首页 > 文献资料
-
示波极谱法测定大米等样品中的碘
碘测定的经典方法是砷-铈催化接触法.这种方法必须严格控制无碘污染,由于是催化反应,影响因素较多,一般操作者不易掌握,同时时间与温度必须严格控制,否则误差较大.采用示波极谱法测定,方法线性较宽、灵敏、准确.测得QC质控样品的结果与标示值相符,较催化接触法、色谱法、ICP-MS、HPLC和中子活化法[1]等操作方便,条件易于控制.大米、小麦、饮用水、蔬菜等样品通过KOH-KClO3联合作助灰化剂,运用示波极谱法测定其碘含量,获得满意结果.
-
食盐中碘测定的日常分析和质量控制
碘是甲状腺合成甲状腺激素所必须的微量元素,甲状腺素对动物和人的正常生长都是必不可缺的,故凡是甲状腺激素所具有的各种生物学功能,诸如维持能量代谢、调节新陈代谢、促进中枢神经系统的结构发育与功能的建立等均与碘直接有关.碘缺乏病(IDD)就是机体因缺乏微量元素碘而引起一系列疾病或危害的总称.碘缺乏发生在胎儿期和婴幼儿期尤为严重,将出现脑发育落后,生后表现为不可逆转的智力障碍.因此碘缺乏病不仅是严重的公共卫生问题,而且是影响人口素质和社会经济文化发展的问题.
-
溴氧化法测定食盐中碘的探讨
<食品卫生检验方法@理化部分>(以下简称标准方法)规定,食盐中碘含量的测定用溴氧化法,笔者对饱和溴水的加入量及其对碘测定的回收率作了实验探讨.现将实验结果报告如下.材料与方法(1)试剂:85%磷酸.0.5%淀粉溶液:取0.5g可溶性淀粉,加入少量水搅匀,倒入沸水中煮沸,加入到100ml.0.1%碘酸钾溶液.碘化钾定性试剂:取0.5%淀粉溶液50ml,加入85%磷酸1ml及0.1%碘酸钾溶液0.5ml.
-
氟化物对水碘测定干扰程度及校正方法的探讨
<水质分析大全>[1]指出:"氟化物在其含量超过1.0mg/L时,对测定水中碘结果产生明显的负干扰."本文通过实验对氟化物的干扰程度进行探索,并求得校正系数,保证了低碘高氟地区水样中水碘测定结果的准确性.现介绍如下.
-
催化光度法测定微量碘计算方法比较
催化光度法测定微量碘,灵敏度高,内外环境碘测定多采用此法.计算测定结果时可采用计算器法、计算法和作图法.现将各种方法比较如下:
-
吉林省各市(州)、县盐碘测定室间质量评价
盐碘的测定是我国碘缺乏病监测的必测指标之一.由于各市(州)、县疾病预防控制中心或卫生防疫站实验室碘盐检测人员不断调动,影响碘盐的检测工作,为了解和掌握盐碘测定的技术水平和结果的可信程度,保障结果的准确可靠,为此我们对各市(州)、县实验室碘盐检测人员进行培训,随机抽取了30个县级实验室,并对各市及随机抽取的县级实验室所做的外质控盐碘样品进行了室间质量评价.
-
二溴邻硝基偶氮胂褪色分光光度法测定食盐中碘
使用加碘食盐是消除碘缺乏病的有效手段.食盐中碘的测定方法很多[1].本法参照文献[2],采用在硫酸介质中以溴化钾为催化剂,碘酸钾氧化二溴邻硝基偶氮胂使其褪色,从而建立了测定碘的新方法.该法可直接用于测定食盐中的碘,方法简单快速,灵敏度高,重现性好.
-
盐碘参考物质的研制及应用
食盐加碘是我国防治碘缺乏病的一项基本措施,为提高各地盐碘测定的质量,加强盐碘测定的质量管理,确保碘盐测定的准确性和资料可比性,我们曾于1995年开始了盐碘参考物质的研制.按照国家有关标准物质研制的规范要求,主要解决参考物质的准确性,均匀性和稳定性,按国家标准物质定值方法定值,按统计学方法处理数据,确定参考物质参考范围.该参考物质已应用于1995,1997,1999年连续三年的全国碘缺乏病病情监测中的盐碘测定实验室的质量评估.现将该参考物质的研制及应用报告如下:
-
通辽市科尔沁区(城区)8~10岁学生碘缺乏病调查报告
通辽市科尔沁区(城区)原属碘缺乏病非病区,以往未采取任何相关的防治及干预措施.2001年我们对城区在用的两处自来水厂的自来水进行了水碘测定,水碘均值为6.6ug/L(6.4ug/L、6.8ug/L),低于国家规定标准,提示城区居民生活在缺碘环境中.为摸清饮水缺碘对市民的危害情况,我们于2003年对城区内8~10岁学生进行了碘缺乏病(TDD)调查.