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卵磷脂和吐温80中和化妆品中防腐剂及影响细菌生长研究
目的 检验《化妆品卫生规范》(2007)中卵磷脂和吐温80的用量对化妆品中细菌生长的影响及是否具有中和防腐剂的作用.方法 选用三种不同性状的检测合格的送检化妆品,用铜绿假单胞菌和金黄色葡萄球菌分别加标于三种化妆品中,用生理盐水和添加卵磷脂和吐温80的生理盐水进行稀释后检测,结果用《化妆品卫生规范》(2007)中规定的菌落总数的检验方法进行计数分析.结果 用两种稀释方式对铜绿假单胞菌和金黄色葡萄球菌计数差异均无统计学意义(P＞0.05)；膏剂化妆品所含防腐剂对两种细菌均有抑制作用,1 g/L卵磷脂和7g/L吐温80可以完全中和防腐剂对铜绿假单胞菌的影响,但不能完全中和其对金黄色葡萄球菌的影响；霜剂化妆品所含防腐剂对加标的两种细菌均无抑制作用；未添加防腐剂的粉剂化妆品性状不影响对加标细菌的检测.结论 卵磷脂和吐温80对加标于化妆品中两种细菌的生长无影响,对化妆品中的防腐剂起到明显的中和作用,但在化妆品防腐剂允许添加剂量内,1g/L卵磷脂和7g/L吐温80尚不能完全中和部分防腐剂对细菌生长的影响.
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聚硅氧烷季铵盐微乳液在化妆品中的抑菌效果
目的 研究聚硅氧烷季铵盐微乳液在化妆品中的抑菌效果.方法 采用平板菌落计数法比较浓度为0.10%的聚硅氧烷季铵盐微乳液、聚硅氧烷季铵盐乳液和聚硅氧烷微乳液对大肠杆菌的抑菌效果;将防腐剂稀释,浓度分别为0.1、0.2、0.4、0.6、0.8、1.0、1.5、2.0、2.5、3.0、3.5、5.0g/L,确定小抑菌浓度;采用一次加菌28 d的微生物防腐挑战试验比较三种防腐剂抗细菌和抗真菌的能力,采用比浊法考察防腐剂对大肠杆菌的抑菌动力学曲线.结果 1.0g/L的聚硅氧烷季铵盐微乳液、聚硅氧烷季铵盐乳液和聚硅氧烷微乳液对大肠杆菌的抑菌率分别为100.00%,91.16%,84.66%;聚硅氧烷季铵盐微乳液的小抑菌浓度分别为1.0 g/L(抑大肠杆菌)和0.8 g/L(抑金黄色葡萄球菌).一次加菌28 d的微生物防腐挑战试验结果 显示,聚硅氧烷季铵盐微乳液顺利通过了抗细菌和抗真菌的测试,聚硅氧烷季铵盐乳液通过了抗真菌测试但未能通过抗细菌的测试,而聚硅氧烷微乳液均未通过抗细菌和抗真菌的测试;聚硅氧烷季铵盐微乳液能较长时间将大肠杆菌的生长抑制在一个较低水平.结论 聚硅氧烷季铵盐微乳液对化妆品污染中的常见菌种都有较强的抑制作用.
关键词： 化妆品 聚硅氧烷季铵盐微乳液 防腐剂 抑菌作用 -
几种防腐剂在化妆品中的作用效果评价
目的 了解化妆品常用防腐剂在化妆品基质中的防腐效果.方法 采用纯培养的微生物挑战性实验证0.05%,0.1%,0.2%,0.4%的对羟基苯甲酸甲酯和对羟基苯甲酸丙酯,0.1%,0.2%,0.3%,0.4%的咪唑烷基脲,0.01%,0.02%,0.05%,0.1%的凯松,0.01%,0.02%,0.03%,0.05%布罗波尔对金黄色葡萄球菌(ATCC6538)、大肠杆菌(ATCC8739)、黑曲霉(AT(C16404)、白色假丝酶母(ATCC10231)的抑菌效果.结果 在化妆品基质中,对羟基苯甲酸酯类防腐剂抑制细菌的能力较弱,对真菌的作用效果较好;咪唑烷基脲对真菌类的抑菌能力较差;布罗波尔的抑菌效果较好,凯松在允许使用的剂量范围内不能达到抑制微生物的作用.同时化妆品成分对防腐剂的作用效果有影响.结论 仅0.4%对羟基苯甲酸丙酯0.15%和0.1%凯松、0.05%布罗波尔通过了纯培养挑战性实验.筛选、复配防腐剂要根据化妆品的配方结合实际情况进行.
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化妆品中污染微生物对常用防腐剂的抵抗性
目的 研究化妆品中污染的微生物对常用防腐剂抵抗性,为化妆品的防腐研究提供依据.方法 参照<消毒技术规范>(2002)利用小抑菌浓度(MIC)的方法测定化妆品中分离菌株(泛菌属,日沟维肠杆菌,浅黄假单胞菌,科氏葡萄球菌,木霉菌,拟青霉菌,毛霉菌,青霉菌等)对常用防腐剂对羟基苯甲酸酯类(尼波金酯类)、1,2-溴-2-硝基-1,3-丙二醇(布罗波尔)、咪唑烷基脲、凯松的抵抗性.结果 部分分离菌株对常用防腐剂的抵抗性较高,日沟维肠杆菌对对羟基苯甲酸甲酯的MIC为10 mg/ml,拟青霉对对羟基苯甲酸丙酯的MIC为10 mg/ml,分别为以上防腐剂限用剂量的2.5倍;泛菌属、浅黄假单胞菌和木霉菌对咪唑烷基脲的MIC远高出其他标准菌株.结论 部分分离菌株对常用防腐剂的抵抗性较高,提示在化妆品中污染的微生物可能对常用防腐剂产生了耐受性,而且可能是化妆品微生物污染的原因之一,在防腐剂的选用过程中应引起重视.
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高效液相色谱法测定化妆品中对羟基苯甲酸酯类、苯甲酸、山梨酸
我国化妆品卫生标准规定了66种防腐剂的使用限量,使用范围和使用条件,但无相应的检验方法.
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顶空气相色谱法测定化妆品中甲酸
甲酸酸性很强,有腐蚀性,能刺激皮肤起泡[1],在化妆品生产中用作防腐剂,是GB7916-1987<化妆品卫生标准>中的限用物质,我国化妆品卫生标准规定在化妆品中其大允许浓度为0.5%.关于化妆品中甲酸的测定方法,目前我国尚未建立标准分析方法,本文探讨了化妆品中甲酸的顶空气相色谱测定方法.
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化妆品中水杨酸的测定-HPLC法
水杨酸可用作化妆品类的防腐剂,但由于具有一定的毒性,EEC和GB7916-1987标准均规定其高允许用量质量分数为0.5%(以酸计),并且禁止在3岁以下儿童用品和个人卫生用品中使用[1].目前已有测试化妆品中水杨酸的方法,但测试手段较为繁琐,样品预处理要求较高[2],不太适合日常常规样品的测试.
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化妆品中8种防腐剂同时测定的气相色谱法
目的探讨用气相色谱法同时测定化妆品中苯甲醇、苯氧基乙醇、对羟基苯甲酸甲酯(PHBA-Me)、对羟基苯甲酸乙酯(PHBA-Et)、对羟基苯甲酸异丙酯(PHBA-iPr)、对羟基苯甲酸丙酯(PHBA-Pr)对羟基苯甲酸异丁酯(PHBA-iBu)和对羟基苯甲酸丁酯(PHBA-Bu)等8种防腐剂.方法样品经甲醇提取后,用5%SE-30填充柱对上述8种防腐剂进行气相色谱分析.结果该方法对上述8种防腐剂的检出限分别是0.27、0.38、0.78、0.83、0.95、1.40、1.50和2.10 ng;苯甲醇、苯氧基乙醇和PHBA-iPr的线性范围均为25～1 000mg/L,PHBA-Me、PHBA-Et、PHBA-Pr、PHBA-iBu和PHBA-Bu的线性范围均为25～500mg/L;回收率92.6%～101.3%;相对标准偏差(RSD)为331%～6.44%(n=6).结论该方法简便、快速、灵敏、重现性好,能很好地分离上述8种防腐剂,抗干扰能力强,适用于化妆品中防腐剂的检验.
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化妆品中7种防腐剂同时测定的气相色谱法
目的建立化妆品中苯甲醇、山梨酸、苯甲酸、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸丁酯等7种防腐剂的同时测定方法.方法样品经甲醇溶解、超声提取、离心,采用大口径非极性毛细管色谱柱DB-1(15 m×0.53 mm×0.5μm)气相色谱法进行定性和定量分析,并探讨佳实验条件.结果该方法的线性范围为苯甲醇100～500μg/ml;山梨酸200～600 μg/ml;苯甲酸200～600μg/ml;对羟基苯甲酸酯类均为25～500μg/ml,其相关系数在0.998 3～0.9999之间;方法低检出限分别为5.5、57.1、29.6、6.2、5.5、6.2、6.2 ng/ml;样品加标回收率为91.6%～102.7%,相对标准偏差为2.2%～10.2%(n=3).结论该方法简易可行,并能较好地分离上述7种化合物,具有分析时间短、抗干扰性好、定量准确等优点.
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我国化妆品用防腐剂及分析方法的研究进展
该文阐述了化妆品防腐剂的作用机制及微生物使化妆品变质的表现.对我国目前常使用的防腐剂进行了简介,并对样品前处理方法及仪器分析方法进行了综述.化妆品中常用的防腐剂仍然是对羟基苯甲酸酯,新型防腐剂(如碘代丙炔基丁基氨基甲酸酯、重氮咪唑烷基脲和咪唑烷基脲)使用量有所增加.防腐剂的测定方法以重现性好、测定准确的高效液相色谱法应用为广泛,但对于防腐剂凯松,气相色谱法灵敏度大大高于液相色谱法.另外还有半定量的薄层色谱法和能同时测定水溶性和脂溶性防腐剂的毛细管电泳法.但对于《化妆品卫生规范》(2002)中限用的55种防腐剂来说,目前的检测方法仍不能满足要求,还需进一步研究.
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939件进口化妆品中防腐剂使用情况调查
为了解进口化妆品中防腐剂的使用情况,对2016年北京市疾病预防控制中心收检的939件进口化妆品进行防腐剂使用种类和含量的统计.结果显示,依据GB/T 18670---2002《化妆品分类》按产品的使用部位进行分类,皮肤类产品多,达809件,占86.1％;毛发类产品为75件,占8.0％;口唇类产品45件,占4.8％.在申报添加防腐剂的597件化妆品中,共申报添加了21种防腐剂,占《化妆品卫生规范》(2007)规定可以添加的56种防腐剂的37.5％.常用的防腐剂为苯氧乙醇、氯苯甘醚、对羟基苯甲酸酯类、山梨酸及其盐类以及苯甲酸及其盐,其使用频率分别为62.3％,20.8％,19.9％,13.4％和10.4％.60％的产品防腐体系均采用复配防腐剂体系;香皂(洗发皂和洁面皂)、香水(香氛)均不添加防腐剂;申报添加的21种防腐剂的含量均在《化妆品卫生规范》(2007年)要求的范围内.提示本次调查的2016年进口化妆品中添加的防腐剂种类与含量均符合《化妆品卫生规范》(2007年)的要求.
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甲醛及甲醛释放体类防腐剂在550件化妆品中的添加情况调查
为了解化妆品中甲醛及甲醛释放体类防腐剂的使用情况,收集2017年在上海市食品药品检验所受理检测的550件化妆品成分表,分析其中常用的甲醛释放体类防腐剂种类和使用频率.结果显示,未发现添加甲醛或多聚甲醛的化妆品,化妆品中使用频率高的甲醛释放体类防腐剂为DMDM乙内酰脲、双(羟甲基)咪唑烷基脲和咪唑烷基脲,使用频率分别为8.9％(49/550),8.5％(47/550)和0.9％(5/550),在清洁类和护理类化妆品中的使用频率高于美容修饰类化妆品,在国产化妆品中的使用频率高于进口化妆品.提示甲醛释放体类防腐剂是一类常用的化妆品防腐剂,应加强监督管理并尽快完善相关检测方法.
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某部食堂酱腌菜及调味品中防腐剂含量调查
近年来,酱腌菜和调味品中防腐剂超标事件屡有发生.为了解某部食堂该类食品中防腐剂苯甲酸和山梨酸的含量情况,我们对该部3个营区的餐饮单位进行抽样调查,现将结果报道如下.1 材料与方法 (1)样品来源:某部3个营区餐饮单位的酱腌菜及调味品(酱油、醋)样品26份.(2)仪器试剂:Agilent LC 1100液相色谱,紫外检测器,四元梯度泵,色谱柱CNWSIL-C 18(瑞士,4.6×250mm,5μm),苯甲酸、山梨酸标准品(国家标物中心),甲醇(色谱纯,北京市化学试剂厂),超纯水(MILLIQ制备).
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注意食物过敏源
现代生活水平的提高带来饮食上的巨大变化,食物更丰富,种类更多样,导致食物变态反应性疾病,即食物过敏发生的几率也相应地大大增加.一方面,现在我们常能接触到以往很难见到的食品种类如腰果、开心果等;另一方面,在食品生产过程中化肥、农药、人工饲料及食品加工过程中的防腐剂、抗氧化剂、色素等各种添加剂的使用也增加了人们发生食物过敏的几率.因此,只有了解易引起过敏的食物及自身的体质,人们才能远离过敏.
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入夏说啤酒
啤酒是以麦芽、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料,经过数周酿造而成.啤酒中不像饮料那样大量添加人工化学制剂、色素和防腐剂,这是啤酒优于一般饮料之处.不少人都知道啤酒有"液体面包"之称,在生活中,喝啤酒有哪些好处呢?
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食品添加剂、防腐剂与人体健康
从20世纪开始,世界经济高速发展,科学技术日新月异.各种袋装罐装食品饮料,品种繁多,琳琅满目,美不胜收.在我们满足口福、大快朵颐之时,且不可掉以轻心,忽视了对这些食品中添加剂和防腐剂的检查与监督.
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夏季易"染毒"的水果
夏季,各种蔬菜瓜果纷纷上市,是人们大饱口福的季节.但是,在享用水果的同时,我们也不能不提防一些"毒"水果.据了解,这些"毒"水果多是在生长过程中过量使用了催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,严重威胁着消费者的健康.据食品卫生部门检测,夏季瓜果中,易"染毒"的水果有西瓜、柑橘、葡萄、香蕉、桃、芒果等.
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"不含防腐剂"≠放心食品
林女士:我只挑选商品上注明有"本产品决不合任何防腐剂"字样的食品购买,因为防腐剂是化学合成品,对人体肯定有害.据一些媒体报道,防腐剂多数有致癌的成分,多吃肯定无益.我还听说买吃的千万不能买带防腐剂的,吃多了会成木乃伊.
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食品安全"七宗罪"
第1宗:人造蜂蜜事件"案情"回顾2006年7月,中央电视台曝光了湖北武汉等地的"人造蜂蜜"事件.据报道,现在蜂蜜造假的手段五花八门,有的用白糖加水加硫酸进行熬制;有的直接用饴糖、糖浆来冒充蜂蜜;有的利用粮食作物加工成糖浆(也叫果葡糖浆)充当蜂蜜.造假分子还在假蜂蜜中加入了增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精和色素等化学物质,假蜂蜜几乎没有营养价值可言,而且糖尿病、龋齿、心血管病患者食用后还可能加重病情.自此,所谓"甜蜜的事业"可谓是有甜无蜜了.
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哪种包装的饮料不含防腐剂
现在人们的生活质量要求越来越高,非常担心在食品及饮料中防腐剂对健康的影响.那么,如何判断何种包装的饮料不含有防腐剂呢?
