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乳酸耦合发酵与提取工艺的研究
随着社会的不断发展，乳酸在食品业、医疗卫生以及轻化工等各个行业得到广泛的应用，而乳酸的耦合发酵与提取工艺发挥着非常重要的作用。因此有必要对其进行研究，只有熟悉乳酸耦合发酵与提取工艺，才能不断提高生产效率和乳酸的产量，推动乳酸行业的快速发展。本文主要提出了利用木炭的方法来吸附固定化乳酸菌发酵，耦合离子交换树脂从发酵液中将乳酸分离出来的新工艺。这种方法能够有效将产物乳酸对乳酸菌生长和发酵的抑制作用消除，也能够使发酵的时间大大缩短，提高乳酸的产率和产量。
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对治眼病有"高招"——眼科病症特异疗法
近视康复疗法从小学到高中左右的近视,大部分都是属于一时的假性近视,只要有适当的治疗方法,视力多半可以恢复原状,可是若置之不理的话,一时的假性近视,就会被固定化,而无法恢复原来的状态,结果就成了真性近视了.所以小孩子若有近视的倾向时,千万不要掉以轻心,越早治疗效果越好.
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亲和型生物传感器及其在中药作用机理研究中的应用展望
传感器是一种能感受规定的被测量,并按一定规律转换成可测信号的器件.主要有物理和化学传感器两大类,生物传感器是近年来发展起来的化学传感器中的一个分支,是利用固定化的生物体或其成分作为敏感元件的传感器.生物传感器是生物技术产业的有机组成部分之一,也是我国国家生物技术重点攻关计划项目之一.
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壳聚糖固定化酶的制备及应用
壳聚糖作为一种固定大分子载体得到了广泛的应用,本文综述了壳聚糖固定化酶的制备及其在医药治疗、生化分析、环保应用等方面进展.戊二醛处理壳聚糖是一种增加固定化酶性能的通用方法,也涉及了戊二醛交联壳聚糖反应的动力学研究动态.
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海藻酸钠-壳聚糖固定化凝血酶微球的制备及稳定性研究
目的 固定化凝血酶,以增加制剂的稳定性.方法 以海藻酸钠和壳聚糖为载体,采用乳化-交联法制备了空白微球；采用物理吸附法以海藻酸钠-壳聚糖微球为载体对凝血酶固定化.考察固定化条件对固定化酶活性的影响,确定了固定化的条件.结果 与凝血酶自由酶相比固定化凝血酶的稳定性显著提高,室温贮存时间显著延长.结论 固化凝血酶微球稳定性好,方便贮存.
关键词： 凝血酶 固定化 海藻酸钠-壳聚糖微球 -
星点设计-效应面法优化O-羧甲基壳聚糖复凝海绵对凝血酶的固定化作用
目的 考察O-羧甲基壳聚糖复凝海绵对凝血酶的固定化作用.方法 以水溶性O-羧甲基壳聚糖为载体、戊二醛为交联剂,加入凝血酶作为复凝血剂,采用星点设计-效应面法优化O-羧甲基壳聚糖复凝海绵处方,通过测定固定化凝血酶的活性回收率,考察凝血酶的固定化条件.结果 O-羧甲基壳聚糖复凝海绵固定凝血酶的优处方为:O-CMC 2.49％;凝血酶49.87 U·mL-1;戊二醛0.49％.结论 O-羧甲基壳聚糖复凝海绵对凝血酶有良好的固定化作用.
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戊二醛固定化脂肪酶活性包涵体的性质研究
目的 考察戊二醛(GA)交联的黏质沙雷氏菌ECU1010脂肪酶活性包涵体的酶学性质.方法分别对游离酶和固定化酶的pH稳定性、热稳定性、km值、有机溶剂和金属离子耐受性进行研究,同时考察固定化酶的操作稳定性和贮存稳定性.结果固定化酶在pH5.0～10.0稳定性较好；60℃以下仍可斯持48％以上的酶活；对亲水性有机溶剂和金属离子的耐受性增强；操作稳定性和贮存稳定性大有提高.结论脂肪酶活性包涵体经固定化后其稳定性显著提高.
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HRIP带HIS走出泥潭
"蹊跷板"论这个曾经被众多厂商视为巨大金矿的行业,何以面临今日的困境?核心的原因就在于,服务商过于站在自身立场推行的固定化单一化产品路线,与当今医院在日趋严峻的市场化改革环境的压力下,越来越重视变革能力与个性化需求之间的矛盾.
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食物交换份法联合仿真食物模型在糖尿病患者饮食教育中的应用
糖尿病是内分泌科的常见病、多发病,近年来发病率呈上升趋势,预计到2025年全球将有3.24亿糖尿病患者.饮食治疗是糖尿病治疗的基础和前提.目前临床上广泛应用的是食物交换份法.我科应用食物交换份法联合仿真食物模型对患者进行饮食教育,使患者对食物的数量有直观的认识,易于掌握,避免了食物过于固定化,既满足了不同人群的饮食要求,又确保了饮食平衡,与以往单纯的食物交换份理论宣教相比取得更好的效果,现报道如下.
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中空海藻酸钙固定化白色链霉菌转化去氢表雄酮的研究
目的 利用生物转化方法来生产具有抗氧化和抗肿瘤活性药物羟基化去氢表雄酮.方法 利用中空海藻酸钙胶囊对白色链霉菌进行固定化,然后用此固定化菌对甾体类药物去氢表雄酮(DHEA)进行生物转化,并对固定化菌的转化条件进行优化,以期获得高产量的羟基化DHEA.结果 中空海藻酸钙胶囊制备的固定化白色链霉菌对DHEA 具有转化作用,并且可以通过固定化白色链霉菌的二次转化来实现羟基化DHEA 产率的提高,我们同时获得了固定化白色链霉菌的优转化条件:对生长两天的白色链霉菌进行固定化,温度35℃,pH 值7.0,转速150 r/min,转化时间3 d.结论 采用固定化白色链霉菌转化DHEA 方法可行,而且此种方法具有广泛的工业应用价值.
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固定化硝化细菌去除废水中氨氮的效果观察
目的观察固定化硝化细菌对废水中氨氮(NH3-N)的去除效果.方法用硝化细菌富集培养基摇床驯化污泥,选用聚乙烯醇(PVA)作为包埋载体,添加适量粉末活性炭及海藻酸钠包埋固定硝化污泥,做成固定化小球,经驯化后处理废水中氨氮和化学需氧量(COD).结果经6周驯化后,硝化细菌从初的13.1 cfu·mL-1增至2.7×107 cfu·mL-1.应用固定化小球处理合成废水(COD=221.4 mg·L-1,NH3-N=40.2 mg·L-1)24 h,COD去除率达66.5%,NH3-N去除率达100%;处理鱼塘污染水(COD=242.8 mg·L-1,NH3-N=117.9 mg·L-1)24 h,COD去除率达60.9%,NH3-N去除率达79.7%.结论固定化硝化细菌对合成废水和鱼塘污染水中的NH3-N及COD均有良好去除效果,且对前者的去除效果更佳.
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药物中间体7-氨基头孢烷酸的制备
药物中间体7-氨基头孢烷酸(7-ACA)的工业化生产国内多局限于化学裂解法,由于该法有某些缺点,因此,本文介绍了环保型的酶法催化生产7-ACA的制备方法.该制备方法以头孢菌素C为起始原料,经固定化D-AOD氧化酶和GL-脱酰酶的作用,酶法裂解制得7-ACA,得到7-ACA的总收率达到74%.实验结果说明该方法是可行的,并且具有重要的现实意义.本文还对影响反应的因素做了进一步的讨论.
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接种固定化粪菌和培养基种类对体外结肠菌群发酵的影响
目的 研究三种模拟结肠发酵培养基和粪菌固定化对体外结肠发酵体系菌群构成的影响,为建立高度模拟结肠体外结肠发酵提供参考.方法 采集健康女性成人粪便,粪便制备悬液或用结冷胶 黄原胶固定化粪菌接种于模拟结肠发酵反应器,分别用三种培养基按0.07 mL/h稀释率进行连续发酵10 d,用末端限制性片段长度多态性(T-RFLP)与高通量测序技术分析菌群多样性,并分析发酵液短链脂肪酸含量.结果 T-RFLP分析显示,培养基类型主要影响粪菌固定体系菌群α多样性达到稳定的时间和多样性.β多样性分析显示,第10天时培养基Ⅲ悬液培养和培养基Ⅰ固定化培养系统的菌群构成与粪便菌群相近.而培养基Ⅲ在第10天达到较高而稳定的丁酸浓度.结论 由于比粪菌同定培养更易操作,培养基Ⅲ悬液培养适于模拟人结肠发酵.
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微生物脂肪酶及其相关研究进展
脂肪酶(Lipase,EC3.1.1.3,甘油酯水解酶)是分解脂肪的酶[1].在动植物体和微生物中普遍存在,它是一类特殊的酯键水解酶,催化如下反应:甘油三酯+水=甘油+游离脂肪酸.它的另一重要特征是只作用于异相系统,即在油(或脂)一水界面上作用,对均匀分散的或水溶性底物无作用即使作用也极缓慢,因此脂肪酶也可说是专门在异相系统或水不溶性系统的油(脂)-水界面上水解酯的酶.脂肪酶是早研究的酶类之一(见表1).从1834年兔胰脂肪酶活性的报道至如今的微生物脂肪酶已有上百年的历史.微生物发酵法的应用前景要远远大于提取法及化学合成法.如今,黑曲霉、白地霉、毛霉等微生物来源的酶已制成结晶.根霉、圆柱假丝酵母、德氏根霉、多球、,粘质色杆菌等也得到高度提纯,并对它们的理化性质开展进一步研究.
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转氨酶在手性化合物合成中的研究进展
目的 总结近几年国内外转氨酶在手性化合物合成中的研究进展,主要包括转氨酶蛋白工程、转氨酶表达与固定化、转氨酶过程工程以及转氨酶应用.方法 检索近几年国内外转氨酶相关文献共56篇,从转氨酶蛋白工程、表达与固定化、过程工程及应用方面进行归纳总结.结果 近几年,转氨酶蛋白工程是国内外的研究热点,利用蛋白工程对转氨酶进行改造是开发新酶的有力手段;国内外多采用原核表达系统进行转氨酶的表达,且固定化转氨酶应用较多;转氨酶过程工程研究发现可通过加入过量氨基供体、移除副产物、酶偶联反应等手段突破反应瓶颈;转氨酶主要用于手性胺、手性氨基酸、手性氨基醇及重氢标记的手性胺的合成,且一些转氨酶已经用于工业化高效生产手性胺,但能用于工业生产的转氨酶数量较少.结论 转氨酶已经迅速发展为有价值、有竞争力的生物催化剂,研究转氨酶对于医药及化工领域手性胺的高效、绿色合成具有重大意义.
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固定化胰蛋白酶制备条件的优化及其在纯化抑肽酶中的应用
目的 优化固定化胰蛋白酶的制备条件,并探讨固定化胰蛋白酶在纯化抑肽酶中的应用.方法 以介孔分子筛SBA-15作为载体,戊二醛作为交联剂,对胰蛋白酶进行固定化,并对固定化条件进行优化.将优化条件制备的固定化胰蛋白酶作为亲和吸附剂,对抑肽酶进行分离纯化.结果 固定化胰蛋白酶制备的适条件为:戊二醛浓度0.8%,加酶量3.0 mg,反应温度35℃,反应时间3 h.以此条件制备的固定化胰蛋白酶活力可达15.6 U/mg.以此酶作为亲和吸附剂纯化抑肽酶,纯化倍数可达420倍以上,活性回收率超过80%.结论 优化了固定化胰蛋白酶的制备条件,以此酶作为亲和吸附剂用于抑肽酶的分离纯化,效果较好.
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酶固化技术新研究进展
酶的本质是一种具有催化功能的蛋白质,能影响化学反应.然而,与传统的天然酶分子比较,固化酶相对更为脆弱,而传统的有机或无机催化剂其活性则比较固定.固化酶对于优化产业生产过程非常重要,近几十年来已开发出多种新型固化酶.本文在回顾酶固定化技术新发展的同时.着重将其新技术分别从吸附于载体,诱惑侦查及交联等三个方面进行综述.
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云南红豆杉内生真菌分生孢子的固定化研究
目的:建立TTC法测定红豆杉内生真菌分生孢子的固定化效果.方法:用海藻酸钠包埋云南红豆杉内生真菌12.3.2分生孢子制成固定化孢子.通过TTC法测定红豆杉内生真菌分生孢子的活力,并以此来考察海藻酸钠的浓度、CaCl2浓度、固定化时间以及温度对固定化效果的影响.结果:通过实验确定,当海藻酸钠浓度为4.0%,CaCl2浓度为2.6%,固定化时间为6h,包埋率为46%,温度为40℃时,内生真菌12.3.2活力强,固定化效果佳.结论:TTC法可以准确反应红豆杉内生真菌分生孢子的固定效果,固定的分生孢子具有更好的发酵特性.
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固定化酵母菌和米曲霉生物转化黄芩的实验研究
目的 筛选黄芩生物转化的单一菌株和复合菌株,并优选出固定化复合菌体系及生物转化黄芩素和汉黄芩素的发酵条件.方法 利用微生物转化法和高效液相色谱法,筛选出用于固定化的复合菌株体系;通过单因素实验和正交实验确定黄芩转化的优条件.结果 经固定化的酵母菌和米曲霉生物转化黄芩,其黄芩苷和汉黄芩苷的平均转化率分别高达91.62％和90.02％,黄芩素和汉黄芩的平均提取率分别提高了3.46倍和3.04倍.优条件:pH为5.0,温度为33℃,时间为48 h,接菌量为12g/瓶,菌液浓度为1.5×107/mL,液料比为30∶1 mL/g.结论 固定化复合菌株生物转化黄芩的优选转化条件稳定可行,可为其工业化生产提供理论依据.
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固定化青霉素酰化酶合成阿莫西林活性测定
固定化青霉素酰化酶的活性高低是影响酶催化合成阿莫西林速度的决定性因素，如何测定固定化青霉素酰化酶的合成活性起着至关重要的作用。目前，对青霉素酰化酶活性的测定主要集中在青霉素酰化酶的水解活性，而对其合成阿莫西林活性的研究较少，这导致不能快速的鉴别青霉素酰化酶合成阿莫西林的快慢，不能有效的指导生产。文章对固定化青霉素酰化酶合成阿莫西林的活性进行了定义，并研究了合成活性的测定方法，该测定方法准确可靠，操作简捷，便于比较不同厂家生产的青霉素酰化酶活性的高低，对工业生产起指导作用。
