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002 食物能量分析方法与换算系数研究的历史背景
1948年,即FAO成立后3年,新组建的常务顾问委员会指出,"尽可能精确地评价人类能量和营养素需要量的问题是FAO的首要工作"(FAO,1950).因此,在1949年9月召集了一批专家讨论能量需要量问题.这次会议报告的序言中写到"即使是试验性的推荐,对FAO及其成员国也都有直接实用价值",并认为这一推荐对"营养工作者和其他关注食物需要量的人们"也有重要意义(FAO,1950).
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疾病监测——WHO的作用
自从1992年以来,紧急出现的和重新紧急复冒出的疾病警报导致了许多国家和国际组织开始主动恢复和改善传染病监测和控制工作.1995年世界卫生大会极力主张为了促进侦查重新紧急出现的疾病,所有成员国应加强传染病监测,认为应以已具有的传染病监测能力来鉴定新的传染病,并加强国家和国际间情报的传递交流.
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全球烟草控制框架协议诞生
2003年3月1日(日内瓦)171个世界卫生组织(WH0)成员国一致同意将一项前所未有的控制烟草供应和消费的公共卫生公约交由世界卫生大会表决,这就是WHO的烟草控制框架协议(FCTC),协议文本包括税收、吸烟的预防与治疗、非法贸易、广告、促销、出资和产量调节等内容.
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全球麻风病(1999年9月)
1991年WHO和他的成员国承诺:2000年要把消灭麻风病作为一个公共卫生问题去抓.把消除定义为:每10000人有<1人流行.1999年初,在1985年被认为是高地方流行病的122个国家中,有98个国家已经达到了国家一级的消除标准.在过去的15年中,麻风病流行减少了85%.
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不断发展的狂犬病联机信息系统
1959年以来,WHO一直在从成员国那里收集人类和动物狂犬病数据.数据通过邮寄和传真调查问卷的方式收集,然后每年或每两年汇编成文字版的世界狂犬病调查.除了提供基线数据外,这些调查还增加了人们对狂犬病形势的知晓程度和刺激了更多的以实验室诊断为基础的可靠的病例报告.在1990年代后期,引进了以Web为基础的电子数据库-狂犬病网(Rabnet),它是第一个具有双重功能的人类和动物狂犬病信息系统.该系统可向全世界提供各国人类和动物狂犬病的流行、诊断、监测和控制数据.同时,各国狂犬病疫点也可通过因特网直接录入数据.
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1990~2004年WHO欧洲地区麻疹根除和先天性风疹感染预防的进展趋势
WHO欧洲地区有52个成员国,人口约8.76亿.1988年WHO欧洲地区委员会确定的目标是到2007年阻断本地麻疹的传播,到2010年把先天性风疹综合征(CRS)发病率降低到1/10万以下.
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WHO传染病监测和应对系统的监视及评估框架的要点
在全球加强传染病应对的形势下,公卫医师常需对其传染病发现和应对行为作出评估.同时仍须就其开展的活动和采取的方针向众多的利益共享者作出说明.监测人员应向国家和捐赠者报告准确、及时和可靠的数据,以保证对暴发传染病进行及时有效的控制,保证用于传染病监测和应对活动的资金投入.重要的是,国家的各级监测机构应该能够利用本地的监测信息处理和解决传染病控制的相关问题.目前正在修订的国际卫生条例强调了成员国应对全球健康保障目标作出承诺.要求所有成员国维持一个具有功效的监测和应对系统,这个系统能够发现国内和国际公共卫生突发事件,并能对其进行调查和作出应对.
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减少预防接种后副反应和预防接种事故的措施
预防接种是提高人群免疫水平、控制预防传染病经济、有效的措施,具有显著的社会效益和经济效益,但没有任何一种疫苗是完全安全的,预防接种后有可能发生副反应.目前,对预防接种后副反应(以下简称副反应)管理不够规范,如果不能对副反应做出快速、有效的应答,将有损公众对计划免疫的信心,终导致疫苗接种率的降低和发病率的升高.1999年,世界卫生组织(WHO)疫苗与生物制品部将提高预防接种安全作为工作重点,在国家管理部门、计划免疫管理者和疫苗生产商中建立了对副反应的有效监督机制,目前已经取得了较快进展.到2001年为止,WHO成员国中已有53%建立了国家预防接种后副反应和预防接种事故监测系统[1].
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农药残留新标准解读及优秀实验方法介绍
《食品中农药大残留限量》(G B 2763-2014以下简称新国标)指标将由现行的2293项增加到3650项,农药品种扩大到了387种,基质扩大到了284类食品农产品。同时新标准更加强调与国际标准接轨,现已开放并接受WTO各成员国的评议。针对这些改变,本文尝试对其带来的影响进行展望。
《食品中农药大残留限量》(G B 2763-2014以下简称新国标)指标将由现行的2293项增加到3650项,农药品种扩大到了387种,基质扩大到了284类食品农产品。同时新标准更加强调与国际标准接轨,现已开放并接受WTO各成员国的评议。针对这些改变,本文尝试对其带来的影响进行展望。 -
食品法典与中国婴幼儿食品标准
国际食品法典委员会(Codex Alimentarius Commission,CAC)是以保障消费者健康和确保食品贸易公平为宗旨的政府间组织,由联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)共同建立,致力于全球食品安全与标准的协调。自1961年开始制定国际食品法典以来,已有173个成员国和1个成员国组织(欧盟)加入该组织,覆盖全球99%的人口。国际食品安全法典已从作为世界贸易组织(WTO)的食品贸易仲裁标准成功转变为全球消费者,食品生产和加工者,各国食品管理机构以及国际食品贸易唯一的和重要的基本参照标准。《国际食品法典》中与食品安全相关的法律、法规、指导原则有300余部,该法典的制定有充分的科学依据,并得到了各个国家的广泛支持,该法典增强了各个国家对食品安全和标准的意识,加强了对消费者的保护。
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4月欧洲食品安全动态
欧洲转基因作物纷争4月12日,欧洲食品安全局(EFSA)在回复关于美国种业巨头孟山都公司(Monsanto)转基因抗虫玉米品种MON810的2010年产季售后环境检测报告中,阐述认为该品种对人与动物的健康及环境无害,并注明尽管这份报告在方法论和长期效应评估等方面存在不足,但并不影响结论的可信性.10天之后法国政府认为另一份更新的对孟山都另一转基因品种BT-11的负面评估同样适用于MON810,并向欧盟理事会(EC)要求维持对孟山都产品的禁令,否则将加入德国、匈牙利、希腊、卢森堡、奥地利和比利时等6个成员国的队伍,启用保障条款,在境内禁止转基因作物的种植.
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3月欧洲食品安全动态
施马伦贝格病毒4月2日,欧洲食品安全局(EFSA)发布了关于施马伦贝格病毒(Schmallenberg Virus,简称SBV)的第2份官方报告.在报告中称,截至发布之日,疫区已扩展至包括荷兰、比利时、卢森堡、英国、法国、西班牙和意大利等8个欧盟成员国.目前俄罗斯、乌克兰、哈萨克斯坦,埃及和墨西哥等国家已明令禁止从疫区国家进口牲畜、胚胎和冻精.美国已于2月下旬开始将对欧洲国家的禁运扩大至全部反刍类动物胚胎和冻精.
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克隆技术:一个熟悉却又陌生的话题
近各大媒体刊载,第58届联合国大会法律委员会11月6日表决通过了由伊斯兰会议组织成员国提出的一项程序性协议,决定将"禁止人的生殖性克隆国际公约"议题推迟两年至第60届联大时再予审议,包括中国等在内的80个国家投了赞成票,美国等79个国家投了反对票,15国弃权.
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《国际卫生条例》修订问答
1 什么是<国际卫生条例>(IHR)?IHR是一部为防止传染病传播而制定的操作性程序法规.这是一部具有法律约束力的国际法律文件,它规范了各成员国为防止传染病跨国传播所采取的各种措施.该条例包含了面对疾病国际传播,为了确保大限度地安全,小程度地干扰国际交通,空港和海港所应采取的常规措施.规定了世界卫生组织(WHO)及各国在应对和控制传染病暴发方面所发挥的作用和责任.
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第21届营养与特殊食品法典委员会会议情况
营养与特殊食品法典委员会(CCNFSDU)第21届会议于1998年9月21日-25日在德国柏林召开.包括中国在内的42个成员国的代表和21个世界组织的观察员共有200人参加了此次会议.中国代表团由北京卫生检疫局贾磊,厦门卫生检疫局郑建晖二位代表组成.现将参加会议情况汇报如下:
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论新修订的《国际卫生条例》对国家义务的设定
按照<国际卫生条例>的修订计划,新修订的<国际卫生条例>将在2005年提交第58届世界卫生大会审议通过,于2006年元月1日起实施.2004年1月,条例修订小组向成员国公布了<国际卫生条例>的工作组报告,要求各成员国认真研究并提出修订反馈意见.笔者通过对该工作组报告以及世界卫生组织发布的<国际卫生条例>修订各进展报告的学习和研究,强烈的认识到新<国际卫生条例>全面强化了国家在包括传染病在内的国际间关注的紧急公共卫生事件方面的国际义务.这些国际义务的设定将直接影响到成员国目前所采取的、以及今后应采取的各项口岸卫生检疫措施,笔者对此作一论述.
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世界卫生组织对米索前列醇用于防治产后出血的声明
在2009年7月各成员国要求给予明确指导的情况下,世界卫生组织发布了为减少孕产妇死亡,米索前列醇在社区中用于预防和治疗产后出血的声明[1].世界卫生组织目前将米索前列醇归入基本药物标准目录用于中止早期妊娠、药物流产与引产治疗.将米索前列醇列入产后出血预防类目录的申请一直被推迟,直至一项在巴基斯坦的大型临床试验发表.
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人口与发展南南合作伙伴组织
人口与发展南南合作伙伴组织,简称为伙伴组织(Partners in Population and Development,)是一个政府间国际组织.该组织于1994年9月在开罗正式成立.伙伴组织不是基金会,该组织的主要目标是促进发展中国家在人口领域的相互交流,并推动发展中国家实施人发大会行动纲领.伙伴组织目前有16个成员国:孟加拉、中国、泰国、巴基斯坦、印度、印度尼西亚、埃及、肯尼亚、马里、乌干达、冈比亚、突尼斯、摩洛哥、津巴布韦、墨西哥、哥伦比亚.
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参加国际食品添加剂和污染物法典委员会第32届会议的情况汇报
国际食品添加剂和污染物法典委员会(下简称"CCFAC")第32届会议于2000年3月20-24日在中国北京召开.来自全球40个成员国和31个国际组织的284名代表参加了全体会议.卫生部副部长殷大奎出席了开幕式并致辞.中国组成了由卫生部法制监督司副司长赵同刚为团长,10个部委代表、有关专家和香港特别行政区代表共50人的代表团参加了会议以及会前的3个工作组(添加剂标准(GSFA)特别工作组、添加剂规格特别工作组以及污染物和毒素特别工作组)会议.现将此次会议的有关情况汇报如下:
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食品污染物监测--化学污染物部分
1开展食品中化学污染物监测的目的及意义食品中的化学性污染物会对人体健康构成潜在的威胁,且阻碍国际食品贸易的发展.第53届世界卫生会议通过一项决议,请求WHO及其会员国将食品安全作为一个重要的公共卫生问题予以足够的重视,并在其2001年度食品安全战略(草案)中把化学性有害物质的监测作为危害性评价的重要手段在成员国特别是发展中国家推广.