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贸易技术壁垒协议文献资料
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071 能力建设活动的优先顺序及其协调
随着全球化、乌拉圭回合多边贸易谈郑的进程,以及世界贸易组织(WTO)随后的卫生和植物检疫措施协议(SPS)和贸易技术壁垒协议(TBT)的实施,食品质量和安全问题已成为粮食安全、公众健康保护和粮食贸易方面的重要问题.
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食品安全危险性分析的原理及应用
近十几年来,众多的食品安全问题引起了世界各国、各界的广泛关注,而解决食品安全问题必须采用先进、科学的方法已成为全世界许多政府和专业部门的共识,食品安全的危险性分析方法(Risk Analysis)是目前国际上推崇的科学方法[1~3].世界贸易组织(WTO)关于应用卫生和植物卫生措施的协议(SPS协议)及贸易技术壁垒协议(TBT协议)要求成员国以科学原则和危险性评价为食品安全措施的基础,以解决这一协议可能作为国际间食品贸易的技术壁垒的问题[4~5].随着我国加入WTO,我国的食品安全工作也应尽快地采用食品安全的危险性分析方法.