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日本食品安全监管体系及法规现状
日本是世界上食品安全监管严厉的国家之一,目前已经建立了一套比较完善的食品安全监管体系,在进口食品的检验检疫方面尤为突出。增进对日本食品安全的监管体制及相关法律法规的了解,有助于我国食品企业开发拓展日本市场,减少因产品不合格或标签标识问题带来的重大损失。
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保健食品功能定位的探讨
<保健食品管理办法>颁布以来,在各级卫生行政部门、相关检验机构、广大保健食品生产经营企业以及社会各界的共同努力下,保健食品行业已经走上了健康发展的轨道,为促进国民经济的发展,提高人们的健康水平起到了积极的作用.国家卫生部结合我国的实际情况,相继确定了22项保健功能,并颁布了相应的功能评价程序和检验方法,为国家审批保健食品提供了重要依据,为企业开发研究保健食品提供了参考标准.
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日本开发再生骨新技术
日本科学技术振兴事业团正在委托企业开发一项再生骨新技术.这项技术是将以乳酸为主要成分的可降解聚合物和促进骨骼生长的磷酸三钙制成薄片,敷贴在骨骼受损伤的部位,周围的骨骼细胞不久就会再生出新骨.而薄片中的可降解物质可自然分解,乳酸和磷酸三钙则在体内进行新陈代谢.
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PB开发之路
不只为价格赵:零售企业开发PB商品的着眼点主要在哪些方面?徐:开发PB商品是我们提升、强化零售企业自身形象的一个很有利的武器,可以突出企业的商品特色,创造商品的差异性,增加顾客的忠诚度,重要的是还能增强商品的竞争力,尤其是在价格方面的竞争力.对PB商品,零售商直接和生产厂家协商以确定商品种类,并参与了生产,实际上是抛弃了中间环节.中间环节省下来的费用一方面增加了我们的利润,一方面又给了顾客一个很好的价值回报.同时,PB商品实际上还节省了原来必须投入的市场宣传和渠道建设费用,以此可以形成价格优势.举个例子,实行"天天平价"的沃尔玛有30%的销售额、50%以上的利润来源于自有品牌.2000年,沃尔玛在中国采购了100亿美元,但这些产品被贴上自己的商标后,在全球却创造了270亿美元的销售额.
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关于《中药品种保护条例》修订的探讨
<中药品种保护条例>(以下简称<条例>)于1992年10月14日以国务院第106号令颁布,1993年1月1日正式实施.<条例>的实施,在一定程度上解决了中药品种的低水平重复问题,保护了中药研制单位及生产企业开发中药新品种的积极性,促进了企业主导品种的集约化和规模化生产,推动了中药行业经济模式的转换,改善了企业间无序竞争的局面,规范了中药生产经营秩序,促进了中药生产企业的科技进步和产品质量的提高.
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开发雷公藤单体成分新药市场前景广阔
中草药是我国的"国粹",也是我国医药工业的一大优势.纵观全球,除印度外没有一个国家像中国那样拥有数千年使用草药治病的历史.在中草药中寻找一些新成分并使之成为新药是国内制药企业开发新药的重要途径.因为我国在投资巨大的化学合成新药(NCEs)开发方面尚无力与跨国制药公司竞争.但在利用中草药开发新药方面则拥有一定优势,国内不少企业早已迈出成功的一步.例如浙江康莱特公司开发的中草药抗癌新药"康莱特注射剂"(薏苡仁提取物)、成都地奥集团的"地奥心血康"(系从提取薯蓣皂素后剩下的黄姜渣中提取的抗心血管病新药)、中国科学院的红曲提取物"血脂康"和新近上市的云南"血塞通"(三七总苷)等.它们均为国内市场上畅销的植物提取物新药.我国已查明的中草药资源达1万多种,而目前开发利用的只有上千种(仅占中草药资源的10%),而从中草药中发掘单体成分,使之成为新药应是可行之道,且某些产品的市场潜力巨大.雷公藤这一古老的药用植物现已引起国内医药工业界的高度重视和国外同行的关注.
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评价以丙烷为能源的捕蚊器
在某些情况下,使用诱蚊器可以代替化学杀虫剂来控制蚊虫数量,这激发了私有企业开发新型捕蚊器的热情.科林(1999)报道了由美国生物物理公司(ABC)研制的一种很有前景的新型捕蚊器的功效,该捕蚊器称为逆流几何捕蚊器(CFG),对诱捕大多数蚊种非常有效,但主要缺点是需要外接电源及提供如热量和二氧化碳等引诱物.
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实施OTC制度要兴利除弊
实施OTC制度是我国药品管理工作的一项重要改革,它有利于加强药品的监督管理,方便人民群众的自我医疗保健,节约我国有限的卫生资源,也有利于医药企业开发新药,促进药品市场的公平竞争和医疗卫生单位、药品经营单位提高服务质量,但OTC制度的实施中也存在一些不容忽视的问题:
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中小企业,没什么"大"不了
来自国家发改委的有关信息表明:中国中小企业创造的价值占国内生产总值的55.6%,出口额占全国的62.3%,上缴税收占46.2%,并提供了75%以上的城镇就业机会.同时,目前中国专利的65%是由中小企业持有的,80%以上的新产品是由中小企业开发的.
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不要迷信中药加工食品
中医讲究“药食同源”,将中药材与食物结合,取药物之性,用食物之味,这是中国传统饮食一大特色.如令,越来越多的食品企业开发了加入中药材的小食品,结合中药保健功能,出售健康“食补”概念,深受消费者欢迎,但中医用药讲究辩证施治,同时食品中的中药成分多少国家并无明文规定,因此选购中药食品应理性,不仅要根据个人体质有选择性地食用,更要注意食用量,避免摄入过多热量.