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睡眠中的“健脑时光”
众所周知,婴儿每天保持充足的时间去睡眠是生活的基本规律.说起睡眠,听起来简单,让婴儿躺下身子,两眼一合即可进入梦乡.其实不然,睡眠时间长短与婴儿生长发育有密切的关系.如果睡眠时间过多,那么就会加重脑睡眠中枢的负担,使各种生理代谢活动降到低水平,且使婴儿的各种感觉功能减退和骨胳肌肉紧张度下降,婴儿身体免疫功能降低,易引起一系列的疾病,特别是血液循环缓慢会造成心脏病突然发作和中风.如果婴儿睡眠时间过少,可能是营养不良造成的,如缺钙等,脑垂体分泌生成素过少,就会影响婴儿生长发育.
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孩子饮水有多重要?
由于在生活中可以轻而易举地得到水,并且利用它,所以,很多人没有意识到,水是一种多么重要的营养素.对于喝水这件事,许多人并没有放太多心思.殊不知,喝水是要讲科学的.由于儿童水代谢的特殊生理特点,不科学的饮水对儿童造成的不良影响比成人更大.喝不够水也会营养不良你知道吗?实际上,水中蕴含了丰富的营养物质."儿童由于生长发育快,对营养需求高,而自身消化吸收功能又尚不完善,正确的膳食行为仍有待建立.据有关资料称,人体需要的5%~ 20%的微量元素是从水中获得的,而这些成分配比适当,才有利于儿童发育的要求."北京玛丽妇婴医院的杜晓燕医生说,"除此之外,人体大分子多糖、蛋白质消化水解等等也需要水的参与."
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养胎的3个误区
每个准妈妈都希望胎儿因自己的精心调养而在腹中就过上优越的生活.殊不知,一些养胎中的误区,却可能导致不好的效果,给自己和胎儿造成危害."酸儿辣女"吃坏身体孕妇甲怀孕后家人想让她生个儿子,于是便让她一日三餐都要吃含酸的食物,而且到处为她购买酸枣、酸杏.不仅如此,还坚持让她每天喝醋,如此的"酸儿辣女"造成严重的营养不良,她一闻到醋味就想吐,并且由于频繁呕吐,终因支撑不住而晕倒在地.
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巧做老人餐
我们在日常生活中,常常发现老年人吃饭爱凑合,饮食比较单一,所以很容易缺乏某些营养,造成营养不良,这是一个需要我们重视的问题,因为营养不良会导致老年人一系列的健康问题顿.老人饮食的搭配是很重要的,因为他们吃的比较少,所以要在有限的摄入量中尽可能丰富食物种类,帮助老人摄取到更多的营养素,维持身体各个器官的功能,既要避免营养不良,也要控制肥胖的发生.
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脂肪肝饮食调理的6项原则
近年来,脂肪肝人群的增加是个不争的事实,也是大家普遍关注的健康问题.引起脂肪肝的原因很多:比如营养过剩、长期酗酒、某些疾病、某些药物、营养不良等.其治疗措施首先是去除病因,所谓擒贼先擒王.然后是饮食调理,所有类型的脂肪肝都离不开饮食调理这个环节.下面就脂肪肝常见类型谈谈饮食调理和注意事项:
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无糖食品也不能“敞开吃”
当患者被诊断为糖尿病时,常会得到医师或营养师医嘱:控制饮食.饮食治疗是糖尿病治疗中基本的措施,治疗的目的是在保证机体正常生理需要、生长发育的前提下,通过调节饮食,改善整体的健康水平.但实际操作中,患者及家属,甚至一些医务工作者,由于对糖尿病病人饮食治疗的目的不甚明确,常常走入误区.误区1:主食含糖,吃得越少越好糖尿病患者普遍认为主食吃得越少对病情控制越有利,不少患者控制主食摄入.主食真的越少越好吗?答案是否定的,它违备了均衡饮食的原理.糖是体内的主要能量来源之一,是人体每天的生活保障,若少吃到不能提供机体正常代谢的情况下,这将导致体内糖不足,此时,机体只有调动脂肪和蛋白质来供能.总热量摄入不足,无法满足机体代谢的需要,导致体内脂肪、蛋白质过量分解,身体消瘦营养不良,甚至产生饥饿性酮症.
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有些人不宜常吃粗粮
"粗粮",是相对加工比较正规和精细的粮食而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高梁、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等.不可否认,提倡人们适当吃粗粮可以预防疾病.因为纤维素可以抑制胆固醇的吸收,减少高血脂,促进肠蠕动,预防便秘;而B族维生素尤其是维生素B1则可以预防脚气病.但是,如果摄入过多的粗粮也会对人体健康不利. 首先粗粮本身营养价值不高,而且不容易消化,吸收率低;其次,粗粮里富含的食物纤维可影响人体对钙、铁等营养素的吸收.吃粗粮很有必要,但一定注意粗细搭配,同时还要搭配营养丰富的食品.比如把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃,搭配蛋白质、矿物质丰富的食品以帮助吸收.不适宜多吃粗粮的人群要尽可能减少粗粮的食用,以免造成营养不良.粗粮虽好却不适宜所有人,一些特殊体质的人就不宜常吃粗粮.
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想把肿瘤“饿死”可能吗
很多肿瘤患者都会担心营养会促进肿瘤生长,从而主动减少营养摄入,希望通过少吃饭去“饿死”肿瘤.然而,很多患者不但没把肿瘤“饿死”,还发生了营养不良.那么,肿瘤患者为什么会发生营养不良?该如何补充营养呢?营养不良有哪些危害?肿瘤患者临床表现多种多样,与肿瘤所在部位不同有关,但有一个表现是大部分肿瘤患者共有的,那就是体重下降.中国抗癌协会的研究表明,高达2/3的肿瘤患者存在程度不等的营养不良.
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营养诊断路还很长
其实,对于营养不良的诊断长期以来很困扰营养学界,因为大家使用的方法和判断的标准是不一样的——营养不良是什么?有人答“低体重”,有人答“低BMI”,还有人答“低白蛋白血症”.但到底什么样的标准是营养不良,实际上并没有真正的标准.
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服用铁剂五不宜
铁剂常用于治疗慢性失血、营养不良、妊娠、儿童生长期所引起的缺铁性贫血,常用的铁剂有硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁、琥珀酸亚铁等,在服用时要注意以下五点.1.不宜盲目补充铁剂.由于铁剂能够治疗贫血及营养不良,有的人便以为铁剂是补血营养药,因此盲目服用,这样做是有害的.盲目服用铁剂会产生以下危害:
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气道护理:补水、翻身和拍背
生活中,我们发现很多老年朋友排痰困难.那么,我们应当如何帮助老年人更好地排痰呢?尤其是患有支气管扩张的老年朋友,如何用"体位引流"的方法排痰呢?为什么老年朋友排痰难首先,年龄的增长导致老年朋友咳嗽反射减弱、肌肉力量下降、咳痰无力、排痰困难,这在合并脑血管疾病的患者或长期卧床、营养不良的患者中表现更为突出.其次,痰液黏稠也是造成排痰困难的一个重要原因:一方面可能是因为水分摄入减少导致呼吸道水分不足,从而造成痰液黏稠不易排出;另一方面,在疾病状态下如发热、缺氧等,导致呼吸频率加快致使呼吸道水分丢失过多,也会导致痰液黏稠不易排出.
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产后缺乳的梳乳疗法
产后母乳不足,常使一家人不安.一则增加了家庭的经济负担;二则不能保证新生儿的营养供给,影响婴儿的生长发育,所以,使产后奶水充足是每个产妇都关心的问题.随着生活水平的提高,产妇都十分注重饮食营养,可营养充足母乳还是不足的情况并不少见.并不只是营养不良才会导致母乳分泌不足,导致母乳不足的原因是多方面的.中医认为,产后缺乳多由气血亏虚所致;产后乳汁不通亦可由肝气郁结,气滞而乳汁难下导致.产妇如果平素体弱、年龄较大、曾患有急性或慢性的乳腺疾病(如乳头畸形、乳腺管闭塞、乳腺组织萎缩等)等,乳汁的分泌就可能不佳.部分产妇精神抑郁,也可能会影响到乳汁的分泌量,导致缺乳.还有剖宫产后,产妇一般体质虚弱,因出血过多,造成泌乳迟缓.另外,麻醉剂和抗菌药物也会抑制催乳素的分泌,使乳汁减少.
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夏日炎炎话汗斑
汗斑是花斑癣的俗称,它是一种由糠秕小孢子菌(也就是花斑癣菌)引起的皮肤癣症.这种糠秕小孢子菌,是依赖汗液中的某些物质和皮肤表层角质蛋白而生存的.夏季气候炎热,人体通过出汗来散热,汗液为癣菌的生长、繁殖和扩散、蔓延提供了有利环境,如果再加上皮脂腺分泌旺盛而不注意个人卫生,或者患有慢性疾病、营养不良,就更易发生本病.汗斑发生的部位,依次为颈项两侧、前胸、后背.发病初期,在皮肤的毛孔处可见到针头大小的淡黄色斑点,以后逐渐扩大范围,成为黄豆大小深棕色或褐色的皮疹,仔细观察其表面有糠状鳞屑.部分患者的皮疹也可以相互连通融成片状,有些色素斑可以逐步消退而变为白斑片.由于花斑癣的皮肤损害不甚严重,所以不易引起人们重视,仅有部分患者因瘙痒而抓挠,继发皮肤的化脓性炎症.
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男人为什么容易掉头发?
我们人类属于哺乳动物,哺乳动物的一个特征是全身披着毛发.但是人类比较特别,全身的毛发几乎都掉光了,只有个别地方还有浓毛,显著的是头发.头发虽然浓密,却也容易脱落,而且随着年龄的增长,脱落得越来越厉害.在青少年时期,头发的生长速度是快的.到了40岁左右,毛囊开始老化,头发脱落的速度超过了更新的速度,头发也就越来越少,而且越来越细.除了年龄,还有很多因素会影响到头发的生长、更新,例如营养不良、精神压力过大都可能导致脱发.但是重要的一个因素是性别.
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不可复制的母乳
"三鹿奶粉"事件发生后,有人认为这是追求高科技产品的恶果,呼吁回归自然,如果无法哺乳,就改用传统的米汤、豆浆或自家养的牛羊奶代替婴儿配方奶粉.这种做法是非常危险的,会导致婴儿营养不良、过敏或肾脏损害.
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素食者须注意营养平衡
随着生活水平的提高,国人的"富裕病"开始增多.于是,有些人尽量少吃肉、蛋、脂肪,甚至重提"吃素"的观点.殊不知,长期吃素会造成营养不良,影响机体的正常发育和功能.下面对素食者应注意的问题做一介绍.
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黑心奶粉黑在哪
自2003年6月,大头娃娃和黑心奶粉事件首次在安徽阜阳市电视台<今晚10分>中播出了专题节目,再到后来浙江、山东、深圳、西安、北京、上海等全国各地相继发现了黑心奶粉,及至后各大媒体纷纷曝光,温家宝总理作出重要指示进行全面调查,越来越多的人开始关注"大头娃娃"的命运.截至目前,阜阳至少已有171名婴儿因食用劣质奶粉出现营养不良综合征,其中13人死亡.
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益气健脾补中益气汤
补中益气汤广泛用于内、外、妇、儿、皮肤、五官等科室的几十种病症,诸如营养不良、贫血、慢性胃炎、慢性肝炎、感冒、支气管炎、肺炎、肺心病、冠心病、心律失常、高血压、低血压、白细胞减少症、慢性结肠炎、慢性痢疾、脱肛、便血、慢性胆囊炎、胃下垂、泌尿系结石、失眠、重症肌无力、眼睑下垂、月经不调、男性不孕症、顽固性头痛等.对免疫系统、消化系统、泌尿系统等均有良好的调节作用,并能增强机体非特异性抵抗力,有抗菌、抗病毒等功能.
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学生早餐:不容忽视的生命"能源"
我国营养专家用"双峰现象"形容城乡中小学生的营养状况,即营养不良和超重肥胖两头跷起,而处于中间的"正常体重"者所占比例却逐年下降,这种两极分化的趋势引起了营养专家们的广泛关注.
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营养素补充剂不能盲目吃
儿童生长发育迅速,需要摄入充足均衡的各类营养素.家长总是变着花样地给宝贝选购和制作各式各样的美食,希望孩子吃得多、吃得好,长得壮.然而,由于缺乏科学系统的膳食与喂养知识,或者单纯从宝贝的喜好与兴趣出发,真正能做到摄入平衡膳食的宝贝却并不多,甚至导致越来越多的宝贝出现了营养不良的状况.