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卵磷脂八大功能

王廷兆

摘要: 当今,卵磷脂保健风靡世界各国,但在我国,了解卵磷脂的人还不多,仅成为少数人享用的"贵族食品".在发达国家,卵磷脂已成为很普及的营养食品,目前世界上年消费量已达20多万吨.

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