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植物油食用不当毁健康
人们常常以为高胆固醇食物是破坏健康的凶手,所以都选择低胆固醇、低脂食物,改为选用植物性食油、植物性奶油作为平日烹调首选,却不知市面上的一些植物性油多属多元不饱和脂肪,性质不稳定,一旦加热,功能也随之受损,长期摄取反而种下致癌危机……饱和脂肪多数是动物油,植物的代表有椰油、棕油.鉴于它在常温下呈固体状,所以,也称固体脂肪.人们经常食用的动物脂肪有牛油、猪油,只是随着健康旗杆的高挂,近10年来,不太受青睐.
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别把胆石症当胃病
多年来,李先生反复发作上腹疼痛,特别是进食油腻食物后,疼痛更加明显.近一个月来,李先生餐后饱胀感明显,并伴有恶心症状,还出现了黄疸.不久前的一个晚上,仅仅吃了碗炸酱面,李先生就开始疼痛难忍,恶心呕吐,还伴有发烧症状,被家人送至北京友谊医院急诊科.经检查,李先生被确诊为急性胆囊、胆管炎,胆囊、胆总管结石,梗阻性黄疸,需手术治疗.
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火锅的选料与吃法
选择食料有讲究火锅的烹调方法基本上是以热水煮熟食物,而不经食油炮制,是一种颇健康的饮食方法.
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隐匿性传染性单核细胞增多症一例
资料:患者男,71岁.在就诊前两天因进食油腻食物后出现右上腹疼痛不适,为持续性胀痛.并伴发向右肩胛部放射,偶有恶心、呕吐,呕吐物为胃内容物、量少.在个体诊所给予输液治疗(用药及剂量不详),疗效不佳.来我院就诊,经B超检查提示:"胆囊炎伴结石".于2011年12月6日以"胆囊炎伴结石"入院.体检:体温37C.血压140/90mmHg.心率88/min.皮肤巩膜无黄染苍白,浅表淋巴结无肿大,自述高血压史30余年.
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寻常痤疮的防治
痤疮俗称粉刺,是一种毛囊皮脂腺的慢性炎症,好发于青年人的面部.一般认为,痤疮的发生可能与雄激素的分泌有直接关系,20岁左右的青年人体内雄激素水平增高,使皮脂腺增生肥大,皮脂分泌过多,导致皮脂瘀积堵塞,加上灰尘和微生物的入侵,刺激毛囊壁引起毛囊炎.另外,本病与饮食不当(如饮酒、过食油腻、酸辣食品等)致消化功能紊乱有关系.
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通法在胆囊炎中的应用
1泻下通腑胆囊炎的发作多数是过食油腻,积于肠胃,累及肝胆,肝失疏泄,胆汁瘀滞所致.临床表现为胁腹疼痛,恶寒发热,大便秘结,舌苔黄腻,脉弦紧等.
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针刺配合大柴胡汤加减治疗慢性胆囊炎30例
慢性胆囊炎是消化系统常见疾病,多表现为右胁下胀痛或隐痛、口干苦、纳差、厌食油腻等症状.近年来,随着人们生活水平的提高,本病的发病率呈增高趋势,且西药治疗本病疗效欠佳,而传统的中医药疗法具有独到的疗效.近几年来,采用中药配合针灸对本病患者进行综合治疗,并与单用中药治疗进行对照观察,疗效显著,现总结如下.
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伴软骨肉瘤成分的胆囊癌肉瘤一例
患者女,67岁.因上腹及右上腹不适反复发作20余年于2005年6月就诊,疼痛性质为胀痛、绞痛,多次发作与进食油腻食物有关,伴有腰背放射痛,无发热、黄疸.外院CT示:胆囊结石、胆囊炎.入院后行腹腔镜下胆囊切除术,术中见胆囊充血、水肿,周围粘连较重,减压吸出少量结石碎屑及脓性积液后,胆囊体及壶腹部张力仍较高,腹腔镜钳无法钳夹,三角区暴露困难,改行开腹手术切除.临床术后剖示标本可见胆囊底少量结石碎渣及脓性积液.
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自制人工肛门护理袋
临床上广泛使用的一次性肛门袋具有粘贴不住、效果不佳、消费高等缺点;永久性橡胶肛袋,使用后不易洗刷,异味难闻,进食油腻食物时很难刷洗干净,必须每日用热水冲洗,外出很受限制.针对这些缺点,自制一种人工肛门护理袋,现介绍如下.
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先天性胆囊缺如超声误诊1例
患者,女性,36岁。间断性右上腹绞痛十余年,进食油腻食物后加重。曾多次就断均按胃痉挛处理,给予解痉药后症状缓解,自感消化不良十余日后恢复正常。
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胆囊右肝前叶胆管迷走胆管瘘一例
患者男,62岁.因反复右上腹疼痛不适2年,复发加重4 d入院.2年前开始无明显诱因反复出现右上腹隐痛不适,在当地医院就诊,考虑"胆囊结石",予以"消炎利胆片"后缓解.患病以来反复发作,未作特殊处理.4 d前进食油腻食物后再次出现右上腹胀痛不适,向背中部放射,伴恶心、呕吐胃内容物2次,吐后未见缓解,发热(高达38.5℃),无畏寒、黄疸.门诊以"胆囊结石、胆总管结石"收住院.查体:T 38.0℃,急性痛苦面容,皮肤、巩膜无黄染.心肺未见阳性体征.
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高温天保健指南
吸烟、酗酒、作息不规律高血压患者夏天夜间睡眠质量下降时,会出现夜间血压升高,加重心脑血管的损害.因此病人一定要做好防暑降温,保证正常睡眠;中午要适当休息,以补充睡眠.夏季劳动强度过大、出汗过多老人特别是血栓患者,在夏季应多喝茶水、白开水,少食油腻食物.中老年人要注意多检查血压,降低血压.降低劳动强度,防止发生脑出血与蛛网膜下腔出血.
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糖尿病管理的"三大纪律,八项注意"
三大纪律一、饮食控制,宽严适度饮食治疗其实并不复杂,只需采用"4321"的金字塔方案就行.金字塔的底部为粮食、豆类每日400克,好以富含膳食纤维的粗粮为主;中部为蔬菜300克.奶和奶制品200克;金字塔的尖部指少量肉、禽、鱼、蛋,每天100克.严格控制食油、盐(每天少于6克)和糖的摄入,体现多样化和均衡性特点.胖的人饮食控制要严格,有利于减重;瘦的人饮食控制不宜过严,否则易引起营养不良.
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糖友食油如何吃出健康
我们都知道,饮食是控制糖尿病的“五驾马车”之一.很多的糖友在饮食上都很小心.我们的生活离不开食用油,但是现在社会上出现了很多的地沟油,所谓地沟油,泛指在生活中存在的各类劣质油,长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大.那么糖友如何科学的选择食用油,哪种食用油对自己的身体有帮助等等问题,引起了大家的重视,那么我们先来了解一下食用油和其成分吧.食用油中的主要营养成分甘油三酯(脂肪)是由甘油(约10%)和脂肪酸(约90%)组成的.脂肪酸的种类很多,不同品种的食用油其脂肪酸的含量是不一样的,所以也就决定了不同品种的食用油其营养价值不一样.
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后腹腔镜腹膜后囊性淋巴管瘤切除术1例报道并文献复习
2013年5月我科收治右侧腹膜后囊性淋巴管瘤1例,现报道如下:1 病历资料患者,女,61岁,因“查体发现右肾囊肿1周”入院.患者1周前于当地医院行彩超检查时发现“右肾囊肿”,平素身体健康,无腰背部疼痛不适,无发热,无尿急、尿频、尿痛及明显肉眼血尿,无厌食油腻等不适.入我科后于我院行彩超检查示:肝脏与右肾之间囊性占位,直径约5.0cm×4.0cm.
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胆囊平滑肌肉瘤一例
患者男,59岁.持续性右上腹痛两周,与进食油腻食物有关,向肩背部放散.无黄疸,无恶心呕吐,无腹泻.入院查体:皮肤及巩膜无黄染,全身浅表淋巴结无肿大.肝脾未及,右上腹压痛,无肌紧张、反跳痛,全腹未触及肿块,Murphy征阴性,未及移动性浊音.实验室检查: WBC 14.0×109/L,中性粒细胞81%,Hb 14.5 g/L.
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先天性胆总管囊肿伴胆囊乳头状腺瘤癌变一例
患者女,50岁.因间断性右上腹痛15年入院.该患者于15年前出现右上腹隐痛,食油腻食物后加重,可自行缓解.入院时查体:皮肤及巩膜无黄染,腹平软,肝脾肋下未触及,未触及肿块,右上腹轻压痛,无反跳痛,Murphy征(-),肝区轻叩痛.实验室检查:血常规、凝血项、生化系列、CEA、AFP、CA-199等化验结果均在正常范围内.
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莫西沙星治疗结石性胆囊炎一例
患者女,77岁.因"反复发作性右上腹痛16年,再发1个月"于2009年2月4日入院.16年前因进食油腻饮食后出现右上腹痛,抗炎治疗缓解,曾诊断为"胆囊炎".16年来症状反复发作,1个月前劳累后右上腹痛再次发作,呈阵发性绞痛,外院行"头孢噻肟"抗炎解痉治疗,效果不明显.病程中有发热达39℃,遂入我院治疗.查体:体温38.5℃,血压130/80 mm Hg(1 mg Hg=0.133 kPa).神志清,皮肤轻度黄染,心肺未及异常,腹平坦,右上腹压痛,轻度反跳痛,莫非征阳性.
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妊高征合并自发性肝破裂二例
例1:42岁,农民,孕2产1,孕41周,恶心、呕吐10 d,伴腹痛14 h ,于1998年12月2日入院.末次月经1998年2月18日,双下肢水肿4个月,未做产前保健,10 d来恶心、呕吐,进食油腻后加重,伴右季肋部钝痛,入院前14 h小腹坠痛伴心慌、乏力,既往患高血压病10年,间断服降压药治疗,否认心、肝、肾病史及外伤史,18年前阴道分娩一足月女婴.
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安全使用煎炸油的方法
食油是食品加工和饮餐业的必备原料之一.反复煎炸和高温加热可使油脂发生一系列的化学变化,同时还会产生某些毒性物质.