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松子仁食疗验方
松子仁,又名海松子、松子、新罗松子,为松科植物红松的种子.其香脆可口,是人们喜爱的一种小食品.早在宋朝时,人们就把它誉为延年益寿的"长生果".明代的<本草经疏>指出: "松子味甘补血,血气足则五脏自润,故能延年,轻身不老."松子仁主产于我国东北、西北、西南地区,其中以吉林长白山地区的产量多.
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五仁汤加减治疗功能性便秘随机平行对照研究
[目的]观察五仁汤加减治疗功能性便秘疗效.[方法]使用随机平行对照方法,将120例住院及门诊患者按随机数字表方法随机分为两组对照组58例枸橼酸莫沙比利片5mg,3次/d,口服.治疗组62例五仁汤(桃仁15g,杏仁15g,柏子仁9g,松子仁5g,郁李仁5g,陈皮15g),随证加减,每剂出300mL,100mL煎服,3次/d.连续治疗2周为1疗程.观测临床症状、不良反应.连续治疗1疗程,判定疗效.[结果]治疗组治愈42例,好转14例,未愈6例,总有效率90.32%.对照组治愈20例,好转16例,未愈22例,总有效率62.07%.治疗组疗效优于对照组(P<0.01).[结论]五仁汤加减治疗功能性便秘疗效满意.
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松仁润肺治燥滋养肌肤
松子仁是松树的果仁,俗称松米,果壳极硬.华北产的颗粒大而壳薄,美国产的有软壳、硬壳两种,朝鲜、日本也有出产.松子仁内含脂肪极多,吃了之后能增加大量热量,增强体力.我国古时把它作为利便剂,<本草纲目>说它能"润肺治燥",<本草别录>说它"可以润泽皮肤,驱除死肌",<开宝本草>也同样称颂它能"治风痹肌死".松子仁滑润大肠,除大便溏薄的人不宜之外,其他人士都可作为营养肌肤、增加热量的食品.
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松子仁的红外指纹图谱鉴别
目的:探讨红外指纹图谱在华山松种仁、红松种仁、马尾松种仁鉴别中的应用价值。方法将红松种仁、山松种仁、马尾松种仁粉碎后加溴化钾压片后,采用傅里叶变换红外光谱及二阶导数红外光谱法进行红外指纹图谱鉴别研究。结果虽然华山松种仁、红松种仁、马尾松种红外光谱及2阶导数光谱整体上较为相似,但是在指纹识别区吸收峰强度比、峰形及峰数有一定差异,其中2阶导数更为明显。结论红外光谱法能快速、方便地用于华山松、红松种仁、马尾松种仁的鉴别。
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便秘药膳五则
1.松子仁15克,核桃仁10个,粳米100克.先将松子、核桃仁研碎,粳米淘洗干净,加水1升,慢火煮粥食用.适用于老年人阴血不足、肠燥津枯之便秘.
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药膳抗衰老
松麦鱼米原料:青鱼肉200克,松子仁50克,麦冬20克.制作:青鱼背腹肉切成粒状用蛋清芡粉浆好,入油锅爆熟备用.松子选粒大而整者备用.麦冬选大小相同、透明而粒整形美者加温水入锅蒸熟.起油锅,油热时将鱼米倒入略炒后,加入松子和蒸熟麦冬同炒匀,加酒、少许姜末及适量盐、糖后,翻炒,加少许鲜汤煮片刻盛起即成.可作菜肴常吃.
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果中仙品话松子
松子,又名松实、果松子、海松子、新罗松子,为松科植物红松、油松、马尾松的种子,是常见的坚果之一,有“长寿果”、“养人宝”之誉称。作为美食,松子在我国有着十分悠久的历史,炒食松脆、酥化、味香可口,苏州粽子糖就是用松子仁制成的。
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红枣食谱(六)
松子枣泥糕[原料]松子仁400克,红枣500克,糯米粉400克,粳米粉600克,豆沙馅200克,猪板油丁200克,白糖600克,桂花卤少许,猪油200克.
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常吃松子防心血管病/救命鹿血/松子仁食疗法
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消失的粥铺:老北京人难忘的风景
腊八粥做出满汉全席般的排场每年阴历腊月初八,北京人有喝腊八粥的风俗."远的不说,仅清末,民国年间上自宫廷、下至平民百姓皆不能免",刘仲孝为此写过一篇<买粥果>.北京人将准备腊八粥的原料俗称"买粥果",因为选择的原料不同,腊八粥能体现出贫富的分化."讲究的人家将原料分为‘粮'、‘果'二部分.粮类称杂粮米,包括粳米、糯米、大麦米、小米、黄米、薏仁米、高粱米、鸡头米、菱角米、绿豆、红豇豆、白芸豆、白豌豆、红芸豆、红小豆.果类有红枣、生栗子、莲子、核桃仁、松子仁、花生仁、糖莲子、糖核桃仁,糖花生仁、榛子仁、瓜子仁、红葡萄干、白葡萄、青梅、瓜条、青丝、红丝、桂圆、荔枝、金丝枣、金糕,杏仁脯、苹果脯、桃脯、柿饼条和摆粥花用的鲜果桔子、苹果等,数目品种可达百十种.所以有人说:过去这样一顿腊八粥可顶贫困人家数月生活之资."
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松子仁民间疗法临床运用举偶
松子仁又名松实、松元、松球,为松科植物油松、马尾松、云南松等的球果.本品味甘、微温、无毒,大多生长于山地,成熟于秋末冬初.本品虽为常用食品,但其临床药用价值的研究及报道并不多见,中药词典等医书的有关记载也甚少.其实,松子仁的民间疗法不仅范围广阔,而且疗效确切.长期以来流传于民间,尚未得到过整理研究.近年来,应用松子仁治疗脱发、久咳等多种疾病,均取得了满意疗效,现举隅如下: