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饮食健康:名人有主张
到底怎样进食有益健康?过了下午5点是尽量少吃,还是大吃一顿?要天天按时进食,还是饿一天、饱一天更好?早餐重要,还是三餐都要吃好?近一期美国杂志《生活信息》刊登了名人与明星们对健康饮食的看法,他们各有各的主张.晚间停止吃碳水化合物主张者:营养学家乔安娜·贺儿贺儿说,晚间停止吃碳水化合物,所消耗的热量会比所吸收的要多.此外,多吃蛋白质也会令饱足感维持更久.许多专家认为,晚间少吃碳水化合物对身体的确有好处.
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三招应付减肥时饥肠辘辘
怎么能保持饱腹呢:食物的饱足感和食物的体积及重量有关,因此体积愈大的食物愈能产生饱足感.例如:高纤维蔬菜体积较大,比较会有饱足感;再者食物烹调时多加些水,例如煮汤,可以加重重量,也容易产生饱足感.
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糖尿患者适宜吃的12种食物
谈到糖尿病患的饮食控制,人们总是想到该避免哪些饮食,比如少吃精制白面包、通心面、油炸或油腻食物及加工食品等.如何避开这些餐饮固然重要,了解可以摄取哪些食物也同样重要.本文列举糖尿病和营养学专家建议的12种食物,提供读者参考.1.豆类:豆类为人称道的是它富含高纤维,半杯黑豆约含7克纤维.纤维的好处是,让人有饱足感,可稳定血糖,甚至降低胆固醇.它也是优良的蛋白质来源,不像红肉,豆类的饱和脂肪较低,较不易引发心脏病.另外,豆类也是不错的钙质来源,半杯白豆便可提供人体100毫克的钙,大约是每日所需量的10%.
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8种食物帮你吃出一口健康亮白美牙
芹菜:让你减少蛀牙的机会当你大口咀嚼芹菜时,它正帮你的牙齿进行一次大扫除,让你减少蛀牙的机会.芹菜属于粗纤维食物,而粗纤维可以清扫牙齿上的食物残渣,并且多嚼一嚼芹菜可以分泌出唾液,唾液能够起到平衡口腔酸碱度的作用,从而达到美白抑菌的目的.饮食建议:嘴馋的时候,别尽想着甜点零食,可以将芹菜、小黄瓜和胡萝卜切成条状,一嘴馋就抓来嚼一嚼,按摩一下牙龈,顺便补充一天的蔬菜量.芭乐:让牙龈常保健康想让自己的牙龈常保健康,啃一颗芭乐是一个不错的方法.芭乐的热量低,很多人节食的时候拿它来增加饱足感,而它的维生素C含量又高居水果之冠.
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延长饱足感可有效控制体重
身体中有许多分子肽和类固醇经由循环系统,作用在下丘脑、脑干和自主神经系统而调节食欲。这些分子肽激素主要来自脂肪细胞、胃肠道和胰腺3个部位。
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成人鼻饲量的护理探讨
鼻饲是一种重要的治疗手段,常用于不能经口进食及拒绝进食的病人(如昏迷病人、颅脑损伤病人等),通过鼻饲将食物或药物和水分注入胃内,起到提供营养,保护胃肠道粘膜,防止细菌移位的作用,从而提高机体抵抗力.按传统的操作规定每次鼻饲量不超过200ml,在临床实际工作中,每次200ml的鼻饲量常不能消除患者的饥饿感,通过试验我们将每次鼻饲量增至250-400ml后,能获得饱足感,且患者恢复快,效果满意,现报告如下:
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为什么总是瘦不下来?
Q我已经戒吃宵夜了,但体重为什么还是减不下来?没有任何研究显示吃宵夜会肥,或者不吃宵夜会瘦.要知道,致肥的根源是全天的热量摄取是否多于自己需要的热量.如果白天吃的过多,那些无法消耗的热量便会储存起来,变成身体的脂肪.还有一种可能是,你并没有规律的饮食时间,每天只吃两餐,而第二餐又通常在非常饿的时候吃,会吃得又急又很大量,以致额外摄取不少热量.因此,营养师建议晚吃晚餐的人,应该准备一些健康小吃,在需要时进食.如果睡前感觉太饿,不妨喝一杯牛奶或吃一个水果,会使你有饱足感.
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学会这7招,吃得不多又不饿!
生活中,很多人都有这样的困扰——如何才能减小食量,吃到传说中的“七成饱”,拥有一个能精确感觉食物够不够的“聪明胃”呢?要回答这个问题,先要从饱感说起.饱感包括两个概念,一个是“饱足感”,它是指人们进食到一定数量后感觉充分满足,愿意停止进食的感觉;另一个是“饱腹感”,它是指人们吃饭之后,在一段时间内不再产生食欲,不会主动寻求食物、再次进食的感觉.