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齿叶乳香胶油树脂的拟幼虫激素作用
橄榄科齿叶乳香Boswellia serrata Roxb.分泌的胶油树脂(gumoleoresin)在古印度医药中常用以治疗发烧、泌尿科或呼吸道疾病以及风湿等,曾从中分得一些萜类化合物。今用水蒸气蒸馏法、气相色谱和气质联用证明其中除有a-和β-蒎烯、α-水芹烯外,尚有香叶烯、β-水芹烯、α-伞花烃、乙酸冰片酯和α-萜烯醇等多种萜类物。将此树脂用于刚蜕皮的红春幼虫,能破坏其形态变化,使形成不易存活的形态。在较低浓度下则有拟幼虫激素的作用。 (史玉俊摘译)〔Dennis T J, Kumar K A, Srimannarayana G, et al. Fitote-rapia, 1999, 70.306〕
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饮食禁忌
胡萝卜不宜与酒同食民谚有“胡萝卜就酒嘎崩脆”一说,含有褒义,是说胡萝卜下酒又甜又脆.但从营养学角度来看,“胡萝卜下酒”的吃法是不利于健康的.胡萝含有β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃等多种类胡萝卜素,还含有莰烯、月桂烯、水芹烯、甜没药烯、伞形花内酯、糖类、脂肪油、花色素及维生素B1和维生素B2等成分,是人们经常食用的蔬菜,具有较高的保健和医疗价值.
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吃姜5禁忌吃对才健胃
民间流传着"生姜治百病"之说.因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油,还含有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等.所以,姜在炎热时节有兴奋提神、排汗降温等作用,可缓解疲劳乏力、厌食失眠、腹胀腹痛等症.
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健康长寿的秘诀中医养生(五)
辛辛入肺经,辛味能宣散,能行气活血,用来治疗感冒、咳嗽及气滞血瘀等病证.生姜——家庭必备之品含挥发油,主要为姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛、芳樟醇等;又含辣味成分姜辣素,分解生成姜酮、姜烯酮等.此外,含天门冬素、谷氨酸、天门冬氨酸、丝氨酸、甘氨酸、苏氨酸、丙氨酸等.姜辣素对口腔和胃黏膜有刺激作用,能促进消化液分泌,增进食欲.可使肠张力、节律和蠕动增加.姜酮和姜烯酮有末梢性镇吐作用,对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用,能促进血液循环.
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现代保健医学的宠儿--大蒜油
大蒜能够防病、抗菌、健身是众所周知的事情,随着科学技术的进步和科学研究的深入,人们发现大蒜具有更多和更新的医疗用途.大蒜之所以具有很高的食用价值和广泛的药用保健价值,是因为它具有的特殊成分--大蒜挥发油.这种只占大蒜体积0.2%的挥发油内含大蒜素、多种硫醚化合物及柠檬、芳樟醇、α-水芹烯、β-水芹烯等化合物.近年来经过许多国内外研究机构证明,大蒜油具有以下几方面的保健作用.
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三椒入药各显其能
一、胡椒有温中散寒、清热利尿、消炎解毒之功用,可治胃寒吐泻、阴寒腹痛、寒痰食积、泻泄冷痢.有白胡椒与黑胡椒,含胡椒碱、胡椒脂碱、胡椒新碱、向日葵素、水芹烯、丁香烯、树脂等成分.
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干姜油β-环糊精包合物的制备研究
干姜为常用中药姜(Zingiber officinale Rosc.)的干燥根茎,始载于<神农本草经>.干姜含挥发油,其主要成份为姜酮、姜醇、β-没药烯、α-姜黄烯、β-倍半水芹烯,另含d-莰烯、桉油精、枸橼醛、龙脑等萜类化合物,干姜性味大辛大热,主温中回阳,既是食品,又是临床广泛应用的传统中药.药理研究表明:干姜挥发油具有抗肿瘤、抗氧化、抗过敏、降低胆固醇等作用.由于干姜挥发油具有较强的挥发性,且化学性质不稳定、易氧化,故试验用β-环糊精对其进行包合,以降低其挥发性,增加稳定性,利于贮存,便于制成多种剂型,提高药物利用率及疗效.