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快速监测在食品安全保障中的作用——正确理解ATP检测
对食品经营者来说,清洁和卫生是HACCP等认证体系的重要组成部分,对防范风险的发生至关重要.在英国,食品卫生是新的地方当局执法监控系统(LAEMS) 3个主要的风险评级守则分数之一.LAEMS的目的是实施有效的检查和执法,以维护和改进对食品法的遵守情况.
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大剂量甲氨蝶呤治疗小儿急性淋巴细胞白血病的血药浓度结果分析
目的:为大剂量甲氨蝶呤治疗小儿急性淋巴细胞白血病的血药浓度快速监测提供参考.方法:取接受大剂量甲氨蝶呤化疗后的22例小儿急性淋巴细胞白血病患者的静脉血,用荧光偏振免疫法(FPIA)监测用药后24h、48h 和72h 的血药浓度,并对结果进行分析.结果:所测12次24h甲氨蝶呤血药浓度均在10.0~100.0μmol/l 之间,全部大于1.0μmol/l;所测45次48h甲氨蝶呤血药浓度42 次小于1.0μmol/l,占93%,3 次在1.0~10.0μmol/l 之间,占7%; 所测21 次72h 甲氨蝶呤血药浓度全部小于1.0μmol/l.结论:大剂量甲氨蝶呤用药后24h血药浓度测定首选Mode42 取样模式,1:100 稀释,随行质控Y,48h 血药浓度测定首选Mode43 取样模式,显示高值则采用Mode42 取样模式,1:10 稀释,随行质控X;72h 血药浓度测定首选Mode43 取样模式,随行质控L、M、或H,可快检测出结果.
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电瓶厂工人血铅快速检测方法探讨
铅是一种对人体许多系统都具有毒性的重金属元素.电瓶中重要原料是铅,如果防护不当,生产过程中极易造成污染,使铅作业工人受害.职业性铅中毒主要为慢性中毒.早期可出现神经衰弱综合征,头痛、头晕、失眠、多梦、乏力、记忆力减退等.严重者为突然发作脐周围剧烈绞痛.为更好快速监测电瓶厂铅职业危害,并为做好防护工作提供依据,我们对铅作业工人进行了长期血铅跟踪检测,并对其准确度、精密度、检测限和定量检测限进行验证.
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气质联用测定速冻蚕豆中的萘
环境中萘的测定方法已有多方研究,如王翊如等用固相微萃取与气一质联用快速监测水中的萘和硝基萘[1];冯忆等用GC法对环境中的萘和甲基萘进行测定[2];田崇彬等用毛细管气相色谱法测定大气中的痕量萘[3].但食品中萘污染的检测却鲜有报道.本文利用气相色谱/质谱联用仪检测速冻蚕豆中的萘残留量,方法简单,样品处理简便快速,灵敏度高,定量定性准确.
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高效液相色谱法快速监测饮料中主要添加剂
通过对本市三百多份饮料的监测,我们发现产品中主要添加剂是防腐剂中的苯甲酸、山梨酸,甜味剂中的糖精钠,色素中的柠檬黄、胭脂红,为了全面监测饮料质量,我们依据国家标准方法和本实验室条件,设计出一种快速监测的实用方法.
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孕产妇HIV抗体快速监测2458例结果分析
为进一步严格贯彻执行<郸城县实施母婴阻断预防艾滋病病毒感染工作方案(试行)>的实施,大力加强与宣传艾滋病病毒母婴传播阻断工作,笔者对我院2458名孕产妇进行了快速艾滋病抗体检测,现将检测结果分析如下:
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UPLC法测定儿童血浆中维生素A
目的:临床上建立一种快速、准确测定儿童血浆中维生素A浓度方法.方法:取儿童血浆200μl,加入140μl甲醇和异丙醇(v/v,8:2),涡旋30s后,加入1000μl正已烷,涡旋1min,室温高速离心2min(12000×g),取上清液700μl,吹干后甲醇100μl复溶.色谱条件:色谱柱为BEH C18柱(50mm×2.1mm,1.7μm;Waters公司);流速为0.3ml·min-1;流动相为甲醇-水(90:10);柱温为30℃;进样量:5μL;检测波长为325nm.结果:血浆中维生素A色谱峰分离良好,无干扰,维生素A曲线为y=118296x+11644,R2=0.9997,回收率在90-120%.结论:本法首次使用UPLC法测定血浆中维生素A,且操作简便,适用于儿童血浆中维生素A快速监测.
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食品微生物快速检测技术的应用分析
食品微生物快速检测技术是一种灵敏、快速且准确的监测技术,现今已在食品检测领域中得到广泛应用.本文分别从免疫学技术、分子生物学、代谢学等领域,探讨食品微生物快速检测技术的相关应用,望能为此领域研究有所借鉴.