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白细胞介素-2对慢性乙型肝炎干扰素含量的影响
我们采用小剂量白细胞介素-2(IL-2)静脉输注治疗慢性乙型肝炎25例,观察治疗前、后血清干扰素定量的变化,揭示IL-2在诱生内源性干扰素的作用.
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中度海拔地区老年及老年前期高血压患者血胰岛素的测定
近年来,许多研究证明,高血压病多伴有胰岛素抵抗(IR)和高胰岛素血症(HI S),胰腺分泌的胰岛素原转化为胰岛素时能产生等分子的C肽,在肝、肾功能正常时,外周血C 肽水平反映胰岛的分泌功能.国内外在此方面的研究已屡见报道,但高原地区对这方面的报道尚少见.本文对高海拔地区老年及老年前期高血压病患者血胰岛素含量及C肽含量进行了测定,以探讨高原地区高血压病与高胰岛素血症之间的关系.
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涿州地区代谢综合征流行病学调查
代谢综合征(metabolic syndrome,MS)是近年WHO(1998)命名的有关同类疾病特征的一组疾病征侯群[1],包括糖调节减损或糖尿病和(或)胰岛素抵抗(指血糖正常,但血液胰岛素含量异常增高)并伴有另外两项或两项以上成份如高血压、高脂血症和(或)低高密度脂蛋白血症.研究表明,我国MS患病率已高达14%~18%,而在糖尿病患者中甚至高达60%~80%[2].
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比色法测定复方硫酸软骨素片中硫酸软骨素的含量
硫酸软骨素的测定方法有很多,各有其优点和缺点.本文参照卫生部药品标准,用比色法测定复方硫酸软骨片(chondroitin sulfate,CS)中硫酸软骨素含量.
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番茄的小秘密
番茄俗名西红柿,含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之首.番茄颜色越红营养价值越高番茄品种、颜色、成熟度、甜度及季节都是决定番茄红素含量的重要影响因素.黄色的番茄中番茄红素含量很少,每100克仅含0.3毫克,红色的番茄则含量较高,一般每100克含2~3毫克,高能达到20毫克.一般来说,番茄颜色越红,番茄红素含量越高,未成熟和半成熟的青色番茄中番茄红素含量相对较低.市场上还有一种粉红色的番茄,番茄红素的含量也不如红色的高.
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女人为什么要多吃西红柿
据美国《医学日报》报道,美国新泽西州立罗格斯大学与俄亥俄州立大学合作的一项新研究表明:女性每天多吃点西红柿,有助保护乳腺健康.研究团队召集了70名绝经后女性参加了为期10周的试验,她们在此期间坚持食用富含番茄的饮食,对应量为每天至少摄入25毫克的番茄红素.在试验结束时,研究者对参与者体内脂联素(这种能够对葡萄糖起到调节作用的激素会影响到人们患乳腺癌的风险)含量的变化进行了评价.结果显示:在坚持食用富含番茄红素的饮食10周后,参与者体内的脂联素含量平均增加了9%,从而降低了患乳腺癌的风险.
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12种食物防霉
夏季气温越来越高,食品一旦保存不好,就会发霉;倘若遇潮湿,霉变更快.食品霉变,由霉菌引起,霉菌种类很多.目前已经知道的就有二百多种,不同霉菌侵染的食品也有所不同,其代谢产物更是种类繁多,霉菌能引起人体各种损害,譬如肉类和干货,一旦发霉,就会产生黄曲霉素.而米产生的黄曲霉素是一种毒物和强致癌物质.平时加工食物的温度,根本对它奈何不得.黄曲霉菌生长的适合温度为26℃~28℃,温度越高,黄曲霉素生长越快,污染越严重.黄曲霉素含量在1微克/千克,就可诱发癌症;也就是说,1吨粮食中只要有1粒芝麻大的黄曲霉素,就足以使人致癌.这种致人于死地的作用,比砒霜要强上百倍.因此,需要掌握防霉方面的科学知识,学会一些小窍门,以保健康.
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剖宫产后应注意什么
顾名思义,剖宫产是指经腹壁切开子宫将婴儿取出.剖宫产与正常分娩相比,产妇机体发生了许多不良的变化:子宫受到创伤,影响了子宫正常收缩;手术中失血,使血中催产素含量降低,影响子宫复原;术后禁食,体虚活动少,致使子宫八盆延迟,恶露持续时间延长;术中创伤,产妇精神疲惫,脑垂体分泌催乳素不足,影响乳汁正常分泌等.
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毛细管气相色谱法测定参芪抑癌冻干粉中斑蝥素的含量
参芪抑癌冻干粉系由红参、黄芪、斑蝥等中药配制而成,临床用于肿瘤的治疗,中方斑蝥主含斑蝥素,为了控制本品的质量,有必要对方中斑蝥素进行含量测定.斑蝥素具有挥发性,但无C=C键和共轭结构,无强的生色团,故一般难以用高效液相色谱(HPLC)法测定,含量测定方法主要采用毛细管气相色谱(GC)法[1-5].为了合理安全地使用斑蝥的剂量,本研究对样品中斑蝥素的含量测定方法进行了研究,并制定了GC法测定斑蝥素含量的方法.结果平均回收率为98.70%,相对标准偏差(RSD)=1.5%,n=5,三批样品斑蝥素含量每瓶0.175~0.196 mg.该方法具有简便、快速、灵敏、专属性强的特点,是控制本品质量的有效方法.
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荧光光度法测定中药高良姜中高良姜素的含量
高良姜为姜科植物高良姜(Alpinia officinarum Hance)的干燥根茎,是我国传统中草药,具有温胃祛寒、理气祛风、消食止痛的功效。主治腹脘疼痛、胃寒吐泻、嗳气吞酸等症,是中医临床上常用的温里药[1]。高良姜素(Galangin,3,5,7-三羟基黄酮)是高良姜的主要的药理活性成分,临床药理学研究表明高良姜素具有抗氧化、抗病毒、抗炎、抗致畸、抗突变、抗肿瘤等多种生理活性[2,3],对高良姜的鉴别具有独特的专属性。目前,高良姜素的测定主要是高效液相色谱法[4,5],此外,也有紫外光度法[6],但荧光光度法测定高良姜素含量不多见。荧光光度法具有灵敏度高、专属性强、方法简便快捷、工作曲线线形范围宽等优点,在药物定量方面应用广泛,尤其是应用于中草药的有效成分定量分析[7,8]。本实验利用高良姜素的荧光特性,研究高良姜中高良姜素含量的荧光测定法。以期建立一种简便、快速、可靠的测定高良姜素的新方法。
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轮叶党参对高血脂大鼠体内铜、锌的调节作用
轮叶党参[Codonopsis Lanceolata (Siebet Zucc) Benht et Hook f]又名羊乳、山胡萝卜、山海螺、四叶参,属于桔梗科党参属植物,是药食兼用的植物根.传统医学认为其根可入药,具有补气通乳、养阴润肺、生津止渴、消肿排脓、抑菌、止咳、抗疲劳及解毒疗疮之功效.我们的前期研究表明,轮叶党参水提液可以降低高脂饲料喂养大鼠血清胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白的含量,具有明显的调理血脂的功能[1].轮叶党参的根叶中含有丰富的人体必须的微量元素Fe、Zn、Cu、Cr、Mn等,而且含量都在126种中草药微量元素含量范围之上限.轮叶党参含有多种维生素,其中维生素B1、B6、β-胡萝卜素含量很丰富,且维生素E、维生素A的含量也高于一般的蔬菜.本研究旨在探讨轮叶党参对高脂血症大鼠体内铜、锌元素的调节作用,以研究其调血脂的作用机制.
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气相色谱法测定保健品中大蒜素含量
大蒜素化学名为三硫二丙烯,主要作用是抑菌杀菌、降血脂、预防肿瘤、抗衰老及增加人体免疫力等功效.因此,大蒜素的含量已成为评价大蒜及其制品的重要指标.本文建立气相色谱法测定保健品中大蒜素含量的方法.报告如下.
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保健食品中大蒜素含量气相色谱法测定
目前大蒜素已广泛应用于保健、医药.大蒜精油具有降血脂和抗动脉粥样硬化、抗血小板聚集和黏附功能,具有增强纤维蛋白溶解活性、保肝、抗肿瘤、抗免疫功能及抗菌等作用[1,2].国内外对大蒜素多采用气相色谱法和高效液相色谱法进行定量分析,由于大蒜素稳定性差,测定较困难,有人用气相色谱-质谱(GC-MS)联用仪对大蒜油中的大蒜素等组分进行测定,方法简便快速,结果准确可靠,但仪器成本较高,不易普及.鉴于大蒜素应用日趋广泛,大蒜素的测定方法也需进一步完善.气相色谱仪操作简单,造价不高,应用广泛,用来分析保健食品中大蒜素含量既省时又经济[3,6].本方法应用气相色谱中常见的2种色谱固定液10%SE-30、2-硝茎对苯二甲酸(FFAP)分别涂制的2根色谱柱,建立2种简便、可靠、科学的大蒜素定量分析方法.
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蔬菜中芹菜素高效液相色谱测定
芹菜素是一种天然黄酮类物质,广泛存在于蔬菜、水果中.研究表明,芹菜素具有多种生物学功能,如抗氧化性、抗炎、抗肿瘤、中枢镇静等[1-3].本文旨在建立蔬菜中芹菜素高效液相色谱测定法,并测定哈尔滨市售41种蔬菜中芹菜素含量.现将结果报告如下.
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番茄红素生物学作用及与慢性病的关系
番茄红素是人们膳食中的一种主要的类胡萝卜素.虽然番茄红素不具备芷香酮环结构,不表现维生素A的生理活性,但研究发现它具有比其它类胡萝卜素更为优越的性能,如其抗氧化性能在类胡萝卜素中强,还能抑制细胞增殖、诱导细胞分化,降低胆固醇和甘油三酯,调节机体免疫力.一些资料显示,人体内番茄红素含量过低与某些慢性病和癌症如前列腺癌、子宫癌、动脉硬化等的发生有关,还与人的寿命有关(1,2].本文将国内外有关番茄红素在慢性病防治中的作用综述如下.
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沈阳市市售粮谷豆类硫胺素与核黄素含量及加工烹调损失率
当前,谷物仍是我国居民硫胺素的重要食物来源.对于动物性食品摄入较少的中低收入家庭,豆类及其制品又是核黄素较好的食物来源.为了解北方居民日常食用的粮谷、豆类中硫胺素、核黄素含量,不同加工精度及烹调的损失情况,以期引导居民科学地、合理地营养与消费,我们于1999年对沈阳市市售常见的粮谷、豆类硫胺素、核黄素含量及加工烹调损失率进行了调查.
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母血、脐静脉血、羊水中肾上腺髓质素含量测定分析
妊娠高血压综合征是妊娠期特有的并发症,肾上腺髓质素(ADM)是一种强大的舒血管因子,目前已有报道妊高征患者血浆和脐血中ADM参与妊高征的发病机制,但ADM在妊娠同一阶段以及重度妊高征患者血浆、脐静脉血、羊水中变化情况未见报道.本文通过对妊娠同一阶段母血、脐静脉血、羊水ADM浓度变化的研究,探讨ADM与正常妊娠和妊高征的关系.
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硬膜外镇痛对妊高征产妇产时及产后血浆中NO和内皮素含量的影响
妊高征是妊娠晚期常见的并发症,其发病与内皮细胞功能失调明显相关.我们将硬膜外阻滞(EB)镇痛应用于轻、中度妊高征产妇分娩.并测定了产妇在产时及产后各时点血浆中一氧化氮(NO)和内皮素(ET)的含量,以探讨EB对妊高征产妇产时及产后血浆中NO和ET含量的影响.报告如下.
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捏脊与中药外敷治疗小儿厌食症临床观察
厌食是指小儿较长时期见食不贪、食欲不振,甚至拒食的一种常见病证,其病因主要由于饮食喂养不当、偏食或生活不规律等,导致脾胃不和、受纳运化失健所致.主要临床表现以较长时期食欲不振,厌恶进食为主症兼有形体偏瘦,面色少华等症状,部分患儿有血清锌、胃泌素含量降低等,病程长者可严重影响小儿的生长发育.近年来厌食症发病率有明显上升的趋势.自2002年1月-2005年7月,笔者对本院门诊收治的113例厌食症患儿采用捏脊与中药外敷治疗,取得了良好的疗效.
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甲状腺功能亢进的分类和病因
甲状腺功能亢进(甲亢)是常见的内分泌疾病,是由于各种原因引起甲状腺激素分泌增多,造成机体多系统的兴奋性增高及代谢亢进的临床综合征.有关甲亢常用的两个词汇是甲亢和甲状腺毒症(thyrotoxicosis),前者即狭义的甲亢,是指甲状腺本身处于高功能状态,导致产生过多甲状腺素从而导致一系列的症状;而后者即广义的甲亢,是指血液中甲状腺素含量过高,可以是由于甲状腺的因素,也可以是其他因素所致.也有学者将两者作为同义词等同使用.目前尚无对甲亢严格意义上的权威分类系统.