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几种鱼的食疗功效
黑鱼又名乌鱼、才鱼、生鱼等.味甘性温,功能补脾利水.<神农本草经>云:"疗五痔,治湿痹、面目浮肿,下大水."产妇清蒸食用,可催乳补血.黑鱼与生姜、红枣煮食用,对治疗肺结核有辅助作用.肾炎患者可用黑鱼与红糖炖服.腰酸背痛者,可用黑鱼与豆腐煮食.
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不同体质的药膳养生法
1.气虚体质特征:面色偏白或淡黄,肌肉松软,容易出汗,容易感冒.饮食调理:可多吃补气的食物,如菱角、荔枝、葡萄、土豆、山药、鲢鱼、鳝鱼等.食谱推荐:鲫鱼黄芪汤:鲫鱼一条,黄芪24克,枳壳9克,盐少许,一起炖服即可.
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老年人便秘的食疗方
老年人便秘主要表现为数日解便一次.形似羊粪团,不易解出,痛苦异常.如长期不愈,对健康有一定影响.要积极进行防治,可酌情采用传统食疗方:1.蜂糖30克,金银花15~30克.先将金银花煎水,去渣放凉,加入蜂糖溶化后饮用.2.鲜萝卜适量,捣烂,取汁一小碗,加入麦芽糖30~50克,隔水炖服,趁热饮.
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感冒咳嗽莫要乱用药
感冒后咳嗽不止,确实令人烦恼.为了早日止住咳嗽,有的人就自作主张,使用强力镇咳药,也有不少人自己采用传统的办法,用冰糖炖川贝母,或川贝母与生梨一起炖服.这些办法因不对症都是不妥当的.
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今日菜谱:冬令滋补羊肉肴
羊肉性甘温(热),功能益肾补虚,温养气血,历来皆视其为补阳佳品,我国民间在冬令均有炖服本品的习惯.以下推荐几种食疗方,供读者选用.
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感冒后咳嗽,药莫乱用
感冒后咳嗽不止,确实令人烦恼.为了早日止住咳嗽,有的人就自作主张,使用强力镇咳药,也有不少人自己采用传统的办法,用冰糖炖川贝母,或川贝母与生梨一起炖服.其实这些方法都有不妥当的地方.
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吃哪些动物类食物可防癌
猫胎盘古称猫胞,有防治噎膈(食道癌)、反胃(胃癌)的功效.民间常用猫胎盘与瘦猪肉或猪肉一起炖服,有启膈和胃、止痛降逆的功能.
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人参是药莫滥用
冬季是人们习惯上进补的季节。王先生想补一补,就从药店买来一支人参,清炖服用。不料第二天刚起床就流起了鼻血。生活中,像王先生这样为了补身体服食人参而产生不良后果在临床上并不少见。人参进补非百无禁忌,更不能因为它大补元气而服用过量以至发生人参综合征。所以,人参不能乱吃。
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猪小肚药膳方
猪小肚即猪膀胱、猪尿脬、猪脬子.味甘、咸,性平,具有清热利湿、益脾补肾等功效.治夜尿过频 ①猪小肚1个,洗净,将益智仁20g,枸杞30g装入其中,线系其口,加生姜片30g炖服.
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治咳食疗五方
银耳炖冰糖 银耳5g,冰糖适量.先将银耳泡开洗净,加冰糖和开水炖服.有滋补强壮,养阴止咳、益气润肺功效.治疗肺热肺燥所致干咳痰嗽或痰中带血,虚劳喘咳等症疗效颇佳.