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野生有机核挑油——颠覆传统食用油的健康体验

樊帆

摘要: 营养新境界香格里拉野生核桃富含多种不饱和脂肪酸、亚油酸及亚麻酸可有效降低胆固醇、保护血管,故被誉为"万岁子","长寿果".但由于香格里拉野生核桃皮厚、仁小、味涩,加之运输不便,人们很难摄取.

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