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天然虫草和人工虫草菌丝体的抗氧化活性比较研究
目的:通过比较生物活性,探索对天然虫草与人工虫草菌丝体的质量进行控制的方法.方法:采用邻苯三酚自氧化法和DPPH自由基清除实验来评价天然虫草与人工虫草菌丝体的抗氧化活性.结果:人工虫草菌丝体具有比天然虫草更好的抗氧化活性,抗氧化活性与虫草中含有的某些成分的含量有关.结论:抗氧化活性可以作为评价人工虫草菌丝体质量的指标之一.
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青蒿组分的体外抗氧化活性研究
目的 研究青蒿水提取物抗氧化活性及物质基础,为天然抗氧化剂开发利用提供理论依据.方法 采用传统加热回流提取法,用水作为提取溶剂对青蒿中抗氧化成分进行提取,并利用溶剂萃取、D101大孔树脂等分离手段对水提取物进行组分划分,进行DPPH自由基清除活性评价及铁离子还原能力、亚铁离子螯合能力、总酚酸和总黄酮的测定.结果 从青蒿水提取物中制备得到11个组分,且70％乙醇洗脱液(S10)、乙酸乙酯萃取物(S6)、大孔树脂20％乙醇洗脱液(S9)的抗氧化活性较高,与其所含的总酚酸和总黄酮密切相关.结论 本研究明确了青蒿中大孔树脂70％乙醇洗脱液(S10)、乙酸乙酯萃取物(S6)、大孔树脂20％乙醇洗脱液(S9)为青蒿水提取物抗氧化活性物质基础,为今后青蒿资源在天然抗氧化剂的开发和应用奠定基础.
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南瓜叶不同极性部位体外抗氧化活性的研究
目的 研究南瓜叶不同极性部位的体外抗氧化活性.方法 采用系统溶剂法将南瓜叶的乙醇提取物分别用石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇、水等5种不同极性溶剂萃取得到5种萃取物,以抗坏血酸为阳性对照,测定各萃取物的总还原能力、二苯代苦味酰基(DPPH)自由基清除能力、羟自由基清除能力和2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基清除能力,通过比较半清除率浓度(IC50)的大小判断各萃取物的抗氧化能力强弱.结果 南瓜叶不同极性部位均具有一定的抗氧化性,其中乙酸乙酯极性部位和水提部位的抗氧化能力强,清除ABTS自由基的IC50分别为0.0389 mg/mL和0.0272 mg/mL,清除羟基自由基的IC50分别为0.2731 mg/mL和0.3474 mg/mL,清除DPPH自由基的IC50分别为0.1847 mg/mL和0.1876 mg/mL,在总还原能力上,乙酸乙酯极性部位和水提部位明显强于其他三个极性部位.同一提取物在不同的评价体系中表现出不同的抗氧化能力,可能与其所含成分及活性氧的性质有关.结论 南瓜叶提取物的乙酸乙酯相和水相的抗氧化作用强,是天然抗氧化剂的良好来源.
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茯砖茶不同溶剂提取物抗氧化活性研究
目的 研究茯砖茶不同溶剂提取物体外抗氧化活性,并测定其总多酚、黄酮含量.方法 以抗坏血酸为阳性对照,采用二苯代苦味酰基(DPPH)、[2,2'-连氨-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二氨盐](ABTS)及铁离子还原/抗氧化能力(FRAP)三种抗氧化模型,评价茯砖茶80％乙醇(总提物)、石油醚、乙酸乙酯、正丁醇和水5种不同溶剂提取物体外清除DPPH、ABTS+自由基能力和对铁离子的还原/抗氧化能力.结果 茯砖茶乙酸乙酯提取物总多酚含量高,正丁醇提取物黄酮含量高,分别为(291.38±5.24)、(222.86±6.12)mg/g.茯砖茶不同溶剂提取物均具有一定的抗氧化活性,清除ABTS+自由基和铁离子还原/抗氧化能力为:总提物＞乙酸乙酯提取物＞正丁醇提取物＞水提物＞石油醚提取物;清除DPPH自由基的能力为:乙酸乙酯提取物＞总提物＞正丁醇提取物＞水提物＞石油醚提取物.茯砖茶总提物和乙酸乙酯提取物均具有良好的抗氧化活性,清除DPPH自由基能力的半清除率浓度(IC50)分别为0.048、0.043 g/L,清除ABTS+自由基能力的IC50分别为0.025、0.027 g/L.茯砖茶抗氧化能力与总多酚含量呈正相关.结论 茯砖茶提取物具有良好的抗氧化能力,为开发功能性抗氧化剂提供科学依据.
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文冠果果壳醇提物不同部位总多酚含量及其抗氧化活性研究
目的 建立文冠果果壳醇提物总多酚含量(TPC)测定方法 ,并评价文冠果果壳醇提物不同部位总多酚含量和体外抗氧化活性.方法采用分光光度法测定文冠果果壳总多酚的含量;采用ABTS和DPPH自由基评价文冠果果壳多酚的抗氧化活性.结果 文冠果果壳总多酚含量为10.22 mg/g.D101大孔树脂纯化后,多酚主要集中在30％乙醇洗脱部位(4.92 mg/g).该部位ABTS和DPPH自由基的IC50值分别为(4.83±0.33)、(9.33±0.23)μg/mL;阳性对照芦丁对ABTS和DPPH自由基的IC50值为(12.87±0.21)、(10.29±0.17)μg/mL.结论 文冠果果壳醇提物大孔树脂30％乙醇洗脱部位的总多酚含量高,抗氧化活性强,值得进一步开发利用.
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蒙药材手掌参总皂苷的提取及抗氧化活性研究
目的 优化手掌参中总皂苷的提取工艺并建立其含量测定方法,同时对其抗氧化活性进行研究.方法 采用超声提取法,应用正交试验优化手掌参总皂苷的提取工艺,并以薯蓣皂苷元为对照,采用分光光度法测定总皂苷的含量.采用DPPH自由基清除法评价总皂苷的抗氧化活性.结果 手掌参总皂苷佳提取条件:95％乙醇提取、料-液比1∶50(g/mL)、提取2次,每次90 min,薯蓣皂苷元在6.14～21.49 μg/mL浓度范围内与吸光度呈良好线性关系,平均回收率为103.6％,RSD=1.77％(n=6),总皂苷含量在0.22％～1.09％.手掌参总皂苷对DPPH自由基有清除作用,且清除能力与总皂苷的含量有关.结论 该提取工艺稳定,含量测定方法简便、快速、准确,手掌参总皂苷有一定的抗氧化活性.
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山竹提取物有效成分测定及其多糖组成分析
目的：研究山竹果肉提取物中多糖、蛋白质含量及多糖中单糖组成和山竹果皮提取物中总黄酮的含量。方法取山竹果皮用95%乙醇回流提取，减压浓缩得到山竹果皮提取物；山竹果肉分别用95%乙醇，蒸馏水回流提取，合并蒸馏水提取液减压浓缩得到山竹果肉提取物。采用可见-紫外分光光度法以苯酚-硫酸、考马斯亮蓝显色分别测定山竹果肉提取物多糖和蛋白质的含量；亚硝酸钠-硝酸铝显色测定山竹果皮提取物总黄酮的含量；果肉提取物多糖水解产物进行甲基化反应，以气相色谱检测多糖水解产物。结果分别采用上述方法能够分别准确测定出山竹果皮提取物中总黄酮含量为6.30%，果肉提取物中多糖和蛋白质含量分别为84.99%和1.64%，确定果肉提取物多糖水解产物中的4种单糖分别为院D-葡萄糖，D-果糖，D-阿拉伯糖，D-木糖，其摩尔比为1.34：1.66：1.00：40.06。结论本研究建立的含量测定方法操作简单，重复性好，结果可靠，可用于山竹提取物的质量控制。
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加压提取与加热回流提取三七皂苷物抗氧化活性比较研究
目的 探讨加压提取佳优化工艺参数,比较加压提取与加热回流提取三七皂苷物抗氧化活性及抑菌活性.方法 选取压力、温度、料液比、乙醇浓度、药材粒径5个工艺参数指标,采用均匀设计优化法,寻找佳优化工艺参数,测定未加样品溶液(1,1-二苯基-2-三硝基苯肼,DPPH)溶液、加入样品溶液后加DPPH溶液、DPPH溶液与样品溶液混合后的吸光度及抑菌活性,并与加热回流法进行比较.结果 加压提取佳优化工艺参数为:压力0.8 MPa、温度120℃、料液比1:20、时间15 min、乙醇浓度80％、药料粒径80目;与加热回流提取法相比,加压提取法提取时间[(15.12±3.14)min比(312.25±85.41)min]显著降低(P＜0.01),三七总皂苷加压提取率[(73.14±8.65)％比(52.32±6.54)％]显著升高(P＜0.05),两种方法清除率[(91.82±9.86)％比(91.20±10.21)％]、抑菌活性[抑菌圈直径为:大肠杆菌:(16.56±3.14)rmm比(18.12±4.21)mm；金黄色葡萄球菌:(15.02±4.2)mm比(16.15±5.23)mm;枯草杆菌:(16.25±3.47)mm比(17.21±4.26)mm;四联球菌:(15.26±3.62)mm比(17.12±35.24)mm]比较差异无统计学意义(P＞0.05).结论 在优化工艺参数的前提下,加压提取技术可以显著提高三七皂苷物有效成分的提取率,缩短提取时间,而且对皂苷类成分抗氧化活性和抑菌活性没有影响.
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老年高血压病患者每天口服一次卡维地洛片的效果观察
卡维地洛(Carvedilol)是第3代非选择性β-阻滞剂,对心脏β1、β2、血管α1受体都有阻断作用,但没有内在拟交感活性,在高浓度时对钙离子通道也有阻断作用[1],同时它还具有抗氧化活性[2].本文采用开放式自身前后对照研究老年轻、中度原发性高血压病患者每天口服一次卡维地洛片的临床效果.
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半胱胺的作用机制及应用研究进展
半胱胺的抗氧化活性及体内激素调节作用,正在被广泛地用于临床和科学研究当中,现就半胱胺的理化性质、作用机制、临床及科学实验等方面的进展综述如下.
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微波辅助提取款冬花多糖的工艺及抗氧化活性研究
目的：研究款冬花多糖微波辅助提取工艺及其抗氧化活性。方法：通过单因素实验，对影响款冬花多糖提取率的料液比、微波功率、微波时间进行考察，后，选用正交实验对提取工艺参数进行优化，并研究款冬花多糖对羟基自由基、超氧阴离子的清除作用。结果：实验结果表明，款冬花多糖微波辅助提取佳实验条件为料液比为1∶30（g/mL），微波功率为600 W，微波时间为7 min，在此条件下，多糖得率为14.806%。随着款冬花多糖浓度的增大，其清除羟基自由基、超氧阴离子的能力也随之增加。结论：款冬花多糖具有一定的抗氧化性，并对羟自由基、超氧自由基有较强的清除能力。
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番荔枝酰胺环状类似物的合成及抗氧化活性
目的设计合成一系列番荔枝酰胺环状类似物并考察其抗氧化活性.方法以对羟基苯乙酸为原料,经9步反应,得到一系列3-位取代的吲哚-2-酮类化合物,其结构经核磁共振氢谱和质谱确定.结果11个3-位取代的吲哚-2-酮类化合物中化合物9和13的抗氧化活性和阳性对照FLZ-52活性相当.结论以番荔枝酰胺环状类似物FLZ-52为先导物进行的环合结构改造有一定效果,值得进一步研究.
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藏药花锚中的(口山)酮类成分及其抗氧化活性
目的研究藏药椭叶花锚中(口山)酮类成分及其抗氧化活性.方法利用正相硅胶柱色谱、Sephadex LH-20柱色谱、反相高效液相色谱和重结晶等手段进行分离;借助红外光谱、质谱及核磁共振谱等波谱方法进行结构鉴定;以不同浓度化合物对Fe2+-半胱氨酸(Cys)诱导大鼠肝微粒体丙二醛生成的影响评价其抗氧化活性.结果分离得到8个(口山)酮化合物(化合物Ⅰ～Ⅷ),其结构鉴定为1,7-二羟基-2,3,5-三甲氧基(口山)酮、1-羟基-2,3,4,7-四甲氧基(口山)酮、1,7-二羟基-2,3,4,5-四甲氧基(口山)酮、1,7-二羟基-2,3-二甲氧基(口山)酮、1,5-二羟基-2,3-二甲氧基(口山)酮、1-羟基-2,3,5-三甲氧基(口山)酮、1-羟基-2,3,4,5-四甲氧基(口山)酮、1-羟基-2,3,5,7-四甲氧基(口山)酮;其中1,7-二羟基-2,3,5-三甲氧基(口山)酮为新化合物;化合物Ⅰ、Ⅲ(10μg/ml、100 xg/ml)对Fe2+-Cys诱导大鼠肝微粒体丙二醛生成有显著抑制作用.结论从椭叶花锚乙醇提取物乙酸乙酯萃取部分分离得到8个(口山)酮化合物,且该类化合物具有一定抗氧化活性.
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大豆异黄酮对大鼠血脂和抗氧化作用的研究
目的：研究大豆异黄酮(Soy Isoflavones, SI)对血脂的影响和抗氧化功效。方法：Wistar大鼠雄性75只,随机分为5组,15只/组,正常对照组大鼠给予基础饲料,其余各组别大鼠喂养高脂饲料,并选择低中高三个剂量组SI对其进行干预,4周后测定总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL)、高密度脂蛋白(HDL)、总抗氧化活性(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSP-Hx)水平。结果：高脂喂养组与正常对照组相比,TC,TG,LDL水平均升高,差异具有显著性(P<0.05)；低、中、高剂量SI组可显著提高血清中HDL含量(P<0.05)；中、高剂量组的SI能提高血清T-AOC活性；低、中、高剂量SI能提高血清中SOD水平(P<0.05)。结论：大豆异黄酮可以提高高脂饲养大鼠血清中HDL含量、升高SOD水平、增强T-AOC活性,从而发挥其降血脂和抗氧化作用。
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玫瑰花的新药用价值
玫瑰花(Rosa rugosa Thunb.)原产我国,是一种蔷薇科蔷薇属的丛生落叶灌木.玫瑰花集食用、药用、观赏于一身,千百年来,深受广大人民群众的喜爱.玫瑰花的食用在<食物本草>中就有记载:"玫瑰花主利肺脾、益肝胆、辟邪恶之气,食之芳香甘美、令人神爽."古代医学名著<本草正义>记载:"玫瑰花香气浓,清而不浊、和而不猛、柔肝醒胃、行气和血、芳香诸品,殆无其匹."玫瑰是中医和民间习用名称,玫瑰花是一味传统的维吾尔药材,药食两用在我国已有两千年历史.
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亳菊总黄酮类的抗氧化活性研究
目的：研究亳菊总黄酮类的抗氧化活性。方法采用乙醇提取法，提取毫菊中的总黄酮类，以羟基自由基、FeSO4、亚硝酸盐为材料，采用Fenton法测定亳菊总黄酮类对OH-、Fe2+、亚硝酸盐清除率的影响；以卵黄脂蛋白脂质为材料，采用Decker法测定亳菊总黄酮类对卵黄脂蛋白脂质的抑制作用的影响。结果亳菊总黄酮类对OH-、Fe2+、亚硝酸盐的清除作用随亳菊总黄酮类浓度的升高而增强，对卵黄脂蛋白脂质过氧化也有显著的抑制作用并随亳菊总黄酮类浓度升高而增强。结论亳菊总黄酮类化合物具有很好的抗氧化能力。
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灵芝多糖对自身免疫性糖尿病小鼠的作用及其机制
灵芝重要的组份灵芝多糖(Gl-PS)具有免疫调节、抗肿瘤和抗氧化作用.关于Gl-PS的免疫调节活性和抗氧化活性有不少报道[1-3].本实验观察Gl-PS对多次小剂量注射链脲佐菌素(MLD-STZ)诱导的自身免疫性糖尿病小鼠是否具有作用,并探讨其作用机制.
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北京早园竹叶提取物的抗氧化活性研究
目的 初步研究北京早园竹叶提取物的抗氧化能力.方法 采用超声辅助法提取竹叶提取物,NaNO3-Al(NO3)3-NaOH显色法检测总黄酮浓度,并通过二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基清除法和CuSO4-Phen-Vc-H2O2-DNA体系化学发光法对其进行抗氧化能力测定.结果 提取物清除DPPH自由基的IC50为7.02 mg/L;竹叶提取物可延迟DNA损伤峰的出峰时间(R<0.01),浓度大于400 mg/L的竹叶提取物可防止DNA氧化损伤.结论 竹叶提取物具有一定的DPPH自由基清除能力,浓度大于400 mg/L的竹叶提取物可显著抑制DNA损伤.
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迷迭香提取物对雌性果蝇寿命及抗氧化能力的影响
目的 了解迷迭香提取物对果蝇的寿命和抗氧化能力的影响.方法 以2d龄的Oregon K野生型雌性黑腹果蝇为模型,饲喂含有不同浓度(0、0.2、0.5、1.5 mg/ml)迷迭香提取物的培养基,每3d更换新的培养基并进行计数,计算果蝇平均寿命与高寿命.测定饲喂45d果蝇体内抗氧化酶活力及抗氧化基因表达水平,同时进行百草枯与双氧水急性生存实验.结果 给予迷迭香提取物后,果蝇的抗氧化能力明显增强,且呈剂量依赖关系.其中1.5mg/ml组果蝇的平均寿命及高寿命较对照组显著延长(P＜0.05),体内超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活力及其mRNA表达水平显著提高(P＜0.05),且丙二醛(MDA)的含量显著下降(P＜0.05).结论 迷迭香提取物延长寿命与抗氧化作用可能是通过上调抗氧化基因的表达来实现的.
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苦荞叶黄酮对糖尿病小鼠的降糖效果及机制研究
目的 研究苦荞叶黄酮(Fagopyrum tataricum leaf flavone,FLF)对糖尿病小鼠的降糖效果及机制.方法 通过高脂饲喂和链脲佐菌素建立小鼠糖尿病模型,将病鼠分为模型组(M)、盐酸二甲双胍[metformin hydrochloride(Met),150 mg/(kg·bw)]治疗组和3个FLF剂量组[200、150、100 mg/(kg·bw)],另设正常对照组(N),各组均饲喂标准饲料,每日灌胃对应受试物,N组和M组灌胃等体积生理盐水,连续4w后,测定各组的糖代谢、脂代谢、抗氧化指标以及胰岛β细胞凋亡率.结果 M组小鼠的空腹血糖水平、TC、TG、MDA水平以及TUNEL细胞染色阳性率显著高于N组(P＜0.01),而血清胰岛素、HDL-C、T-SOD、GSH-Px水平则显著低于N组(P＜0.01),FLF各剂量组均可扭转上述变化,且呈现出一定的量效反应关系,FLF高剂量组效果与Met组相当(P＞0.05).结论 FLF可通过促进胰岛β细胞修复、降低高血脂对β细胞的脂毒性、减少氧化胁迫造成的组织损伤这三方面的作用,恢复血清胰岛素水平和β细胞的葡糖糖感应机制,促进组织对葡萄糖的利用,从而达到降糖效果.
