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071 能力建设活动的优先顺序及其协调
随着全球化、乌拉圭回合多边贸易谈郑的进程,以及世界贸易组织(WTO)随后的卫生和植物检疫措施协议(SPS)和贸易技术壁垒协议(TBT)的实施,食品质量和安全问题已成为粮食安全、公众健康保护和粮食贸易方面的重要问题.
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浅议转基因种子对中国粮食安全的影响
利用有限的土地,实现粮食的增产、节水增效研究,一直是农业研究的课题.转基因技术,打破了物种界限,实现了作物性状的定向改造,在农产品质量改进方面无疑具有较大潜力.本文主要阐述转基因技术对我国粮食安全的影响,基于转基因技术在我国的发展现状,相应地提出了几点对策.
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粮食安全背景下的生态安全与食品安全
随着农业领域的不断发展,化肥和农药的使用情况也越来越严重。合理地使用化肥与农药是提高农业产量的重要措施,但一旦使用量超过一定的范围,危害便会从粮食本身的安全显现出来,进而带来食品安全问题。此外,化肥与农药等的使用还会对生态环境造成污染,对于可持续发展的实现会产生严重的不良影响。因此,有必要对粮食安全、生态安全与食品安全三者间的关系进行分析。
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粮油检验工作存在的问题及其对粮油安全的重要性
随着我国经济的快速发展,人们的生活水平不断提高。高质量的生活离不开粮油食品质量的保障,因此广大群众对粮油的安全问题给予高度的重视,粮油检测机构不仅确保人民的食品安全,对粮油的生产企业也起到监督的作用。基于此,本文探究我国粮油检验工作中的主要问题和粮油检验工作对确保粮食安全的重要性,并针对具体问题提出相关的措施。
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铜川市粮食安全的形势分析及对策建议
铜川市粮食供需现状及形势
粮食生产呈现稳中有增趋势
近年来,全市粮食生产按照“稳定面积、主攻单产、确保总产”的思路,以小麦、玉米、油菜生产为重点,进一步优化作物布局,强化农资市场监管,依靠科技提升粮食生产能力,已初步具备优质、高效、高产农业的雏形,使粮食生产水平大幅提升。 -
试论粮食检验与粮食安全
本文从粮食检验的重要性着手,详细分析粮食检验与粮食安全的关系,希望可以为今后相关工作提供理论性帮助.
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新形势下粮食主产区补偿机制存在的问题与对策--以河南省为例
随着现代农业生产方式的变化,粮食主产区生产过程中出现了一些新问题,主要表现为大量农民工转移到城市,导致农村出现无人种地、土地流转不畅、新型农业经营主体发展缓慢、农业机械化水平偏低、粮食生产风险加大等情况。为适应新的农业生产形势,提高粮农种粮积极性,保障国家粮食安全,国家对粮食主产区的补偿机制应及时进行动态调整,笔者提出健全土地流转市场、鼓励农村劳动力转移、给予新型农业经营主体多方面的政策支持、加大农机购置补贴力度、建立粮食生产风险保障机制等对策。
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保护种质资源关乎中国粮食安全
“中国传统种植的15000多种大豆品种中,有90%已经弃种,如果得不到保护,这些大豆品种就可能永远消失。国家应当重视和支持农民的种子权益和农民育种的能力,这不仅可以丰富保存种质资源、维护生物多样性,更重要的是关乎我国整体粮食安全”,这是全国政协委员、清华大学教授汪晖今年“两会”的一个提案。
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浅议当前我国食品监管存在的问题及对策
2011年6月29日全国人大常委会执法检查组在关于检查<中华人民共和国食品安全法>实施情况的报告中指出一些食品生产经营企业法律意识单薄,道德水平低下,是导致食品安全事件不断发生的重要原因.全国人大常委会在审议食品安全报告中指出,应该把食品安全作为"国家安全"的一部分来保障实施,它的重要性不亚于金融、粮食安全等.
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权威发布
为加快推进粮食行业供给侧结构性改革,促进粮食流通事业持续健康发展,国家粮食局近日印发《关于加快推进粮食行业供给侧结构性改革的指导意见》。新发布的意见提出四大主要目标,包括粮食安全保障能力明显增强,粮食流通能力现代化水平显著提升,粮食产业经济持续健康发展,以及粮食产品供给结构更加优化,并明确了重点任务。
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两会声音
“增加粮食进口配额是解决我国粮食安全和质量问题的重要措施。”--全国政协委员胡克勤如是说。胡克勤认为,我国粮食应该实现全球化供应,特别是要鼓励民营企业走出去,国家应该加大金融专项支持,增加粮食进口配额,把在国外种的粮食拿回来,这样有利于解决我国粮食安全和质量问题。
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“农民不安全,粮食安全也难以保障。”
全国政协委员、南京大学地理与海洋科学学院院长高抒如是说。高抒认为,目前的粮食安全问题其实是农民的问题,如果农民从事农业生产的回报得不到保障,医疗、养老等问题得不到解决,他们就不愿意从事农业生产,就会引发粮食短缺等威胁粮食安全的问题。因此,要解决粮食安全问题,就首先要解决农民的问题,即从制度层面为农民提供生存的保障,提高其从事农业活动的积极性。
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化学降氧杀虫新技术实验研究
目的 保障人民生命安全,应对来自环境保护、害虫防治不彻底、害虫抗性等问题的挑战,从而限制化学药剂应用,向低温、低氧与生物防治的绿色储粮方向转变.方法 针对粮食储存过程中粮食损失严重、防治方法落后的现状,研究控氧生态储粮技术,改变储粮生态环境,从而有效杀灭害虫.结果 本实验通过建立模拟实验粮堆,研究应用脱氧杀虫技术,控氧杀虫效果达90%以上时氧气分别为赤拟谷盗2.0%、谷蠹0.30%及米象0.18%,应用0.8∥kg、1.0 g/kg、1.5 g/kg、2.0 g/kg、3.0 g/kg、5.0g/kg储氧宝对谷蠹、米象、赤拟谷盗及0.3 g/kg、0.5 g/kg对赤拟谷盗及0.5 g/kg对谷蠹杀灭效果在90%以上;稻谷应用脱氧剂储氧宝0.2 g/kg、0.5∥kg、1.0 g/kg、1.5 g/kg、2.0g/kg、2.5g/kg、3.0 g/kg、4.0 g/kg、5.0 g/kg、10.0 g/kg对稻谷发芽率无显著影响.结论 脱氧剂化学降氧杀虫技术绿色环保,安全高效,可保障粮食安全.
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建立国家绿色粮食储备体系的设想
"安民之本,必资于食,安谷则昌,绝谷则危",粮食安全是关系到国家的安定与繁荣,建立绿色粮食储备体系,完善我国粮食储备制度,是粮食储藏科学发展所在.
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土豆:十全十美的健康食品
2008年是"国际土豆年".虽然联合国确定过许多年主题,如"国际和平年"、"国际老人年"等等,但以一种作物来做年主题只有两次,一次是2004年的"国际大米年",另一次就是今年的"国际土豆年".据悉,为了增加人们对土豆重要性的认识,发挥土豆在保证粮食安全和消除贫困上的积极作用,减轻贫困人口中的营养不良现象,联合国粮农组织将致力于土豆--这种被誉为"十全十美健康食品"的推介活动.
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“改善中国弱势妇女和儿童群体的营养、食品安全和食品保障”联合项目效果评估研究
目的:评估中国弱势妇女和儿童群体的营养、食品安全和食品保障项目的产出及效果,总结实践经验,为政府进一步应用推广提供依据。方法:采用案头审查和知情人访谈,从相关性、效率、效果、可持续性等方面进行评估。结果:项目活动与试点地区需求、国家政策和千年发展目标高度相关;管理模式和干预方法具有较高的效率;试点地区6~23月龄儿童生长发育指标、富含微量营养素食物消费比例、食品安全知识的认知、态度和行为、食品安全报道、当地企业食品安全生产等均有显著改善。干预的可持续性好,需进一步加强政策资金支持。结论:项目促进了联合国机构间、中国政府部门间以及技术机构间的合作,是解决目标问题的佳策略。基本实现了主题窗口下的干预目标,并取得了显著的干预效果。部分成果已纳入了国家政策或被推广应用,具有较好的可持续性,国家或省级的政策支持是保证贫困地区项目可持续性的关键。
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粮食安全:消费者渴望"放心"
从粮食及食品安全角度来说,作为食物供求链上的后一环,消费者往往是被动的,也受粮食安全政策的影响.近,在由中国消费者协会和国际消费者联会在京共同主办的"粮食安全与消费者保护研讨会"上,中外有关专家一致认为,有保证的粮食安全政策与措施才能使消费者真正放心.