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安顺市自来水公司管网末梢水消毒效果监测
为进一步保证安顺市民集中式供水的饮用安全,2005~2006年我们按2001版《生活饮用水卫生规范》操作规程,对安顺市自来水公司10个监测点按每月2次进行了微生物学监测,检测细菌总数、大肠菌群、粪大肠菌群和水中余氯.
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浅谈生活饮用水的卫生监督管理
生活饮用水(简称饮用水)是指供人作为饮水和生活用水,包括直接喝的水和做饭、洗菜、洗脸、洗澡、洗衣、冲厕所、清洁等日常生活用水,水质必须确保人终生饮用安全.饮用水卫生安全关系到人民群众身体健康,据WHO统计,人类疾病80%与饮用水污染有关,目前,全世界有半数以上国家和地区缺乏卫生安全饮用水,特别是第三世界国家,有70%人即17亿人饮用不清洁水,每年有500万人死于和饮用水有关的疾病,其中包括200万儿童.
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抗幽门螺杆菌和伤寒杆菌特制牛奶的毒理实验研究
幽门螺杆菌(Helicobacter pylori,Hp)感染与人类胃溃疡、活动性胃炎、慢性萎缩性胃炎等疾病有密切关系,并是引起人类胃癌的主要生物学因素[1].不同亚型Hp具有不同的生物学作用.Blaser等研究发现,感染有CagA抗原的Hp菌株明显增加患胃癌的危险性;不同国家cagA Hp菌株感染流行率,范围在20.6%~82.2%,发达国家人群感染率明显低于发展中国家[2].张联等在胃癌高发区的调查结果表明,成人Hp感染率为74.7%,儿童Hp感染率为68.6%;成人cagA+亚型感染率为65%,儿童为71.4%[3].伤寒是由伤寒杆菌引起的急性肠道炎传染病,具有很强的传染性.伤寒分布于世界各地,以热带、亚热带多见.在我国散发病例时有发生,偶有地方流行,人群普遍易感.解放前,伤寒在我国许多地区流行猖獗.在50年代末60年代初,也出现过多次流行.目前呈散发状态.为了寻求幽门螺杆菌和伤寒杆菌感染的防治方法,我们研制出含有针对这两种菌的特异性抗体的牛奶,为了保证人们饮用安全,对这两种牛奶进行了有关的毒理实验.现将结果报告如下.
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你喝的水健康吗
2011年10月23日,在山西电力大厦举办的“美商尚赫公司水与健康财富论坛”特邀山西省疾病预防控制中心领导田若涛、尚赫公司于海龙副总就如何饮用安全的水向广大市民做了详细讲解.
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生活饮用水氯化消毒副产物安全性的初步探讨
水是人类宝贵的自然资源,随着社会主义市场经济的飞速发展,大量的工业污水排放到江、河、湖、海中,水体破坏日趋严重.自上世纪70年代美国环保局陆续地在水中发现对人体有害的有机物以来,水中有机物的检出及对人体健康的影响日益受到人们的关注.据研究,可污染饮用水的致病微生物有上百种之多.为预防水媒介生物性传染病的发生和流行,保证居民终身饮用安全,保障人体健康,我国制定了相应的法律法规,要求供水单位供应的饮用水必须符合国家生活饮用水卫生标准,生活饮用水必须经过消毒处理方可进行饮用.消毒是指杀灭外环境中病原微生物的方法,其目的是切断传染病的传播途径,预防传染病的发生或流行.我国用于饮用水消毒的方法主要有氯化消毒、二氧化氯消毒、紫外线消毒和臭氧消毒.常用的氯消毒剂有液氯、漂白粉、漂白精片、次氯酸钠等.
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不同季节桶装矿泉水微生物污染分析
随着人们生活水平的不断提高,直接饮用矿泉水也成为日常生活中不可缺少的饮品.由于矿泉水在开采、生产流程中易受自然环境中微生物污染,特别是夏季,矿泉水中微生物污染后会迅速繁殖,对人体健康有一定影响.为了提高桶装矿泉水卫生质量,保证矿泉水的饮用安全,对沈阳市2004年生产的桶装矿泉水按不同季节进行微生物污染分析.
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青岛市桶装饮用水卫生现况调查
为进一步加强对桶装饮用水的卫生监督管理,规范桶装饮用水的生产经营秩序,确保老百姓饮用安全、放心的桶装水,2003年青岛市卫生监督所对桶装饮用水进行了专项检查.
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消毒奶的卫生学调查报告
消毒奶这一营养型食品越来越受到人民的喜爱,它营养丰富,适合各种人群饮用,消毒奶的卫生质量,直接影响广大消费者的饮用安全,本文通过对消毒奶的生产工艺,卫生学调查与检验,了解奶在加工过程中可能被污染的环节,针对现实提出改进措施.
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上海市现制现售饮用水卫生监督管理初探
水作为人类生活的必需品,一直以来受到社会和政府的关注.上海本身是一个水质缺水型的城市,饮用水市场的新热点也是层出不穷,其中近两年来现制现售饮用水作为生活饮用水的一种补充方兴未艾.我们依据对上海市现制现售饮用水卫生状况的调研情况以及存在的卫生问题,提出相应的卫生管理对策,旨在使现制现售饮用水符合卫生要求,确保消费者的饮用安全.
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上海市闵行区居住小区管道直饮水供水卫生现状及对策探讨
居住小区管道直饮水是随着社会经济及城市进程化的发展,人们对饮水卫生质量要求的提高而新兴的一种供水方式.它既满足了人们希望饮用安全、卫生、健康水的要求,又满足了便捷、价廉的需求.闵行区从1999年出现第一个居住小区管道直饮水以来,已有10多个小区应用了这种供水方式,为进一步掌握我区的居住小区管道直饮水的供水管理现状及其水质状况,为有关部门进行有效管理提供依据,我们在2004年3~4月,对其中10个正在运行的居住小区进行了调查,结果报道如下.
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12份生乳卫生细菌检测结果分析
生乳是指从符合国家有关要求的健康奶畜乳房中挤出的无任何任何成份改变的常乳。产犊后七天的初乳、应用抗生素期间和休药用期间的乳汁、变质乳不应用作生乳。生乳的质量和老百姓的生活有密切的关系,为了保障消费者能够饮用安全的乳汁,我们对黔南繁殖场桶装混合生乳进行一次抽样微生物指标分析,现将结果报告如下。