺乏,对于预防孕期IDA,保护母儿健康意义重大。目前,国内关于育龄妇女铁营养状况的评价尚未见报道。为此,我们调查了209名婚检妇女铁营养状况,以便为开展育龄妇女IDA的预防提供科学的指导依据。
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贵州省南部磷矿区儿童铁缺乏影响因素调查
缺铁性贫血(IDA)是世界性公共营养问题之一[1,2].近年来研究结果显示,IDA仍然是我国儿童的主要营养缺乏病.但对于磷矿地区儿童铁营养状况评估及影响因素的报道较少.为此,我们对贵州省南部磷矿区儿童铁营养状况进行了凋查.现报告如下.
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妊娠晚期孕妇铁营养状况对婴儿早期贫血的影响
贫血是全球四大营养性疾病之一,多发于孕产妇及婴幼儿,铁缺乏是主要的发病原因。贫血不仅可以导致孕妇早产、胎儿宫内发育迟缓、低出生体重等,而且严重影响婴幼儿的神经心理发育。所以,贫血一直是我国妇幼保健工作的重点监测项目。本文探讨妊娠晚期孕妇铁营养状况与婴儿贫血的关系,为进一步做好贫血的管理工作并有针对性地开展孕妇及儿童的保健工作提供依据。
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兰州市0~6个月母乳喂养儿与其母亲铁营养状况的调查
营养性贫血是当前小儿的常见病,多数系缺铁引起,无论在发达国家或发展中国家都相当普遍[1].针对学龄前儿童缺铁性贫血的防治,国内外学者都做了大量的研究工作.
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4~7岁儿童血清铁蛋白放射免疫测定结果分析
铁的含量可直接影响儿童的呼吸、循环、消化、皮肤粘膜和肌肉的功能,以及智能和身体发育,而血清铁蛋白的含量能够灵敏地反映机体的铁营养状况.我们于1998年采用放射免疫分析(RIA)方法对我区85例4~7岁儿童血清铁蛋白进行了测定,现报告如下.