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如何让早餐更富有,晚餐更简单

余雪梅

摘要: 近有一项小规模的人群研究结果表明:2型糖尿病患者早餐丰盛,晚餐简单而且量少更利于血糖控制,相比那些晚餐吃得多,早餐吃得少的2型糖尿病患者来说,出现高血糖的概率较少.因此同样的全天能量摄入量,那些不吃早饭或者早饭吃得少,晚餐吃得较多的糖尿病患者往往更容易肥胖,而且血糖控制不佳.

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