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稀食,是一种家的滋味

由国庆

摘要: 无论是小饭馆里的蛋花香菜汤,还是大酒店里的燕鲍翅精粥,天津人认为酒足饭饱之后喝点稀食很舒服.天津稀食大致有卤类(豆腐脑、锅巴菜为代表)、粥类和汤类等,花色与口味繁多.

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