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  • 猴桃戚风蛋糕的研制

    作者:杨柳;尤丽新;陈海燕

    通过单因素试验和响应面优化出猕猴桃戚风蛋糕的佳配方为:猕猴桃添加量4.3%,糖添加量35%,塔塔粉添加量为0.5%.研制出的猕猴桃戚风蛋糕口感细腻松软,酸甜适宜,组织均匀,且带有浓郁的猕猴桃风味.

  • 响应面优化蒙药漏芦花中总生物碱超声提取工艺研究*

    作者:陈建平;包保全;赵红梅;张屏;朱晓伟;额尔敦;白文明;杨显安;刘春来

    目的:研究蒙药漏芦花中总生物碱的超声提取工艺。方法:采用紫外分光光度法测定蒙药漏芦花中总生物碱的含量,以其作为评价指标,从而确定佳提取工艺。结果:通过响应面法分析得到4个因素的影响大小的顺序为超声功率>料液比>超声温度>超声时间,佳提取工艺为:超声温度41℃,超声功率200 W,料液比1?28 g·mL-1,超声时间40 min,总生物碱含量为0.2774%。结论:响应面法优化蒙药漏芦花总生物碱提取工艺,稳定性良好、可预测性高,为蒙药漏芦花的进一步开发利用提供了科学合理的参考依据。

  • 响应面法优化益智醒脑颗粒水提工艺

    作者:陈冬冬;张焱;程建明;钱海峰

    目的:对益智醒脑颗粒的水提工艺进行筛选,优选出佳水提工艺.方法:采用HPLC方法测定二苯乙烯苷,通过加水量和提取时间的合理分配并结合Box-Behnken响应面法,以加水量、提取时间、提取次数为自变量,二苯乙烯苷提取率、浸膏得率为因变量,优化益智醒脑颗粒水提工艺.结果:佳提取工艺为加18倍量水(8+5+5),加热回流提取3次,提取3.5h(1.5+1 +1).结论:该提取工艺稳定、可靠.

  • 响应面优化超声辅助提取独子藤中雷公藤红素

    作者:庞朝海;方功;王定勇

    研究了从独子藤中提取雷公藤红素的关键提取参数,包括提取时间(10-20 min),提取温度(30-60℃),超声功率(60-90 W)和液料比(10-30 mL/g)对提取效果的影响.采用Box-Behnken Design设计实验方案,通过响应面法,进一步考察了溶剂种类对提取效果的影响.结果表明,在所选的溶剂甲醇、乙醇、乙酸乙酯、正丁醇和水中,乙醇为佳提取溶剂.采用二阶多项式模型进行数据分析,模型的相关系数R2=0.9928.确定了独子藤中雷公藤红素的较优提取工艺条件为:提取时间20 min,提取温度46℃,提取功率60 W,液料比30 mL/g,按此条件雷公藤红素的提取率可达3.116 mg/g.预测值和实验实测值之间相关性很强.结果表明,应用响应面法优化超声辅助提取独子藤中雷公藤红素的方法高效且可靠.

  • 胶体磨法包合连翘、薄荷混合挥发油的工艺优化研究

    作者:米慧娟;王永香;罗勇;张传力;孟瑾;萧伟

    目的 优选胶体磨法制备连翘薄荷油-β-环糊精(β-CD)包合物的佳工艺.方法 以包合物得率和包合率为评价指标,采用单因素试验结合Box-Behnken响应面法,考察β-CD与水的比例、连翘薄荷油与β-CD的投料比和包合时间对包合工艺的影响;通过薄层色谱法、红外光谱法和显微影像初步验证连翘薄荷油-β-CD包合物是否形成.结果 β-CD包合连翘薄荷油的佳工艺为β-CD与水的比例为1∶3,连翘薄荷油与β-CD的比例为1∶9,包合时间为25 min.通过薄层色谱法、红外光谱法和显微影像初步证明了连翘薄荷油包合物的生成.结论 胶体磨法包合连翘薄荷油合理可行.

  • 西洋参茎叶中多糖提取优化及其抗病毒活性研究

    作者:冯坤苗;孟洪涛;张强;燕继永;刘艺;崔耀天;张盼盼;韩春超

    目的:使用响应面优化法,确定从西洋参茎叶中提取多糖的佳提取工艺,并且探讨西洋参茎叶多糖的抗病毒活性.方法:设计单因素实验,并在单因素实验的基础上进行响应面实验设计,确定佳提取工艺.提取的多糖样品,以利巴韦林为对照,RSV-Hep2细胞体外病毒感染模型进行体外抗RSV作用的对比实验.结果:经优化实验得到的佳工艺为:提取时间为90 min,提取次数为2次,料液比为1:35,佳优化结果所得多糖的抗病毒TI指数为32.57.结论:在使用响应面软件优化下,确定了佳提取工艺,并且发现得到的茎叶多糖具有抗病毒作用,对西洋参茎叶多糖的进一步研究提供依据.

  • 响应面优化-超声提取黄姜中总黄酮工艺研究

    作者:赵锐;林书玉;张桥;肖洁;曹睿;张明超

    目的:利用响应面法对黄姜总黄酮的提取工艺进行优化.方法:在单因素的基础上以超声功率、超声时间、料液比、乙醇浓度为响应因素,黄姜总黄酮的提取率为响应值,根据中心组合实验原理,采用四因素三水平的响应面分析法.结果:确定提取佳工艺参数为超声时间29.53 min、超声功率为400.76w、料液比为1:42.19、乙醇浓度为79.60%,在此条件下总黄酮提取率的预测值为11.15 (mg/g).结论:考虑到实际操作的问题,将提取佳工艺参数修正为超声时间30 min、超声功率400w、料液比1:40、乙醇浓度80%,进行3次平行试验,结果总黄酮提取率为11.09 mg/g,绝对误差为0.057%,说明实验结果与模型吻合很好.

  • Plackett-Burman联用Box-Behnken响应面法优化凝胶膏剂基质研究

    作者:宋立华;杜茂波;刘淑芝;葛克亚;沈硕

    目的 通过Plackett-Burman联用Box-Behnken响应面法优化凝胶膏剂的基质处方.方法 以凝胶膏剂的初黏力和拉力为综合得分为评价指标,采用Plackett-Burman设计对凝胶膏剂制备工艺影响因素,用Box-Behnken响应面法对主要因素进行优化,并且进行多元线性回归与二项式方程拟合,预测佳工艺.结果 聚丙烯酸钠、聚乙烯醇、明胶对凝胶膏剂的性能影响显著,二项式方程复相关系数r为0.971 2,佳配比为聚丙烯酸钠为5.25 g,聚乙烯醇为6.31g,明胶为6.23 g.结论 两法可预测凝胶膏剂基质的性能,且工艺上可行.

  • 赖脯胰岛素的稀释复性工艺

    作者:郭新昆;周梦漪;黄宗庆;张喜全;冯军

    通过单因素、正交和响应面等试验优化赖脯胰岛素原包涵体的稀释复性条件,结果显示:在胱氨酸12.0 mmol/L、半胱氨酸1.0 mmol/L、山梨醇8.0%、pH 10.0、包涵体蛋白质浓度1.0 mg/ml的条件下,赖脯胰岛素原的复性收率达到65%.赖脯胰岛素原经酶切与分离纯化后,得到了纯度为98.5%的赖脯胰岛素.纯化后的赖脯胰岛素经质谱鉴定、RP-HPLC对比分析以及圆二色谱分析,各项指标均与理论值以及参比制剂一致,本研究为其工业化生产打下基础.

  • 铁皮石斛多糖对高糖诱导的血管内皮细胞Bax、Bcl-2表达的影响

    作者:张贝贝;刘文洪;李俊峰;叶志青

    目的:优化铁皮石斛多糖提取工艺,研究其对高糖诱导的静脉血管内皮细胞( HUVEC)的保护作用机制。方法在单因素实验基础上,利用响应面法优化多糖的提取工艺;体外培养HUVEC细胞,将对数生长期的细胞分为空白对照组、正常血糖组、高糖刺激组和不同铁皮石斛多糖浓度+高糖刺激组,分别作用24和48 h后,采用MTT法检测的HU-VEC凋亡的影响,用RT-PCR法检测内皮细胞Bax、Bcl-2的表达情况。结果铁皮石斛多糖提取的优条件为:提取次数为2.8次,液(mL)料比(g)15.75∶1,提取时间2 h,在此条件下,理论计算提取率达到25.1%,实测提取率为24.9%,与模型高度拟合。与正常组相比,高糖组抑制细胞的生长,增强Bax的表达,抑制Bcl-2的表达,在高糖诱导下,铁皮石斛多糖促进细胞生长,抑制Bax的表达,增强Bcl-2的表达。结论通过响应面法优化的工艺,得率高,提取效果好。铁皮石斛多糖可通过抑制高糖诱导的血管内皮细胞Bax的表达,增强 Bcl-2的表达,从而抑制血管内皮细胞凋亡,在一定程度上可防治糖尿病血管病变。

  • 正交设计与响应面优化法对瓜蒌桂枝解痉颗粒提取工艺的比较

    作者:曾茂贵;李颖

    目的 确定瓜蒌桂枝解痉颗粒的佳提取工艺.方法 采用正交试验设计、响应面法,以桂皮醛含量、干膏得率为考察指标,考察浸泡时间、提取时间、提取次数、料液比、减浓缩温度对提取效果的影响,在单因素分析的基础上选择对响应值有显著影响的因素,采用正交试验设计、响应面法比较提取工艺条件.结果 瓜蒌桂枝解痉颗粒响应面优化后的提取工艺条件为:料液比1∶10,药材浸泡38 min,煎煮2次,每次20 min,减压浓缩温度62.4℃;桂皮醛含量与干膏得率预测值与实测值的偏差分别为2.11%和1.79%.结论 响应面法所得结果更精确,正交设计试验次数少,方法简便.

  • 响应面法优化IgY抑制具核梭杆菌增殖的研究

    作者:许啸晨;王芳;罗鑫龙;周喻;郭锐华;吴文惠

    目的:利用响应面法研究免疫球蛋白Y(IgY)影响口腔唾液模拟环境中具核梭杆菌(F.nucleatum)的生长繁殖特性,发现F.nucleatum终菌落数与培养时间、F.nucleatum初始接种浓度和IgY剂量的关系.方法:以F.nucleatum终菌落数为评价指标,在单因素试验基础上,设计三因素三水平响应面实验进行优化,通过响应面法对回归方程的分析,得到各因素佳条件,优化后的条件重复试验3次,以验证模型的准确性.结果:以2×106 CFU/mL初始浓度接种F.nucleatum、181 mmol/L剂量给药IgY,培养时间6h得到终菌落数4.52×104CFU/mL,与预测值相对误差小于5%,方差分析表明模型P值显著,缺失值P值不显著,理论值与实测值拟合度良好,优化后F.nucleatum终菌落数显著降低.结论:响应面法优化结果表明IgY能显著抑制口腔唾液模拟环境中具核梭杆菌的增殖,回归模型能够预测IgY影响口腔唾液模拟环境中F.nucleatum增殖的特性.

  • 响应面优化蜂花粉可溶性膳食纤维提取工艺

    作者:郑慧;陈希平;常新利;孔德凤;陈珍珍;陈娟

    为充分利用蜂花粉资源,采用酸提工艺提取蜂花粉可溶性膳食纤维,利用单因素试验和响应面优化法对液料比、浸提pH值、浸提温度、浸提时间工艺条件进行分析与优化,并测定蜂花粉可溶性膳食纤维的理化指标.结果表明,蜂花粉可溶性膳食纤维酸提优工艺为:液料比10.8:1(mL/g)、浸提pH值4.3、浸提温度50℃、浸提时间1.9 h,在此工艺条件下蜂花粉可溶性膳食纤维得率为7.31%,膨胀力0.87 mL/g、持水力1.33 g/g、水溶性84.78%.

  • 金樱子多糖的提取优化及其体外抗病毒活性研究

    作者:刘相文;侯林;崔清华;陈智;张晓平;田景振

    目的:优化金樱子多糖提取工艺,研究金樱子多糖的体外抗病毒活性.方法:采用Design Expert数据处理软件进行响应面实验设计,确定金樱子多糖佳超声提取工艺,醇沉法和Sevage-酶法纯化多糖;采用细胞体外抗病毒实验法,结合CPE法及CCK-8试剂盒,研究金樱子多糖对呼吸道合胞病毒(RSV)、柯萨奇病毒(COX-B5)、手足口病病毒(EV71)的抑制作用.结果:金樱子多糖超声提取的佳工艺条件为:提取温度74 cC,超声时间49 min,液料比25 mL/g,测得多糖提取率15.084%;多糖纯化后含量为84.58%,且抗RSV和COX-B5的效果优于阳性对照药利巴韦林,其TI值分别为80.895、41.541.结论:在使用响应面软件的优化下,金樱子多糖的提取率可以达到高,且金樱子多糖具有体外抗RSV、EV71、COX-B5的活性.

  • 锁阳籽油的超临界CO2萃取及其成分分析

    作者:邓娟;王旭;甘霖;王劼;孙菁;周玉碧

    目的:优化锁阳籽油的萃取条件并分析成分.方法:通过响应面设计优化超临界CO2流体萃取锁阳籽油的试验条件,采用GC-MS方法对锁阳籽油进行成分分析.结果:优化的锁阳籽油超临界流体萃取条件为:萃取压力29 Pa、萃取温度37℃、CO2流量20 mL/min、萃取时间2.5h,在此条件下萃取率为4.71%.同时,对优条件下所获萃取物进行了GC-MS分析,共鉴定出34种化合物.锁阳籽油中脂肪酸含量达97.69%,主要成分为反式油酸(35.589%)、十六烷酸(14.993%)、8,10-二甲氧基十八烷酸(11.633%).结论:应用优化所得萃取条件萃取锁阳籽油,萃取率相对较高.锁阳籽油中以不饱和脂肪酸和甲氧基酸为主,二者含量共占提取物的66.61%.

  • 离子液体超声微波协同萃取金钗石斛总黄酮和石斛碱的研究

    作者:张露月;娄在祥;寇兴然;柯玉倩;贾启海;阿国华;王洪新

    目的:应用离子液体超声微波协同萃取金钗石斛总黄酮和石斛碱.方法:研究不同离子液体、微波功率、提取时间及料液比对金钗石斛总黄酮和石斛碱提取得率的影响,在此基础上,利用响应面试验设计进一步优化.结果:佳条件为:1.0 mol/L[Bmim] BF4为萃取溶剂,微波功率328 W,提取时间185 s,料液比1∶22,测得金钗石斛总黄酮得率为0.490%,石斛碱得率为0.224%.与加热回流提取相比,金钗石斛总黄酮和石斛碱的得率均有所提高,提取时间从90 min缩短到185 s.结论:该提取技术能达到省时、高效的效果,可用于金钗石斛总黄酮和石斛碱的提取.

  • 24孔板培养活跃链霉菌合成那西肽条件的优化

    作者:周扬;薛正莲;秦艳飞;赵世光;刘艳

    目的 优化24孔板培养活跃链霉菌XW产那西肽的发酵条件.方法 采用单因素实验和响应面法对24孔板的发酵条件进行优化.结果 得到活跃链霉菌XW 24孔板发酵产那西肽的优发酵条件为:种子培养基装液量2.55 mL,发酵培养基装液量0.93mL,发酵时间121h.结论 通过对发酵条件的优化,可以明显提高24孔板发酵产那西肽的效价达到882.25μgg/mL,实验值与模型预测值较接近,吻合度较高,较初始效价675.63μg/mL提高了30.58%.研究结果表明24孔板发酵与摇瓶发酵之间有良好的相关性,相关系数R为0.883.

  • 响应面法优化那西肽发酵条件

    作者:项驷文;薛正莲;秦艳飞;夏俊

    目的 优化活跃链霉菌NXT-NA10摇瓶发酵生产那西肽的发酵条件.方法 首先用Plackett-Burman设计法筛选出影响发酵的显著因素,再用响应面法分析优化显著影响因素参数.结果 Plackett-Burman设计法筛选出4个显著影响因素为酵母粉、黄豆粉、NaCl和接种量,响应面法优化出它们的佳数值分别为酵母粉0.31%、黄豆粉6.42%、NaCl 0.41%、接种量5.5%.结论 在此优化条件下,摇瓶效价达到(1121.28±26) μg/mL,比优化前提高了10.95%.

  • 蒙药瞿麦中总生物碱含量测定

    作者:王来兵;马岚;白文明;陈建平;郭晓宇;郭慧卿;于姝燕;钮松召

    目的:优化蒙药瞿麦中总生物碱提取工艺,并建立总生物碱的含量测定方法.方法:采用紫外-可见分光光度法,酸性染料比色法测定总生物碱的含量.结果:对照品溶液浓度在3.27~26.16μg·mL-1时呈良好的线性关系,其回归方程为A=0.0535C-0.0325,r=0.9999(n=5).测得蒙药瞿麦中总生物碱含量为3.085mg·g-1,加样回收率为98.73%,RSD=1.5%(n=9).结论:本方法操作简便、稳定性好,灵敏度高,重复性好,可作为蒙药瞿麦中总生物碱的含量测定方法.

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