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对羟基苯甲酸酯类内分泌干扰效应的研究进展
对羟基苯甲酸酯类化合物通常用作防腐剂,主要应用于个人护理产品、药品和食品领域.它的广泛使用使其在环境中无处不在,随着相关研究的深入,越来越多的证据表明其可能具有潜在内分泌干扰效应,从而影响到生殖系统以及对类固醇敏感组织的相应功能,并且可能与乳腺癌的发生有关.本文对羟基苯甲酸酯类的使用、环境分布及其潜在的内分泌干扰效应和可能参与的肿瘤形成过程进行概述.
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高效液相色谱法测定化妆品中对羟基苯甲酸酯类、苯甲酸、山梨酸
我国化妆品卫生标准规定了66种防腐剂的使用限量,使用范围和使用条件,但无相应的检验方法.
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食品中4种对羟基苯甲酸酯类防腐剂的高效液相色谱测定法
目的建立样品前处理方法简单,灵敏度高,适于对食品中对羟基苯甲酸酯类进行测定的方法.方法使用带二极管阵列检测器的液相色谱仪进行分离检测.结果前处理方法简单易行,应用二极管阵列检测器能有效提高定性的可靠性和定量的准确性.该方法精密度、准确度与相关系数均符合<全国卫生防疫工作规范>的要求.结论方法测定重复性好,灵敏度高,定性定量准确,结果令人满意.
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AC10大孔径毛细管气相色谱法同时测定食品中的6种防腐剂
[目的]通过实验条件优化,建立同时检测食品中6种防腐剂(富马酸二甲酯、山梨酸、苯甲酸、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸丁酯)的气相色谱方法.[方法]样品经酸化后用乙醚提取、净化,AC10大孔径毛细管柱,FID检测器,程序升温,外标法定量.[结果]在10~1 000 μg/ml的范围内呈良好的线性关系,6种防腐剂回收率80.0%~92.4%,变异系数为3.0%~8.5%,检出限为3~10 mg/kg.[结论]本方法操作方便、分离效果好、线性范围宽,能满足食品中6种防腐剂的检测要求.
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毛细管柱气相色谱法测定酱油中的对羟基苯甲酸酯类
目的:研究毛细管柱气相色谱法测定酱油中的对羟基苯甲酸酯类的方法.方法:使用毛细管柱气相色谱法对按GB/T5009.31介绍的方法进行提取,净化,氮气吹干的样品进行测定.结果:对羟基苯甲酸酯之间能从基线分开,峰形良好,灵敏度好.甲酯,丙酯的相对标准偏差分别为1.5%、2.1%;回收率分别为93.5%、91.5%.结论:对上级部门下发的酱油考核样和市场抽检样进行了测定,测定结果令人满意.
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几种常见酒类中防腐剂的检测
防腐剂是在食品生产、加工、储存等过程中,能够抑制微生物的繁殖,以达到延长食品保质期目的的化学合成物.我国对一些防腐剂的使用量和残留量有严格的规定[1].在我国,使用多的防腐剂是苯甲酸和苯甲酸钠、山梨酸和山梨酸钾、脱氢乙酸以及对羟基苯甲酸酯类.这些防腐剂如果过量使用,对人体是十分有害的.因此,一种能够方便、快捷、准确地测定食品中防腐剂含量的方法也就十分重要.
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高效液相色谱法同时测定牙膏中苯甲酸和4种对羟基苯甲酸酯
苯甲酸和对羟基苯甲酸酯类是常用防腐剂,化妆品卫生标准规定了其使用限量[1],测定方法亦有相关报道[2~4],多采用高效液相色谱法,薄层和气相色谱法,但对牙膏中此类防腐剂的检测国内还未见报道.国外有文献[5]采用气相色谱法测定牙膏中苯甲酸及对羟基苯甲酸酯类,但要采用不同的色谱条件分析测定.
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毛细管气相色谱法同时测定酱油中五种防腐剂
酱油是一种常用的调味品,常加入一些防腐剂保鲜防腐.国家标准中已有方法分别测定山梨酸、苯甲酸及对羟基苯甲酸酯类,均可用气相色谱法测定,但是在两种填充柱上,并且样品需要提取浓缩进样.该文建立了毛细管柱同时测定酱油中5种防腐剂,将样品经提取直接进样,不需浓缩过程,在毛细管柱上同时分析山梨酸、苯甲酸、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯及对羟基苯甲酸丙酯,有效的解决了通常酱油提取过程中由于乳化而引起的回收率下降问题.方法前处理简单、快速、准确.
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气相色谱法分析化妆品中的防腐剂
目的建立气相色谱法测定化妆品中的防腐剂.方法采用气相色谱法,FID检测器分析化妆品中的对羟基苯甲酸酯类;用FPD检测器测定卡松.结果化妆品中常用的防腐剂是对羟基苯甲酸酯类;气相色谱法,FPD检测器(S滤光片,393 nm)测定卡松的检出浓度为0.75 ug/g,HPLC法测定卡松的检出浓度为4 ug/g.结论 FPDGC法测定卡松灵敏度较高.
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高效液相色谱法测定槟榔中对羟基苯甲酸酯类
目的 建立槟榔中对羟基苯甲酸酯类的测定方法. 方法 样品经无水乙醇提取分离后用高效液相色谱法测定. 结果 在线性范围内线性关系r>0.999,RSD<3.0%,加标回收率94.0%~102.5%. 结论 该法简便、快速、灵敏、准确,可用于槟榔中对羟基苯甲酸酯类的测定.
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HPLC测定12种口服液类保健食品中的6种防腐剂
目的 采用HPLC法同时测定口服液类保健食品中的6种防腐剂.方法 色谱柱为Agilent Zorbax SB-Aq(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为乙腈-20 mmol∶L-乙酸铵溶液,梯度洗脱,流速1.0 mL·min-1,检测波长240 nm,柱温35℃.结果 苯甲酸、山梨酸及对羟基苯甲酸酯类在一定范围内的线性关系良好(r为0.9995~0.9999),回收率为96.4% ~ 99.6%,RSD为0.16% ~ 1.33%(n=6).结论 所用方法简便、可靠、准确,可用于口服液类保健食品中防腐剂含量的测定.