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尝小吃品文化——台湾篇
品台湾美食是去台湾旅游绝对不能错过的行程之一,据说真正的台湾饮食风情在于夜市,而夜市的灵魂在于小吃.因为台湾特殊的历史背景,饮食文化也呈现出多元化的特点,台湾很多的著名小吃,像蚵仔煎、大肠面线、猪血汤、大肠包小肠、臭豆腐、炒米粉、卤肉饭等等,不仅美味,还带着历史的记忆和台湾独有的古早味.
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孕妇不喝牛奶怎么办?
众所周知,牛奶不但富含蛋白质和维生素,还是钙的好来源.一袋普通牛奶(250~300毫升)大约可提供300毫克钙,约占孕中期和孕后期钙推荐摄入量的1/3和1/4.这是其他食物很难比拟的.《中国居民膳食指南2007》建议孕妇(中期和后期)每天摄入250~500毫升牛奶.然而,有些孕妇因为种种原因不喝牛奶,那该怎么办呢?酸奶、低乳糖牛奶解决喝奶后腹胀不适很多人不喝牛奶的主要原因是喝奶后腹部不适、腹胀或腹泻.这都是由于牛奶中含有乳糖的缘故.牛奶中的乳糖进入小肠后,需要乳糖酶来消化分解之后才能吸收.然而,有相当一部分人肠道中缺少乳糖酶,所以不能消化吸收乳糖.未消化吸收的乳糖进入大肠后,被大肠内的细菌发酵利用,产生气体(腹胀、不适),同时还使肠腔内水分增多(稀便或腹泻).这种现象医学上称之为"乳糖不耐受症".
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绝对不要轻易尝试的整形手术——胃肠重组术
胃肠重组术是一种减肥手术.很多人太胖,瘦不下来,就是因为胃口太好,吃得太多.而想用意志与与生俱来的美好食欲抗衡似乎是不太可能的.那既然管不住自己的嘴,只好管住自己的胃了.胃肠重组术的基本原理通俗的解释就是通过手术将胃部缩小,从而在饮食时让人很快就产生饱腹感.不饿,那当然吃得就少了.陈博士介绍,胃肠重组术经过了以下几个发展阶段.第一个阶段:把小肠去掉一部分.小肠的主要功能就是吸收营养.小肠变短了,吸收的场地就变小了,那自然就可以瘦下来了.
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小儿便血莫慌张
小儿便血主要指各种原因引起的小肠和结肠出血.根据出血量的多少可分为:潜血:少许消化道出血,肉眼看不到或不能分辨是否为便血,需通过化验才能判定.
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高频电凝:微创切除胃肠息肉
胃肠息肉是指隆起高于胃肠黏膜上皮,并向胃肠腔突出的局限性病变.根据息肉所处消化道部位的不同,分别称为食管息肉、胃息肉、小肠息肉、大肠(结肠和直肠)息肉等,其中以胃和大肠息肉常见.胃肠息肉大多数是单个发生,约20%的患者是多发的.少数患者结肠息肉数量很多,甚至同时有胃和小肠的息肉,伴有各种全身疾病的表现,称为胃肠道息肉综合征.胃肠息肉是常见的消化道疾病之一,可因疼痛、大便出血、黏液便等就诊而被检出,大部分患者不一定出现症状,而是在做诊断性检查或体检时被发现的.
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润肺通便话紫菀
紫菀,又名紫苑、炙紫菀,为菊科多年生草本植物紫菀的根及根茎.《本草纲目》言“其根色紫而柔宛,故名”.中医认为,紫菀性味苦、辛、甘,微温,具有润肺、化痰、止咳功效,适用于咳嗽气逆、咯痰不爽,以及肺虚久咳、痰中带血等多种咳嗽.《本经》言其“主咳逆上气,胸中寒热结气”.《名医别录》言其“疗咳唾脓血,止喘悸,五劳体虚,补不足,小儿惊痫”.《本草从新》言其“专治血痰,为血劳圣药,又能通利小肠”.由于其温而不热,润而不燥,故咳嗽之证,无论外感、内伤,病程长短,寒热虚实之咳嗽均可用之.如风寒外感咳嗽,咽痒,咯痰不爽,可配荆芥、桔梗同用;肺热咳嗽,痰黄而稠,可配桑白皮、浙贝母、黄芩等;阴虚劳咳,痰中带血,可配阿胶、贝母同用.外感咳嗽一般宜生用,阴虚咳嗽宜炙用.
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温和待胃
人的消化管从口腔开始到肛门结束,大约长10米左右.它是一条连续的、有弹性的管道.胃是这条管道上膨大的一段,上端与食管连接部叫贲门,下端与小肠连接部叫幽门.
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50岁以上起码要做个肠镜
胃主要有贮存和消他食物两方面的功能.这个膨大的部分,在成年人可以装1500毫升左右的食物.如果有人一下予吃进2000,3000毫升以上食物,并不是说明此人的胃容量大,而是他一边吃一边往下方的小肠里排走了.
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动脉硬化当防『肠中风』
许多人都知道,脑血管缺血、出血会引起中风(脑卒中),冠状动脉缺血会引起心绞痛、心肌梗死.但是,因腹腔动脉缺血而使小肠、结肠缺血缺氧造成"肠中风",则鲜为人知.
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小肠恶性淋巴瘤1例
1 临床资料患者,男,81岁.原有冠心病、糖尿病(2型)病史,平时身体状态较好,血糖控制正常,近半年来体重减轻约20kg左右.于2004年1月2日20时许突发晕厥入院,随后解柏油样便约300g左右,无恶心、呕吐及腹痛等不适,感头昏、四肢乏力渐加重.急诊血常规检查示:血红蛋白量50g/L,红细胞1.38×1012/L,红细胞压积0.137,平均红细胞体积101.5f1,平均血红蛋白量38.5pg,白细胞10.4×109/L.查体:血压110/60mmHg,神志清楚,中度贫血貌.两肺呼吸音清晰,无干湿性口罗音.
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传统方法养容颜日久天长显靓丽
健康是美丽的生命力,没有健康作基础,美丽就如同无本之木.现实生活中,不少女性常常希冀借助化妆品来解决面部皮肤出现的问题.其实,寻找问题的根源应从治本开始,才能事半功倍.古代医书《黄帝内经》中提到了通过药食作用来美容的机制,如,"心者,其华在面","肺者,其华在皮","肾者、其华在发","肝者,其华在爪","脾胃、大小肠者,其华在唇".书中还提到以药性食物治疗皮肤病,直接涉及到食疗与美容的作用.《本草纲目》也对历代食疗美容的药性食物进行了汇总,其中收录此类药性食物二三百种,有治秃发、生眉、乌发、治斑、抗皱、润肤、固齿等不同作用.
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腹茧症4例临床诊治分析并文献复习
腹茧症目前病因不明,误诊率极高,多在术中确诊.在诊治方面多有争议,处理不当将致严重后果.其临床所见多以小肠或(和)盆腔脏器被一层茧状纤维膜包裹为典型特征,治疗以手术为主.近几年腹茧症发病有增加趋势.自2004-2010年,我院共收治4例腹茧症患者.现结合文献对其做临床分析及诊治探讨.
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腹部闭合性损伤298例手术治疗体会
我院1996年6月至2006年6月对收治的298例腹部闭合性损伤进行了手术治疗,将临床诊治经验总结、报告如下.1资料与方法1.1 一般资料:本组298例,男性196例,女性102例;年龄6~82岁,平均40岁;损伤类型:脾破裂124例次,肝破裂96例次,胃、小肠、结肠破裂34例次,肠系膜损伤26例次,腹膜后血肿、肾破裂24例次,胰腺损伤17例次,膀胱破裂11例次,腹腔内大血管损伤6例次(其中复合损伤36例重复计算例次).
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肠系膜静脉血栓致肠梗死术后并发短肠综合征的护理
肠系膜血栓形成致肠梗死是比较少见的外科疾病,术前误诊率100 %,全是术中确诊,因广泛肠坏死,手术方式全部为坏死肠段切除+小肠对端吻合,其结果常常是短肠综合征(SBS),死亡.因此,应提高对此病的认识,尽早确诊挽救病人的同时,实施积极有效的护理,以提高病人的生活质量.现将我科1997年至2003年间收治的3例病例报告如下.
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西沙比利治疗腰突症大推拿后病人便秘
1 临床资料西沙比利是一种新型全胃肠促动力药,是苯酰胺类化合物.与其他胃动力药不同之处是西沙比利通过选择性地增加肠肌层神经从节后处乙酰胆碱的释放(增加释放时间和数量)而影响胃肠的运动,从而增强食管、胃和十二指肠的收缩与蠕动加强胃和十二指肠的排空并可促进小肠和大肠的蠕动,恢复或增强结肠的固有动力.
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未来传染病
1983-2002二十年间,我国发现了大约十种新发传染病,包括莱姆病、军团菌肺炎、小肠结肠耶尔森氏菌感染、大肠杆菌O157:H7感染、成人轮状病毒、肾综合征出血热、C型肝炎、空肠弯曲菌感染、HIV、O139霍乱等[1].2003-2015年间,我国发现了大约12种新发突发传染病,包括SARS、H5N1禽流感、H7N9禽流感、H1N1流感、人粒细胞无形体病、序列7型猪链球菌感染、C群流脑、新型布尼亚病毒感染、福氏志贺氏菌XV血清型感染,MERS(Middle East Respiratory Syndrome),手足口,登革热等[2,3].
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利用SepLine全自动固相萃取仪 测定食用油中的黄曲霉毒素
黄曲霉毒素对人和动物健康具有极大的危害,其中以黄曲霉毒素B1毒性大,属特剧毒的毒物范围.引起人的中毒主要是损害肝脏,发生肝炎、肝硬化、肝坏死等,急性中毒严重者会出现水肿昏迷,以至抽搐而死.黄曲霉毒素是目前发现的强的致癌物质,主要诱使动物发生肝癌,也能诱发胃癌、肾癌、直肠癌及乳腺、卵巢、小肠等部位的癌症.
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石房蛤毒素对大鼠心血管和呼吸功能的影响/T-2毒素急性中毒对动物小肠的损伤/国外毒素气溶胶吸入毒理研究动向/试纸膜免疫层析法检测的蓖麻毒素/相思子毒素的放射免疫检测方法
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载脂蛋白A-Ⅳ对摄食的调节作用
尽管载脂蛋白A-Ⅳ(apo-AⅣ)表现出许多重要的生理功能,但本文重点综述其对摄食的短期与长期调节作用,其中包括作者领导的实验室所进行的大量研究工作.apo-AⅣ是由人体肠道合成的一种糖蛋白.啮齿类动物的小肠和肝脏均可分泌apo-AⅣ,但循环中的apo-AⅣ主要来自于小肠,脂肪的吸收可明显刺激apo-AⅣ的合成.值得一提的是作者的实验室近发现在大鼠的下丘脑可以合成apo-AⅣ.乳糜微粒的形成是肠道apo-AⅣ形成的诱导信号.来自回肠的一种可能是酪氨酸-酪氨酸肽(PPY)的因子同样也可增加肠道apo-AⅣ的合成.apo-AⅣ对食物摄入的抑制作用是通过神经中枢而介导的.脂肪的吸收可在短时间内刺激肠道apo-AⅣ合成与分泌.因此apo-AⅣ可能对食物摄入的短期调节发挥作用.另有研究表明apo-AⅣ也涉及到对摄食和体重的长期调节作用.长期摄入高脂肪膳食可使肠道apo-AⅣ对脂肪的摄入反应迟钝,这也许可以解释为什么长期摄入高脂肪膳食的人和动物都易于发生肥胖.
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你身上的“新器官”——肠系膜
从“附件”到“器官”——肠系膜改写教科书文艺复兴时期,达芬奇在人类历史上首次描述了肠系膜,在之后的一个多世纪里,医生们一直将它视为悬吊、固定肠管的腹膜组成部分.肠系膜从胃底部向下通到直肠,与腹壁和骨干部位缠绕连接在一起,将肠管悬吊、固定于后腹壁,防止人在站立时,小肠掉入盆腔,并维持结肠回旋的形态,起到不让内脏乱滑乱动的作用.除了“将肠道悬挂在腹部”之外,肠系膜似乎并没什么特别之处,只是人体中的一个不重要的“附件”.