首页 > 文献资料
-
"毒豆"渐远忧虑渐增
无公害蔬菜都检测了哪些项目所谓的无公害蔬菜,都要经过哪些检测?主要检测哪几种有害物质?对全国各地主要蔬菜种类安全质量监测的分析表明,影响无公害蔬菜产品安全质量的主要问题有:有害的金属及非金属物污染、硝酸盐和亚硝酸盐的污染和农药残留的污染.
-
山东嘉祥县食药监局开展国庆期间安全突查
为强化国庆节期间食品药品安全质量,保障广大群众"舌尖上的安全".10月1-7日,根据节前制定的食品药品安全整治方案,嘉祥县食药监局强化措施,落实责任,由分管负责人带队,对县城区大中型超市及药店进行突击检查.
-
食品安全的影响因素与保障措施探讨
民以食为天,食品安全一直是人们为关心话题,特别是经济发展水平提高后,人们对食品的安全质量提出更高的要求。但近几年屡屡曝出的食品安全事件,给人们的生活质量造成了严重的威胁,分析造成食品安全问题的原因并提出并落实可行的解决措施成为当务之急。
-
加强奶牛标准化管理提高牛奶安全质量
加强奶牛标准化管理,可以增强奶牛体质,减少疾病发生,对提高牛奶安全质量和养殖效益起着至关重要的作用。近年来,南皮县按照《畜牧法》《农产品质量安全法》《畜禽标识和养殖档案管理办法》等文件的有关规定,不仅从奶牛场的选址布局、配套设施、规章管理制度建设、投入品索票索证与进货查验、养殖档案填写等各个方面实施严格控制,而且更加注重奶牛标准化管理,使从业人员规范化管理意识明显提高,畜产品质量安全意识得到了增强,达到了预期效果。
-
食品检验对肉制品安全重要性分析
民以食为天,食品的质量安全与人们的生活质量息息相关,而肉制品是日常生活食品中不可缺少的一部分。因此,我国相关安全质量检验部门对食品,尤其是肉制品进行安全质检是十分重要的。
-
食品安全的现状分析及食品质量管理
食品行业对国民经济的发展非常重要,随着人民生活水平的提高,人们对于食品质量的安全日渐重视,因此食品质量的安全管理势在必行.食品安全管理的现状原料生产粗放.食品原料的生产较粗放,产业化较低,大部分原料生产属于粗放型操作,而不是集约化生产.而生产管理粗放、生产技术落后、原料来源繁杂等,使原料的安全质量很难统一,同时药物残留、物理异物、寄生虫等安全危害也容易伴随着食品原料进入食品加工.
-
食品安全的影响因素与保障措施
食品安全作为一个老生常谈的话题,应引起我们的足够重视.虽然,目前政府已经出台了诸多的措施,来提高食品的安全质量,但是,我们必须客观认识到在短时间内,食品安全问题很难被彻底解决,并需要多方面的配合和支持.
-
食品卫生安全对餐饮业的影响
随着时代的发展,我国居民对生活质量的要求也在逐渐升高。食品的质量决定着人们的生活健康,如果食品卫生安全质量有缺陷,不仅会影响顾客的身体健康,还会直接影响餐饮行业的可持续发展。对此,食品卫生安全问题不仅是身体安全的问题,还是餐饮行业发展中必须思考的问题。
-
食品加工用水微生物检测的重要性
随着水污染情况日益严重,对食品加工用水进行微生物检测,尤其是卫生指标指示菌的检测十分重要,直接决定食品加工用水和产品安全质量,对我国经济发展或对外贸易增长都有着较高的卫生学和经济学意义。基于此,笔者对食品加工用水相关检测标准、微生物检测的重要性和具体操作方式等进行探讨。
-
减小食品加工设备的化学危害
食品供应链的风险管理已成为食品和饮料公司首要挑战.许多全球领先的零售和餐饮企业已要求他们的供应商通过独立的第三方检查或通过全球食品安全倡议(GFSI)的认证,以保证这些供应商遵守国际食品安全标准.当GFSl用来评估供应商企业是否满足食品行业的安全要求时,它也促进了整个零售行业环境的信息交流.以GFSI为基准的食品安全标准包括安全质量食品(SQF),英国零售业联盟(BRC),GlobalGAP,食品安全体系认证(FSSC)和国际食品标准(IFS)等等.
-
山东嘉祥县食药监局开展国庆期间安全突查
为强化国庆节期间食品药品安全质量,保障广大群众“舌尖上的安全”。10月1-7日,根据节前制定的食品药品安全整治方案,嘉祥县食药监局强化措施,落实责任,由分管负责人带队,对县城区大中型超市及药店进行突击检查。
-
服务设备运行,护航医疗安全
安全和质量关乎人民群众的生命财产安全,之前,切尔诺贝利核事故和刚刚发生的日本福岛核事故都深刻地说明了这个道理.仅仪是1次实验失败或是1个容器的破裂,却导致了如此触目惊心的后果.按每台机器工作10年,每天服务20例患者计算,每台机器平均就要服务5~6万人,其不亚于核反应堆带来的直接影响.因此,医疗器械的生产者和经营企业者在安全质量方面有着义不容辞的责任.
-
全国医疗设备报废管理暨安全质量技术研讨会征文通知
-
如何在三级甲等医院中建立医疗设备质量与安全体系
医院中的质量与安全是保障人们在医疗过程中的重要环节,包括人文环节(医护素质)、药品的质量、设备的质量等.以上三个方面组成了医院质量与安全管理的主要方面.医疗设备是医院质量与安全保障的重要一环,我们将在本文中重点论述建立医疗设备质量与安全的重要性和方法.
-
浅谈医疗安全的盲点及管理
随着人们的生命价值观和生命健康观的转变,以及高新技术在医疗科技中的广泛应用,亦对其医疗安全质量提出越来越高的要求.在医疗实践活动中,其实处处都潜伏着不安全隐患或管理盲点,一旦失控即产生不良后果,因此,为防患于未然,如何对医疗安全质量的各种环节中实施科学管理,控制医疗缺陷和医疗纠纷发生,现已成为一个医院建设的重要课题.
-
护理安全隐患及其防范对策
加强护理安全管理是护理管理工作的重要内容,是反映护理工作质量高低的重要标志之一.本文对当前基层医院护理安全存在的隐患进行分析,并提出解决办法.对护理人员要有针对性地进行经常性的法律知识教育、安全教育和职业道德教育,加强岗位培训,健全和完善各项护理安全质量监控管理,规范工作流程,加强护患沟通交流等,做到防微杜渐,确保护理安全.
-
2012-2015年贵州省餐饮服务节日食品月饼的安全质量分析
目的:对2012-2015年贵州省餐饮服务节日食品月饼进行安全分析,为加强该省餐饮环节卫生安全管理提供科学的理论数据。方法按照国家标准方法对2012-2015年贵州省餐饮服务节日食品月饼310批进行理化检测并对其结果进行分析。结果2012-2015年共检测节日食品月饼310批,检出不合格9批,不合格率为2.9%,不合格项目主要为铅、总砷和酸价。结论贵州省餐饮服务节日食品月饼卫生质量总体水平较好,但也存在一些问题,应引起监管部门的高度重视,加强对餐饮服务食品的监督管理。
-
安全质量管理理念用于药剂科管理的效果研究
目的:分析安全质量管理理念在药剂科管理中的效果与作用.方法:选取2015年200例就诊患者作为对照组,此时药剂科采用常规管理方法.同时选取2016年200例就诊患者作为观察组,给予安全质量管理,比较两组患者就诊情况.结果:观察组药物滥用率、药品损坏率、药品过期使用率均低于对照组(P<0.05);观察组就诊满意度高于对照组(P<0.05).结论:安全质量管理理念能够优化药剂科管理工作,从而提高药品管理质量,减少用药安全隐患.
-
门诊输液的安全管理和对策
门诊输液具有见效快、省时省钱等特点,在门诊治疗的过程中常会使用.而门诊输液作为护理技能中基本的一项技能,其安全质量关系到患者的生命健康.如何实现门诊输液的安全管理,对医院的医疗质量和患者的生命安全都具有重要的意义和价值.
-
建设护理安全防范机制 改善肿瘤科护理安全质量
目的:建设完善的护理安全防范机制,改善肿瘤科护理安全管理质量.方法:研究时间为2016年1月~2017年10月,自2017年1月起进行肿瘤科护理安全管理制度调整,充分考虑肿瘤护理安全管理需求,分析各时期肿瘤科患者的行为特点,构建一套完整的安全防范制度,以2016年工作情况为对照,比较护理安全管理改革前后肿瘤科的护理质量、护理缺陷及投诉率,并采用问卷调查了解实施前后患者的护理满意度.结果:实施护理安全管理改革后,肿瘤科的基础护理、专科护理、护理安全、护理记录评分均显著高于实施前(P<0.05);实施护理安全管理改革后,肿瘤科护理缺陷率及护理投诉率均较实施前显著降低(P<0.05);实施护理安全管理改革后患者的护理满意度显著提升(P<0.05).结论:针对肿瘤科实际工作需求,进行护理安全管理制度改革,能够有效减少护理缺陷和护理投诉的发生,提升了护理管理质量.