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酒对人体的影响

赵益梅

摘要: 酒的起源中国早的文字甲骨文和金文都有"酒"字,古文写作"酉",像一个陶罐的模样(古时酒以坛罐存放).因此,有人认为,酒文化是和人类文化一道开始的.据历史记载,中国人在商朝时代已有饮酒和以酒祭神的习惯.<史记·殷本纪>有关于纣王"以酒为池"、"为长夜之饮"的记载.事实上,酒的出现比文字的发明要早得多.

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